비밀로 간직된 오메가3: 최근 소비자들의 건강 관심사를 충족하는 잘 알려지지 않은 오메가3의 효능

• 오메가-3인 에이코사펜타엔산(EPA)과 도코사헥사엔산(DHA)은 심장, 뇌, 눈 건강에 도움이 되는 것으로 잘 알려져 있지만, 그 외에도 다양한 효능이 있다는 증거가 점점 더 많이 나오고 있습니다. 건강 보조 식품 제조업체에게는 새로운 소비자를 유치할 수 있는 흥미로운 기회입니다.
• 소비자가 건강에 대해 보다 총체적인 접근 방식을 채택함에 따라 오메가-3 EPA와 DHA가 최적의 면역력, 운동 능력, 긍정적인 기분, 수면의 질 향상에도 도움이 된다는 연구 결과가 발표되었습니다.
• 이 글에서는 장쇄 고도 불포화 지방산(LCPUFAS) EPA 및 DHA의 효능을 다시 생각하면 오메가-3가 새로운 세대의 소비자들에게 어떻게 더 친숙하게 다가갈 수 있는지 살펴봅니다.

오메가3의 효능에 대해 다시 생각하기

4,000건 이상의 인체 임상시험을 포함하여 EPA와 DHA에 관한 연구 결과가 40,000건 이상 발표되었다는 사실을 알고 계셨나요? 최적의 심혈관, 두뇌 및 시각 건강을 지원하는 중요한 역할로 잘 알려진 오메가-3에 대한 소비자 인식이 일부 비타민과 미네랄보다 높고 섬유질보다 거의 두 배나 친숙한 것은 놀라운 일이 아닙니다!¹ 오메가-3의 건강상의 이점과 식품 공급원에 대한 지식이 증가하고 있음에도 전 세계 인구의 20% 미만만이 하루 권장 섭취량인 250㎎ 이상의 오메가-3를 섭취하고 있습니다.²

오메가3 소비를 늘릴 수 있는 기회를 놓치고 있는 건 아닐까요?

소비자들이 건강과 웰빙에 대해 보다 총체적인 접근 방식을 채택하고자 하는 가운데, 새로운 세대의 소비자들에게 어필할 수 있는 오메가3의 잘 알려지지 않은 과학적 근거가 있는 네 가지 건강 효능에 대해 알아보세요:

1. 면역력 최적화

건강한 면역 체계는 감염과 질병에 대항하는 데 도움이 되며, 연구에 따르면 오메가-3와 같은 영양소가 정상적인 면역 기능을 지원하는 데 중요한 역할을 한다고 합니다. 염증은 면역 체계의 핵심 구성 요소이며, 연구에 따르면 성인의 경우 정상적인 면역 기능에 기여하는 것은 오메가-3 LCPUFA의 항염증 특성입니다.³ 예를 들어, 염증은 일반적으로 특정 부정적인 피드백 메커니즘의 활성화로 인해 면역 반응이 끝날 때 빠르게 해결됩니다. 이는 조직 손상을 최소화하고 염증 반응이 유발된 후 치유를 촉진하는 데 도움이 됩니다. EPA와 DHA는 이 과정에서 중요한 역할을 하는 것으로 밝혀졌으며, 염증 부위에 존재하는 이들은 효소에 의해 레졸빈, 프로텍틴, 마레신으로 알려진 특수한 염증 완화 매개체(SPM)로 전환됩니다. 이 분자들은 다른 분자와 함께 염증의 해결을 조정하고 치유를 지원하는 기능을 합니다.^4,5

오메가3 수치가 낮은 사람은 염증의 해결이 지연되어 질병과 감염에 대한 저항력이 떨어질 수 있습니다. 또한, 면역력이 모든 연령대의 소비자들에게 최우선 순위가 되면서 일반적으로 더 많은 소비자들이 이 건강 분야를 겨냥한 솔루션을 찾을 가능성이 높습니다. 소비자는 최소 250 mg/d의 EPA와 DHA를 섭취함으로써 최적의 면역 기능을 유지하는 데 도움을 받을 수 있습니다. ⁶

2. 체력 및 회복 지원

소비자들이 보다 활동적인 라이프스타일을 추구하면서 전반적인 건강과 삶의 질을 위해 건강한 근육량, 근력 및 기능의 중요성에 대한 인식이 높아졌고, 이러한 요구를 충족하기 위한 스포츠 뉴트리션 솔루션도 증가하고 있습니다. 연구에 따르면 오메가-3 LCPUFA는 스포츠 성능, 근육 회복 및 심폐 건강 범주에 많은 이점이 있는 것으로 나타났습니다. 예를 들어, 많은 연구에서 운동 및 신체 활동 후 근육 회복에 대한 EPA 및 DHA의 긍정적인 효과를 강조합니다.^7,8,9,10 오메가-3가 심폐 건강, 즉 지속적인 신체 활동 중 골격근에 산소를 공급하는 순환계 및 호흡계의 능력에 미치는 이점을 보여주는 추가 보고서가 있습니다. 연구 결과에 따르면 EPA와 DHA는 운동 중 심박수와 산소 소비량을 줄이는 데 도움이 될 수 있으므로 운동 능력 향상에 더욱 도움이 됩니다.^{11,12,13,14,15}

