생체 보호
열처리 식품의 부패를 억제하는 발효 기반 니신 용액입니다.
델보®니스로 가공식품 보존하기
델보®니스는 치즈, 유제품 디저트, 육류, 음료 및 제빵 제품과 같은 열처리 식품에서 박테리아 포자의 성장을 억제하는 항균 펩타이드입니다.
니신을 기반으로 한 Delvo®Nis는 식품을 안전하게 보호하고 맛에 영향을 주지 않으면서 유통기한을 연장하는 자연스러운 방법이며, 가공 온도를 낮추는 데 도움이 되어 제품 품질을 향상시킬 수도 있습니다.
델보®니스는 그람 양성 부패균과 바실러스 세레우스 및 리스테리아 모노사이토제네스와 같은 병원성 박테리아에 효과적인 천연 발효 기반 항균 펩타이드입니다. 유럽 식품 안전청을 비롯한 독립적인 식품 안전 당국에서 안전하다고 선언한 제품입니다.
Delvo®Nis - 신뢰할 수 있는 보호 기능.
열처리 식품의 부패를 억제하는 발효 기반 니신 용액입니다.
맛에는 영향을 미치지 않으며 가공 온도가 낮아져 제품 품질을 향상시킬 수도 있습니다.
향상된 유통기한과 제품 안전성을 제공합니다.
사용하기 쉽고 안정적입니다.
독립적인 식품 안전 당국에서 안전하다고 선언한 제품입니다.