HMO sialilado abundante
O 3'SL (sal de sódio de 3'sialilactose) é um HMO sialilado abundante no leite humano.
Os registros regulatórios para o 3'SL foram feitos na UE e nos EUA, e a preparação está em andamento para outros mercados importantes.
O GlyCare™ 3SL estará disponível comercialmente a partir de 2020.
Estudos clínicos sugerem uma relação entre HMOs e alguns resultados imunológicos em bebês. A ciência emergente sugere que HMOs específicos no nível correto de suplementação podem ajudar a reduzir o risco de determinadas infecções em bebês que consomem fórmula infantil e em bebês que são amamentados.
Evidências emergentes de estudos pré-clínicos sugerem que a 3'SL pode ter um papel potencial na função imunológica, com a 3'SL funcionando como um receptor chamariz para patógenos, o que pode ter implicações para determinadas infecções (1,2,3).
Estudos clínicos e pré-clínicos relatam que os HMOs podem ajudar a estimular o crescimento de bactérias benéficas, que se acredita serem importantes para o desenvolvimento da microbiota e da saúde intestinal. Evidências preliminares de um estudo pré-clínico sugerem que o 3'SL pode ter um papel na saúde intestinal por meio de seu impacto positivo no crescimento de bifidobactérias, que são consideradas benéficas para a saúde intestinal (4).
Estudos pré-clínicos em roedores e suínos relataram que a suplementação com HMOs, incluindo o 3'SL, resultou em um conteúdo enriquecido de ácido siálico no cérebro, o que pode ser importante para bebês, pois é uma fonte importante de ácido siálico para o desenvolvimento do cérebro (5,6).
1. Hirmo, S., Artursson, E., Puu, G., Wadstr¨om, T., e Nilsson, B. (1998). Characterization of Helicobacter pylori interactions with sialylglycoconjugates using a resonant mirror biosensor. Analytical Biochem- istry, 257(1):63-66.
2. Thomas, R. e Brooks, T. (2004). as porções de oligossacarídeos comuns inibem a adesão de patógenos respiratórios típicos e atípicos. Journal of Medical Microbiology, 53(9):833-840.
3. Lane, J. A., Marin˜o, K., Naughton, J., Kavanaugh, D., Clyne, M., Carrington, S. D. e Hickey, R. M. (2012). Anti-infective bovine colostrum oligosaccharides: Campylobacter jejuni as a case study. Interna- tional Journal of Food Microbiology, 157(2):182-188.
4. Moon, J.S., Joo, W., Ling, Li., Cho, H.S., Han, N.S., (2016) Digestão in vitro e fermentação de sialilactoses pela microflora intestinal de bebês. Journal of Functional Foods, 21, 497-506.
5. Sakai, F., Ikeuchi, Y., Urashima, T., Fujihara, M., Ohtsuki, K., & Yanahira, S. (2006). Efeitos da alimentação com sialilactose e ácido N-acetilneuramínico galactosilado na capacidade de aprendizado de natação e na composição de lipídios cerebrais em ratos adultos. Journal of Applied Glycoscience, 53(4), 249-254. https://doi.org/10.5458/jag.53.249
6. Jacobi, S. K., Yatsunenko, T., Li, D., Dasgupta, S., Yu, R. K., Berg, B. M., ... Odle, J. (2016). Isômeros dietéticos de sialilactose aumentam as concentrações de ácido siálico gangliosídeo no corpo caloso e no cerebelo e modulam a microbiota colônica de leitões alimentados com fórmulas. The Journal of Nutrition, 146(2), 200-208. https://doi.org/10.3945/jn.115.220152
Os oligossacarídeos do leite humano podem proporcionar vários benefícios à saúde, como imunidade e saúde intestinal no início da vida.
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