추가 연구에 따르면 오메가-3 LCPUFA는 운동 후 심박수 회복을 개선할 수 있는 것으로 나타났습니다.^16,17 면역 체계에 미치는 영향과 마찬가지로 이 분야에서 가장 관심을 받고 있는 것은 오메가-3 LCPUFA의 항염증 특성으로, 운동으로 인한 염증을 약화시키는 것으로 알려진 오메가-3 DHA 및 EPA 보충제를 섭취하는 것입니다. 근육 단백질 합성에 미치는 긍정적인 영향과 함께 오메가-3 LCPUFA가 근육 건강과 운동 능력에 중요한 역할을 하며 활동적인 생활을 지원하는 데 도움이 될 수 있다는 것은 분명합니다.

3. 균형 잡힌 분위기 유지

그 어느 때보다 두뇌 건강과 기분 균형이 소비자들 사이에서 가장 큰 관심사입니다. 특히 전 생애에 걸친 기분 장애는 점점 더 중요한 연구 분야가 되고 있으며, 오메가-3 지방산이 건강한 기분을 유지하는 데 도움이 될 수 있다는 증거가 점점 더 많이 나타나고 있습니다. 초기 생애 동안 DHA는 신경 인지 발달에 장기적으로 긍정적인 영향을 미치는 것으로 잘 알려져 있습니다.¹⁸ 또한 주의력과 학습, 인지 건강을 포함한 거의 모든 뇌 기능 영역을 지원하여 평생 동안 전반적인 뇌 건강에 필수적인 영양소로 인식되고 있으며, 최근에는 EPA와 DHA 오메가-3 모두 기분 장애와 관련된 증상 감소에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 밝혀졌습니다.

혈장 내 오메가-3 수치가 낮을수록 기분을 포함한 정신 건강이 나빠진다는 증거가 늘고 있습니다.^19,20,21,22 실제로 생선을 많이 먹는 나라에서는 우울증이 덜 흔한 것으로 보입니다.²³ 이 이론은 임신 중과 임신 후 일부 여성에게 나타나는 일반적인 기분 장애인 산전 우울증에 초점을 맞춘 연구에서도 뒷받침되고 있습니다. 2014년의 한 연구에 따르면 오메가-3 보충제가 출산 후 여성의 건강한 기분 유지에 도움이 된다는 결과가 나왔습니다.²⁴ 또한, 오메가-3 보충제는 임신 중 건강하고 균형 잡힌 기분을 유지하는데도 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

4. 수면의 질 개선

숙면은 최적의 건강을 위한 기초 중 하나입니다. 최근 오메가-3가 평생 수면에 미치는 이점을 강조하는 흥미로운 과학적 연구 결과가 발표되었습니다. 예를 들어, 규칙적인 생선 섭취는 성인의 수면 시간과 수면의 질을 개선하는 것으로 나타났으며 오메가-3 LCPUFA, 특히 DHA의 이러한 혜택은 어린이와 청소년에게도 입증되었습니다.^25,26,27 7-9세 어린이에게 600 mg/d DHA 보충제의 효과를 조사한 한 연구에 따르면 오메가-3 섭취가 증가한 후 수면 시간이 1시간 증가했습니다.²⁸ 혈장 내 DHA 수치가 높은 청소년이 1주일 동안 DHA를 보충하면 주말에 32분 더 잠을 잔다는 추가 보고서도 있습니다.²⁹ 낮은 DHA 수치는 수면에 도움을 주는 멜라토닌 호르몬의 낮은 수치와 관련이 있습니다³⁰ 숙면에 대한 관심이 점점 많아지면서 다시

단일 공급원으로 오메가-3 EPA와 DHA의 건강상의 이점을 제공하는 최초이자 유일한 시판 식물성 오메가-3인 life's™OMEGA ( dsm-firmenich)는 기존 어유와 동등한 100% 식물성 제품입니다. 해조류에서 직접 공급되는 life's™OMEGA 는 최소 500 mg/g의 EPA+DHA(최소 150 mg/d EPA와 최소 300 mg/d DHA의 조합)를 함유하여 피쉬 오일보다 85% 더 강력한 조합을 제공합니다³¹! 완전히 통제된 환경에서 제조되고 순수한 물 공정을 통해 추출되므로 전 세계 어류 개체수에 부정적인 영향을 미치지 않습니다. 이를 통해 완벽한 엔드투엔드 추적성을 제공할 뿐만 아니라, 건강보조식품 제조업체는 효과적이고 안전한 오메가-3 솔루션을 개발하는 동시에 보다 지속 가능한 방식으로 공급되는 제품에 대한 소비자 수요를 충족할 수 있습니다.