2024년 세계 마이크로바이옴의 날: 소비자가 진정으로 원하는 장 건강 제품을 만들기 위한 5가지 팁?

요약

• 과학의 발전과 신기술, 장 건강에 대한 소비자의 관심 증가에 힘입어 장내 미생물의 총체적인 건강 혜택에 대한 인식이 높아지면서 브랜드가 소화 지원을 넘어 장 건강 제품을 시장에 출시할 수 있는 기회가 늘어나고 있습니다.
• 올해 세계 마이크로바이옴의 날을 맞아, 건강기능식품 제조업체가 경쟁사와 차별화되고 소비자의 공감을 얻을 수 있는 솔루션을 개발하는 데 도움이 되는 팁을 공유하고자 합니다.
• 장 건강 소비자( )가 진정으로 원하는 것( )과 시장에서 성공하기 위해 혁신 접근 방식을 적용하는 방법을 알아보려면 계속 읽어보세요.   

6월 27일에 개최되는 세계 미생물 군집의 날은 미생물의 경이로움을 기념하고 전 세계적으로 진행되고 있는 흥미로운 장 건강 연구를 조명하는 날입니다. 이 분야는 지난 10년 동안 인간 마이크로바이옴을 놀라울 정도로 상세하게 연구할 수 있는 차세대 기술의 발달 덕분에 번창했습니다. 그 결과, 장내 미생물이 소화를 넘어 전반적인 건강에 미치는 영향에 대해 훨씬 더 깊이 이해할 수 있게 되었습니다. 소비자들도 이러한 장 건강의 이점을 깨닫고 있으며, 76%가 장 건강과 전반적인 건강 사이의 연관성을 인식하고 있습니다.1 이러한 인식의 증가로 인해 건강 보조 식품 업계에 장 건강 솔루션이 붐을 일으키고 있습니다. 하지만 점점 더 혼잡해지는 시장에서 브랜드는 어떻게 소비자가 진정으로 원하는 제품(   )을 개발할 수 있을까요?

1. 첫째, 장 건강에 대한 접근 방식을 재고하세요.

올해 세계 마이크로바이옴의 날의 주제는 '장에 영양을 공급하기'입니다. 우리는 위장관으로 들어가는 음식을 정기적으로 섭취하지만, 장내 미생물 군집을 먹이려면 다른 접근 방식이 필요합니다. 마이크로바이옴은 일반적인 식단에서 항상 풍부하지 않은 특수한 연료 공급원을 필요로 합니다. 예를 들어, 장 건강을 유지하는 데 도움이 되는 살아있는 박테리아인 프로바이오틱스는 음식에 첨가하거나 보충제로 섭취하여 장내 미생물 군집에 영양을 공급할 수 있습니다. 마찬가지로 유익한 프로바이오틱스 박테리아의 '먹이'가 되는 비소화성 성분인 프리바이오틱스도 장 건강을 증진하기 위해 섭취할 수 있습니다. 이러한 성분을 사용하는 많은 전략은 '좋은' 박테리아를 선택적으로 먹여 '나쁜' 박테리아보다 번성하도록 돕는 것을 목표로 합니다. 하지만 장의 잠재력을 최대한 발휘하려면 한 가지 성분만으로는 부족합니다.

단순히 '좋은' 박테리아를 지원하는 것이 아니라 장 건강에 대한 '생태계' 접근 방식( )을 취하는 것이 이 분야의 혁신의 미래입니다. 장 생태계에 대한 깊은 이해를 바탕으로 마이크로바이옴이 진정으로 번성할 수 있도록 균형 잡힌 장내 환경을 조성하기 위해 이 독특한 전략을 채택했습니다. 이를 위해 저희는 장내 생태계 전체( )가 조화롭게 작동하여 건강상의 이점을 최대한 활용할 수 있도록 지원하는 데 중점을 두고 있습니다. 방법은 다음과 같습니다:

• 건강한 장내 환경을 지원하는 데 필요한 올바른 영양소를 제공합니다.
• 당사의 성분 은 박테리아 사이의 중요한 연결망 역할을 하는 미생물인 키스톤 종( )의 성장을 촉진합니다.
• 우리는 장 네트워크의 항상성을 유지하고 염증과 질병의 발병을 예방하는 데 핵심적인 장 장벽 무결성을 강화하기 위한 전문 지식과 성분을 보유하고 있습니다.
• 저희는 마이크로바이옴 독립 메커니즘이 전반적인 건강에 미치는 영향에 대한 이해를 계속 넓혀가고 있습니다.

장 건강에 대한 이러한 생태계 접근 방식을 통해 보충제 브랜드가 장에 자연스러운 균형을 가져와 장이 진정으로 할 수 있는 전체적인 건강상의 이점을 제공할 수 있도록 돕고 있습니다.

2. 과학을 우선시하기  

장 건강에 대한 접근 방식을 재고하는 것 외에도 최신 마이크로바이옴 과학을 고려하고, 연구로 뒷받침되는 성분을 제품 개발 전략의 핵심으로 삼는 것도 중요합니다. 맥킨지( & )의 시장 데이터에 따르면 소비자들은 더 이상 "과학은 무엇을 말하는가?"라는 질문 없이 최신 웰니스 트렌드에 뛰어들지 않습니다.2 데이터 기반 및 과학 지원 솔루션을 향한 이러한 움직임은 소비자들이 효능을 우선시하고 있음을 보여줍니다. 실제로 영국과 미국에서는 소비자의 약 절반이 임상적 효과를 가장 중요한 구매 요인으로 꼽았습니다.2 연구를 통해 뒷받침되는 제품을 만들면 브랜드가 차별화되고 업계에서 신뢰와 공신력을 구축하는 데 도움이 될 수 있습니다. 데이터가 말해주듯, 과학은 팔립니다. 하지만 장 건강 제품이 진정으로 소비자의 공감을 얻으려면 데이터만으로는 부족합니다...  

