Vraag het de expert: De heilzame rol van omega-3 vetzuren gedurende het hele leven

• De voordelen van omega-3 voor het hart, de hersenen en de ogen zijn algemeen bekend. De laatste jaren is er echter steeds meer wetenschappelijk bewijs voor een reeks gezondheidsaandoeningen, waaronder immuniteit, slaap, sportprestaties en stemming.^{1,2,3,4,5,6,7}
• Minder dan 20% van de wereldbevolking haalt de minimale inname van eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA) die door de meeste deskundigen wordt aanbevolen.¹ Suppletie met EPA en DHA omega-3 uit visolie of algen.
• In onze laatste Ask-the-Expert interviewvideo onderzoekt Dr. Peter Van Dael, dsm-firmenich's Senior Vice President of Nutrition Science & Advocacy, het laatste wetenschappelijke onderzoek en de rol die EPA en DHA omega-3 kunnen spelen in de ondersteuning van de gezondheid gedurende het hele leven.  

Kijk hoe Dr. Peter Van Dael, SVP Nutrition Science and Advocacy bij dsm-firmenich, vertelt over de voordelen van de consumptie van EPA en DHA omega-3 gedurende het hele leven.

Waarom en wanneer hebben we EPA en DHA omega-3 nodig?

Zoals Dr. Van Dael uitlegt, behoren omega-3 meervoudig onverzadigde vetzuren met lange keten (LCPUFA's) tot de meest bestudeerde voedingsstoffen en spelen ze een belangrijke rol in veel processen in het menselijk lichaam gedurende de hele levenscyclus.

Naast de gezondheid van hart, hersenen en ogen, behandelen EPA en DHA een groot aantal actuele problemen. In de afgelopen jaren heeft de wetenschappelijke literatuur een grote verscheidenheid aan andere gezondheidsgebieden beschreven waar klinisch ondersteunde voordelen van omega-3 naar voren komen, waaronder immuniteit, slaap, sportprestaties en stemming.^2,3,4,5,6,7 Maar terwijl deze voordelen worden ondersteund door een groeiende hoeveelheid wetenschappelijk bewijs, zijn ze niet noodzakelijk top-of-mind voor bestaande omega-3 consumenten of individuen die op zoek zijn naar oplossingen om holistische gezondheid en welzijn te ondersteunen.

Naast de voorbeelden die Dr. Van Dael heeft besproken, is nu ook bekend dat EPA en DHA omega-3 en hun metabolieten een belangrijke rol spelen bij het oplossen van ontstekingen, wat een normale immuunfunctie ondersteunt. EPA- en DHA-moleculen die aanwezig zijn op de plaats van ontsteking worden enzymatisch omgezet in SPM's (pro-resolving mediators) die bekend staan als resolvins, protectins en maresins. Deze moleculen en andere werken samen om de oplossing van ontstekingen te coördineren en genezing te ondersteunen.²

Bovendien kunnen omega-3's, met name DHA, helpen om een goede nachtrust voor alle leeftijdsgroepen werkelijkheid te laten worden, waarbij is aangetoond dat regelmatige visconsumptie de duur en de kwaliteit van de slaap verbetert.^8,9,10 Interessant is dat lage weefselniveaus van DHA in verband worden gebracht met lagere niveaus van het hormoon melatonine, dat mensen helpt in slaap te vallen.¹¹ DHA staat ook bekend om zijn positieve langetermijneffect op de neurocognitieve ontwikkeling.¹² Zowel EPA als DHA omega-3's hebben recentelijk positieve effecten aangetoond op de vermindering van symptomen die verband houden met stemmingsstoornissen. Er zijn steeds meer aanwijzingen dat lagere omega-3-niveaus in het plasma verband kunnen houden met een slechtere geestelijke gezondheid, waaronder stemmingsgerelateerde aandoeningen.^3,6

Waarom zouden mensen omega-3-supplementen moeten nemen?

In het interview legt Dr. Van Dael uit waarom door de huidige voedingsgewoonten minder dan 20% van de wereldbevolking¹ de minimale inname van EPA en DHA haalt die door de meeste deskundigen is vastgesteld op 250-500 mg per dag.¹³

Een regelmatige, gezonde inname van omega-3 kan gemakkelijk worden bereikt door aanvulling met microalgenoliën. Voor steeds meer mensen die duurzamere keuzes maken en een plantaardige levensstijl aannemen, is microalgenolie een aantrekkelijk alternatief voor omega-3 afkomstig van visolie. De productie van microalgenolie is volledig duurzaam en milieuvriendelijk, waardoor fabrikanten van voedingssupplementen oplossingen kunnen creëren die een nieuwe generatie omega-3-consumenten aanspreken en aansluiten bij de voorkeur voor producten die zowel hun gezondheid als de gezondheid van de planeet ondersteunen.

Welke diensten kan dsm-firmenich aanbieden aan fabrikanten van omega-3-supplementen met betrekking tot succesvolle productontwikkeling?

dsm-firmenich produceert niet alleen zijn omega-3-producten volgens de hoogste kwaliteitseisen, maar biedt zijn klanten ook deskundige diensten, waaronder wetenschappelijke en regelgevende ondersteuning.

Inzicht in de behoeften, uitdagingen en trends die kunnen inspireren tot het creëren van innovatieve en aantrekkelijke oplossingen is essentieel voor de hedendaagse fabrikanten van voedingssupplementen. Als end-to-end partner brengt dsm-firmenich inzichten in de consument, wetenschappelijke expertise en marktklare oplossingen en benadert het de consument centraal door inzichten en innovatie in te brengen in elke fase van de levenscyclus van de productontwikkeling. 

Het brede assortiment hoogwaardige EPA- en DHA-omega-3-producten van dsm-firmenich omvat het Enhanced Life's™OMEGA-assortiment - het enige plantaardige, duurzaam geproduceerde omega-3-vetzuur dat EPA en DHA combineert in één kwaliteitsbron. Life's™OMEGA is gemaakt van gefermenteerde non-GMO microalgen en is ongeveer 85% krachtiger dan omega-3 uit visolie.