Sabor e Aroma

Prove (e cheire) a diferença

Se você deseja produzir alimentos e bebidas com sabor e aroma deliciosamente apetitosos e autênticos... você está no lugar certo.

Todos os dias, nossos especialistas são motivados a ajudar os clientes a criar produtos deliciosos, com sabor e aroma fabulosos, que desencadeiam emoções positivas nos consumidores em todos os lugares. Desde as categorias de guloseimas doces e sopas salgadas e ácidas até bebidas refrescantes e frutadas, eles contam com um portfólio abrangente de sabores, ingredientes e tecnologias - tudo isso baseado em uma compreensão profunda e diferenciada das preferências dos consumidores.

Da criação à engenharia, da sustentabilidade à especialização em regulamentação, temos o compromisso de acertar os detalhes para sermos seu parceiro confiável no desenvolvimento de produtos. Simplesmente, adoramos a ciência por trás do sabor, inclusive o desenvolvimento de aromas naturais e orgânicos. Mas, acima de tudo, temos o compromisso de ajudá-lo a fornecer produtos que proporcionem uma experiência sensorial sensacional que os consumidores jamais esquecerão.

Enfrentando seus principais desafios em sabor e aroma

Você precisa de um parceiro que entenda as tendências que impulsionam as preferências de sabor e aroma dos consumidores e que saiba como fornecer as qualidades necessárias para ajudá-lo a criar produtos diferenciados.

Formulação criativa de aromas

Como você pode continuar a desenvolver combinações criativas de sabores que surpreendam e encantem os consumidores e causem impacto emocional?

Experiência em aplicativos

Você precisa de uma rede confiável de especialistas em aplicações globais e regionais que possam formular de acordo com suas especificações personalizadas.

Reclamações e regulamentação

Seus produtos precisam estar em conformidade com a legislação mundial, mas também devem apresentar declarações compatíveis que despertem a preferência do consumidor.

Nossas soluções

Fiel à natureza

Usamos técnicas de extração suave, consagradas e novas, para preservar o verdadeiro sabor da natureza em sua melhor forma. 

Todos os nossos extratos de aromas naturais proporcionam uma percepção consistente do sabor e são 100% provenientes da fonte identificada, usando o material de partida mais verdadeiro do ponto de vista botânico. Além disso, eles não contêm solventes de processo - com versões Kosher & halal e orgânicas adequadas ou certificadas disponíveis.

Nosso processo líquido patenteado permite perfis personalizados e flexibilidade nos solventes de transporte, enquanto as condições de extração suave usadas para criar nossas soluções altamente concentradas têm uma vida útil de mais de três anos. 

A criatividade é a nossa essência

Nossos criadores são o coração do nosso negócio. 

Não apenas nos orgulhamos de ter os melhores aromatizadores, cientistas e tecnólogos de alimentos do setor, mas também temos o compromisso de fornecer a eles os recursos mais avançados, treinamento contínuo e uma paleta abrangente de matérias-primas.

O resultado: sabores vencedores que ajudam você a inspirar momentos de prazer e deleite para os consumidores em todo o mundo.

Conhecimento da experiência

Com mais de 4.000 ingredientes naturais, temos a mais ampla paleta do setor. 

Nossa vasta experiência garante que seus produtos contenham as qualidades únicas de sabor, as variações regionais e o desempenho geral que atraem os consumidores em todos os lugares.

Também trazemos a você um conhecimento ainda mais especializado, abrangendo os favoritos eternos dos consumidores, incluindo:

 

  • Citrus
    Citrus

    Os cítricos representam um universo em si, desde as onipresentes laranja, limão, lima e grapefruit até as mais incomuns tangerina, clementina, yuzu e tangerina, sempre há algo novo a ser descoberto.

  • Frutos do mar
    Frutos do mar

    Naturais, sustentáveis, frescos e autênticos, nossos ingredientes de frutos do mar, como fornecedores de sabor, são uma excelente fonte de aminoácidos e ácidos graxos essenciais e proporcionam inúmeros benefícios à saúde.

  • Baunilha
    Baunilha

    A baunilha é um dos sabores mais populares e universalmente apreciados do mundo. Conhecida por criar emoções positivas, é relatado que ela frequentemente induz a sentimentos de felicidade, tranquilidade e nostalgia.

Um mundo de sabores

Seja para criar um sabor suculento de frango para uma sopa, um sabor de mocha com caramelo para uma sobremesa ou um sabor picante de frutas cítricas para uma bebida em pó, temos tudo o que você precisa.

Experimente a diferença em criatividade e qualidade

Não importa se o seu produto é doce ou salgado, assado ou cozido, macio e mastigável ou fresco e refrescante, nossos sabores sempre evocam emoções positivas para os consumidores.

Sabor natural e orgânico - do jeito que a natureza quis.

Capturamos notas de sabor precisas, reais e vibrantes com o mínimo de processamento - e tudo isso com base no gerenciamento de ponta a ponta de nossa paleta, incluindo o fornecimento de matéria-prima.

Ingredientes saborosos que repercutem entre os consumidores conscientes.

Selecionamos apenas as frutas e os vegetais da melhor qualidade para nossas infusões, tinturas, extratos e destilados, enquanto nossos chefs designers usam a culinária real para criar nossos concentrados ricos e culinários.

Sistemas de entrega

Nossas tecnologias e conhecimentos especializados proporcionam o perfil de sabor, o mascaramento de notas estranhas, a liberação, a proteção e os tamanhos de partículas necessários para criar a experiência ideal para encantar os consumidores.

Como podemos ajudar?

Se estiver interessado em um de nossos produtos ou soluções, entre em contato com nossos especialistas para saber mais, solicitar uma amostra ou iniciar um novo projeto.