3. 소화기 건강 그 이상을 생각하세요

'수명'에서 '건강수명'(질병 없는 기간)으로의 초점 전환으로 인해 장기적인 웰빙을 지원하는 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 마이크로바이옴과 전반적인 건강 사이의 연관성을 고려할 때, 건강 보조 식품 제조업체는 면역력, 뇌 건강 및 기분에 혜택을 제공하는 보다 총체적으로 건강을 지원하는 장에 초점을 맞춘 제품을 개발할 수 있는 기회가 있습니다.

예를 들어, 장-뇌 축은 장내 미생물과 위장관 및 중추 신경계 사이의 잘 확립된 연결 고리입니다. 장내 미생물이 장과 뇌의 관계에 영향을 미쳐 기분, 인지 및 정신 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다는 증거가 있습니다.3   뇌 건강 이 많은 소비자들에게 중요한 우선 순위가 되면서, 뇌 건강을 주장하는 장 지원 솔루션을 만드는 것은 건강 보조 식품 제조업체에게 현명한 움직임이 될 수 있습니다.

장 건강 브랜드는 면역력을 지원하기 위해  모유 올리고당(HMO) 을 사용하는 것도 고려해 볼 수 있습니다. HMO는 탄수화물 구조의 집합체이며 모유에서 지질과 유당 다음으로 세 번째로 풍부한 고체 성분입니다.4 이들은 유아의 최적의 미생물군 발달을 촉진하는 프리바이오틱제 역할을 합니다.5 최근 증거에 따르면 HMO는 성인 장에서 미생물 대사를 조절하고 장 염증을 예방할 수 있는 것으로 나타났습니다.6

고급 바이오틱스를 사용하는 것은 식이 보충제 제조업체가 보다 전체적인 건강상의 이점을 제공하기 위해 활용할 수 있는 또 다른 접근 방식입니다.  바이오틱스 분야의 선구자 는 이 분야의 혁신을 위해 연구 기반의 다중 성분 및 IP로 보호되는 바이오틱스 솔루션 포트폴리오를 제공합니다. 당사의 Humiome® 프로바이오틱스는 특허받은 박테리아 균주의 독특한 조합을 통해 소화 시스템과 그 이상을 지원합니다. 반면 휴미옴® Post LB는 안전하고 안정적이며 사용하기 쉬운 포스트바이오틱 성분으로, 두 가지 독점 락토바실러스 균주, 대사산물 및 발효 배양액으로 구성되어 있습니다. 이 솔루션은 소화기 건강을 지원하는 것으로 과학적으로 입증되었습니다 및 건강하고 균형 잡힌 장내 미생물을 지원하여 면역력을 조절합니다.7,8,9,10,11,12

4. 혁신의 흐름에 뒤처지지 않기

장 건강 시장에서 앞서 나가기 위해서는 혁신의 경계를 넓히는 것이 중요합니다. 즉, HMO와 같은 새로운 성분의 제품을 개발하거나 젤리, 기능성 식품과 같은 혁신적인 전달 형식을 사용하여 점점 더 혼잡해지는 장 건강 환경에서 눈에 띄는 제품을 만들어야 합니다.

특허받은 마이크로바이옴 타겟팅 기술™(MTT™)을 기반으로 한 바이오틱스 분야의 새로운 개발 제품인 Humiome® B2 을 통해 고객이 경쟁력을 확보할 수 있도록 지원하고 있습니다. 프리바이오틱스와 유사한 기능을 가진 차세대 '생균제'입니다. 대부분의 비타민 B2가 소장에서 흡수되는 기존의 비타민 B2 솔루션과 달리, Humiome® B2는 비타민 B2의 최대 90%를 소장과 결장에서 방출하여 건강하고 영양이 풍부한 장내 환경을 지원합니다. 대장에 도달하면 휴미옴® B2의 비타민 코어가 용해되어 박테리아 대사를 직접 지원하고 탄력성을 증진하며 산화 스트레스로부터 보호합니다. 브랜드는 이 새로운 '바이오틱' 비타민을 활용하여 저용량 기능 덕분에 효과적이고 편리한 장 건강 솔루션을 만들 수 있으며, 소비자들이 진정으로 원하는   것을 제공할 수 있습니다.

5. 교육 지원

혁신적이고 효과적이며 과학에 기반한 장 건강 솔루션을 개발하는 것은 경쟁이 치열한 시장에서 성공하고자 하는 브랜드에게 필수입니다. 그러나 아무리 첨단 제품이라도 소비자가 그 진정한 가치를 이해하지 못하면 실패할 수밖에 없습니다. 따라서 장 건강 제품의 과학적 근거를 명확하고 실질적인 혜택으로 전환하는 것이 핵심입니다. 따라서 기업은 장내 미생물군집, 장 건강 성분(예: 바이오틱스), 이들이 제공하는 뚜렷한 건강상의 이점( 및 과학을 단순화하다)에 대해 소비자를 교육해야 합니다. 예를 들어, 브랜드는 더 많은 교육 콘텐츠를 홍보하고, 장 건강 전문가와 협업하고, 과학을 설명하는 짧은 동영상이나 인포그래픽을 만들거나, 웹사이트에 전용 섹션을 만들어 소비자에게 접근 가능한 정보를 제공할 수 있습니다. 이를 통해 해당 분야의 사고 리더로 자리매김하고 다음에 소비자가 장 건강 솔루션을 찾을 때 가장 먼저 떠오르는 브랜드가 될 수 있습니다.