Las HMO en pocas palabras
Los oligosacáridos de la leche materna (HMO) son un conjunto de estructuras de carbohidratos y el tercer componente sólido más abundante en la leche materna después de los lípidos y la lactosa.
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Los oligosacáridos de la leche materna (HMO) son un conjunto de estructuras de carbohidratos y el tercer componente sólido más abundante en la leche materna después de los lípidos y la lactosa.1 La investigación clínica ha demostrado que los HMO pueden ayudar a optimizar el desarrollo de la microbiota en los bebés al nutrir bacterias beneficiosas, como las bifidobacterias ( ) y las lactobacilos ( ), uno de los géneros microbianos más abundantes presentes en el intestino de un recién nacido sano, a término y amamantado.2 Una microbiota intestinal sana podría, a su vez, ayudar a proteger contra los microbios dañinos y favorecer el desarrollo de un sistema inmunitario sano.3 Los HMO son un componente importante de la leche materna, que es el estándar de referencia para la nutrición infantil.4 Los HMO también pueden incorporarse sintéticamente a la leche de fórmula como ingrediente nutricional y funcional.
Los oligosacáridos de la leche materna (HMO) son un conjunto de estructuras de carbohidratos y el tercer componente sólido más abundante en la leche materna después de los lípidos y la lactosa.
Se han identificado al menos 200 HMO diferentes en la leche materna.
Los HMO actúan como agentes prebióticos para promover el desarrollo óptimo de la microbiota en los bebés.
Las HMO pueden influir directa e indirectamente en la salud y el desarrollo general de los bebés.
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Perspectivas expertas del Dr. Lars Bode, director del Instituto de Leche Materna de la Universidad de California, y Niels Banke, director científico de HMOs en dsm-firmenich.
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