Après des décennies de passion inébranlable pour le métier de parfumeur, les idées d'Alberto continuent de se démarquer. Son parcours extraordinaire est illustré par ses créations légendaires au design complexe. Il n'est donc pas surprenant que le maître parfumeur Alberto Morillas ait été le tout premier parfumeur honoré par la Fragrance Foundation's avec le très estimé Lifetime Achievement Award (prix d'excellence pour l'ensemble de la carrière). Son partenariat de longue date avec des chimistes spécialisés dans la recherche et le développement et sa connaissance encyclopédique de l'histoire de la parfumerie lui permettent de fusionner des techniques naturelles innovantes avec des molécules synthétiques révolutionnaires, dont il a contribué à donner vie à un grand nombre, pour créer de véritables œuvres d'art. Humblement, il note qu'il a encore des doutes. "Même lorsque nous avons appris tout ce qu'il y a à savoir, le doute subsiste toujours. Une formule est comme une phrase bien écrite : il y a des milliers de beaux mots parmi lesquels choisir, mais ce qui la rend percutante, c'est l'émotion avec laquelle ils sont réunis".

Élevé à Séville, Alberto a été encouragé à développer et à explorer sa nature curieuse. Le patio de la maison de son enfance capte les odeurs comme un flacon de parfum. Le jeune Alberto se délectait des odeurs du puits, des nèfles, du linge propre et du jasmin de leur beau jardin luxuriant. L'épicentre de ses vacances était l'océan. Les souvenirs des brises marines, l'odeur inoubliable de l'Atlantique et les secrets mystérieux de la mer l'émeuvent toujours.

Une grande partie de l'inspiration d'Alberto vient du fait qu'il est entouré de ses ingrédients, et il ne pourrait pas imaginer faire les choses autrement. Ayant toujours regardé vers l'avenir, "peut-être trop !", il avoue ne pas dormir beaucoup. Il y a trop de choses à faire, trop d'inspiration à recueillir, qu'il s'agisse de se promener dans son jardin bien-aimé ou d'observer les tigres en Inde. Rien n'arrête un véritable esprit créatif, pas même la fin de la journée.