GlyCare 3SL: 3 시알릴락토스 나트륨 소금 | dsm-firmenich 건강, 영양 및 관리

GlyCare™ 3SL

풍부한 시알릴화 HMO

글리케어™ 3 시알릴락토스 나트륨 염

3'SL(3´시알릴락토스나트륨염)은 모유에 풍부한 시알릴화 HMO입니다.

3'SL에 대한 규제 신청은 EU와 미국에서 이루어졌으며 다른 주요 시장에서도 준비가 진행 중입니다.

GlyCare™ 3SL은 2020년부터 상용화될 예정입니다.

면역 및 감염

임상 연구에 따르면 HMO와 유아의 일부 면역 결과 사이에 관계가 있다고 합니다. 최근의 과학적 연구 결과에 따르면 특정 HMO( )를 적절한 수준으로 보충하면 분유를 섭취하는 영아와 모유 수유 중인 영아의 특정 감염 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.

전임상 연구에서 나온 새로운 증거에 따르면 3'SL은 특정 감염에 영향을 미칠 수 있는 병원균의 미끼 수용체로서 3'SL이 면역 기능에 잠재적인 역할을 할 수 있다고 합니다(1,2,3).

시작하기

장 건강과 장내 미생물

임상 및 전임상 연구에 따르면 HMO는 미생물총의 발달과 장 건강에 중요한 것으로 여겨지는 유익균의 성장을 촉진하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다. 전임상 연구의 예비 증거에 따르면 3'SL은 장 건강에 유익한 것으로 간주되는 비피더스균의 성장에 긍정적인 영향을 미쳐 장 건강에 중요한 역할을 할 수 있다고 합니다(4).

두뇌 및 인지 발달

전임상 연구에서 나온 새로운 과학은 3'SL이 뇌 발달에 잠재적인 역할을 할 수 있음을 시사합니다. 설치류와 돼지를 대상으로 한 전임상 연구에 따르면 3'SL을 포함한 HMO를 보충하면 뇌의 시알산 함량이 풍부해지는 것으로 나타났습니다. 이는 유아의 두뇌 발달에 중요한 시알산의 공급원으로 작용할 수 있습니다(5,6).

참조

1. Hirmo, S., Artursson, E., Puu, G., Wadstr¨om, T., and Nilsson, B. (1998). 공진 거울 바이오센서를 이용한 헬리코박터 파일로리균과 시알릴글리코콘쥬게이트의 상호작용 특성 분석. 분석 생화학, 257(1):63-66.

2. 토마스, R. 및 브룩스, T. (2004). 일반적인 올리고당 모이티는 전형적인 및 비정형 해적성 병원균의 부착을 억제합니다. 의학 미생물학 저널, 53(9):833-840.

3. Lane, J. A., Marin˜o, K., Naughton, J., Kavanaugh, D., Clyne, M., Carrington, S. D., and Hickey, R. M. (2012). 항감염성 소 초유 올리고당: 캄필로박터 제주니 사례 연구. 국제 식품 미생물학 저널, 157(2):182-188.

4. 문, J.S., 주, W., 링, 리, 조, H.S., 한, N.S., (2016) 영아 장내 미생물에 의한 시알릴락토스의 시험관 내 소화 및 발효. 기능성 식품 저널, 21, 497-506.

5. Sakai, F., Ikeuchi, Y., Urashima, T., Fujihara, M., Ohtsuki, K., & Yanahira, S. (2006). 성인 쥐의 수영 학습 능력과 뇌 지질 구성에 대한 시알릴락토스와 갈락토실화된 N-아세틸뉴라민산 공급의 효과. 응용 당과학 저널, 53(4), 249-254. https://doi.org/10.5458/jag.53.249

6. Jacobi, S. K., Yatsunenko, T., Li, D., Dasgupta, S., Yu, R. K., Berg, B. M., ... Odle, J. (2016). 시알릴락토스의 식이 이성질체는 소뇌와 소뇌의 강글리오사이드 시알산 농도를 증가시키고 분유를 먹인 새끼 돼지의 대장 미생물을 조절합니다. 영양학 저널, 146(2), 200-208. https://doi.org/10.3945/jn.115.220152