Abundante HMO sialilado
La 3'SL (sal sódica de 3'sialilactosa) es un HMO sialilado abundante en la leche humana.
La 3'SL se ha presentado en la UE y EE.UU. y se está preparando para otros mercados importantes.
GlyCare™ 3SL estará disponible comercialmente a partir de 2020.
Los estudios clínicos sugieren una relación entre los OMH y algunos resultados inmunitarios en los lactantes. Los nuevos datos científicos sugieren que los HMO específicos en el nivel correcto de suplementación pueden ayudar a reducir el riesgo de ciertas infecciones en los lactantes que consumen preparados para lactantes y en los que son amamantados.
Los nuevos datos procedentes de estudios preclínicos sugieren que la 3'SL puede tener un papel potencial en la función inmunitaria, ya que funciona como un receptor señuelo para los patógenos, lo que puede tener implicaciones para determinadas infecciones (1,2,3).
Estudios clínicos y preclínicos señalan que los HMO pueden ayudar a estimular el crecimiento de bacterias beneficiosas, que se consideran importantes para el desarrollo de la microbiota y la salud intestinal. Las pruebas preliminares de un estudio preclínico sugieren que la 3'SL puede tener un papel en la salud intestinal a través de su impacto positivo en el crecimiento de las bifidobacterias, consideradas beneficiosas para la salud intestinal (4).
Los nuevos datos científicos procedentes de estudios preclínicos sugieren que la 3'SL puede tener un papel potencial en el desarrollo del cerebro. Los estudios preclínicos en roedores y cerdos informaron de que la suplementación con HMO incluyendo 3'SL dio lugar a un contenido enriquecido de ácido siálico en el cerebro. Esto puede ser importante para los lactantes, ya que constituye una fuente importante de ácido siálico para el desarrollo del cerebro (5,6).
1. Hirmo, S., Artursson, E., Puu, G., Wadstr¨om, T., y Nilsson, B. (1998). Caracterización de las interacciones de Helicobacter pylori con sialilglicoconjugados mediante un biosensor de espejo resonante. Analytical Biochem- istry, 257(1):63-66.
2. Thomas, R. y Brooks, T. (2004). Los oligosacáridos comunes inhiben la adherencia de patógenos respiratorios típicos y atípicos. Revista de Microbiología Médica, 53(9):833-840.
3. Lane, J. A., Marin˜o, K., Naughton, J., Kavanaugh, D., Clyne, M., Carrington, S. D., y Hickey, R. M. (2012). Oligosacáridos antiinfecciosos del calostro bovino: Campylobacter jejuni como caso de estudio. Revista Internacional de Microbiología Alimentaria, 157(2):182-188.
4. Moon, J.S., Joo, W., Ling, Li., Cho, H.S., Han, N.S., (2016) In vitro digestion and fermentation of sialyllactoses by infant gut microflora. Journal of Functional Foods, 21, 497-506.
5. Sakai, F., Ikeuchi, Y., Urashima, T., Fujihara, M., Ohtsuki, K., & Yanahira, S. (2006). Efectos de la Alimentación con Sialilactosa y Ácido N-Acetilneuramínico Galactosilado sobre la Capacidad de Aprendizaje de Natación y la Composición de Lípidos Cerebrales en Ratas Adultas. Journal of Applied Glycoscience, 53(4), 249-254. https://doi.org/10.5458/jag.53.249
6. Jacobi, S. K., Yatsunenko, T., Li, D., Dasgupta, S., Yu, R. K., Berg, B. M., ... Odle, J. (2016). Los Isómeros Dietéticos de Sialilactosa Aumentan las Concentraciones de Ácido Gangliósido Sialico en el Cuerpo Calloso y Cerebelo y Modulan la Microbiota Colónica de Lechones Alimentados con Fórmulas. The Journal of Nutrition, 146(2), 200-208. https://doi.org/10.3945/jn.115.220152
Los oligosacáridos de la leche humana pueden contribuir a una serie de beneficios para la salud, como la inmunidad y la salud intestinal en los primeros años de vida.
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