Insights globais
O ideal é que você encontre um parceiro capaz de fornecer valiosas percepções sensoriais e do consumidor em nível global e regional.
Insights do consumidor e sensoriais
O que faz os consumidores vibrarem?
Todos os dias nos esforçamos para desenvolver uma compreensão inigualável das emoções, dos comportamentos e das preferências humanas para impulsionar a inovação para nossos clientes.
Para isso, nossos renomados especialistas realizam pesquisas sensoriais aprofundadas com o consumidor primário & usando métodos comprovados e cientificamente validados, nos quais examinamos os produtos em um nível emocional, racional e comportamental.
Esse profundo conhecimento nos permite inspirar e orientar nosso caminho de inovação, validando os ingredientes, sabores e tecnologias diferenciados que usamos nos produtos de nossos clientes ao longo do caminho.
Enfrentar seus principais desafios de insight
Você precisa de um parceiro que entenda as tendências que impulsionam a preferência do consumidor e saiba como fornecer as qualidades necessárias para ajudá-lo a criar produtos diferenciados.
Dados acionáveis
Os dados são importantes, mas você precisa que eles sejam autenticamente humanos, confiáveis, acessíveis e traduzíveis em novos conceitos diferenciados.
Entendendo o "porquê"?
Os insights devem ter uma direção clara e uma compreensão inerente de por que uma solução específica funcionará melhor para seus clientes em seu mercado.
Amplitude de percepção
Você tem acesso a painéis sensoriais para validação do consumidor no mundo real? E que valor as técnicas emergentes, como a Inteligência Artificial, podem ter no desenvolvimento de produtos?
Pesquisa poderosa e confiável.
Captura de dados vitais
Estamos liderando o caminho na captura e utilização de dados sensoriais e do consumidor. Aqui estão apenas três ferramentas exclusivas que fazem isso acontecer.
O IRIS™ é o nosso sistema global de captura e integração de dados de testes sensoriais e de consumo de produtos com a formulação e o design de aromas. Essa ferramenta inovadora nos permite coletar e analisar dados como nunca antes, garantindo que nossas criações ressoem perfeitamente com os consumidores.
O YUMmm™ é um aplicativo móvel exclusivo para registrar reações ao vivo a produtos de mercado em tempo real. Ele não apenas oferece uma maneira divertida e fácil de usar para que os consumidores forneçam feedback; o YUMmm™ também mede as respostas no momento do consumo - para fornecer insights inestimáveis que nos ajudam a refinar e aperfeiçoar o sabor dos produtos embalados para o consumidor.
Inteligência Artificial está crescendo. E, ao combinar o aprendizado de máquina com a experiência criativa de nossos aromistas e cientistas de alimentos, podemos criar produtos que proporcionam experiências emocionais e funcionais, otimizadas para cada consumidor e ocasião.
Compreensão da ciência sensorial
Decodificar as preferências dos consumidores e transformar esse feedback em percepções acionáveis é um fator essencial para nossos aromatizadores e desenvolvedores de produtos.
Seus esforços são apoiados por painéis sensoriais treinados por especialistas (incluindo painelistas com deficiência visual) e, em seguida, damos vida a essas descobertas usando o Aromasphere® - nossa linguagem de sabores reconhecida internacionalmente.
O Aromasphere® inclui mais de 160 descritores de referência química e mais de 700 descritores de tonalidade. Ao preencher a lacuna entre a percepção sensorial e o desenvolvimento de produtos, essa linguagem abrangente estabeleceu um novo padrão no setor de alimentos e aromas, garantindo comunicação e colaboração perfeitas entre seus desenvolvedores e nossos especialistas em sabor.
Colocando os produtos à prova
Com 25 locais em todo o mundo, nossa rede de testes oferece uma visão panorâmica das reações reais dos consumidores.
Você pode adaptar e dimensionar para qualquer tamanho de visualização que precisar, a fim de entender completamente como as pessoas reais estão reagindo aos seus conceitos de alimentos e bebidas, com precisão e confiança.
Por que se contentar com suposições quando você pode aproveitar as respostas dos consumidores do mundo real em diversos mercados?
Colaboração ágil
Imagine um centro on-line vibrante onde o feedback instantâneo flui livremente e os insights são coletados continuamente.
Nosso inovador programa comunitário TasteLounge™ oferece exatamente isso. Ao reunir diversas vozes de nossos maiores mercados, ele transcende a mera coleta de dados, aprofundando-se na intrincada tapeçaria das experiências do consumidor, decodificando nuances e desvendando histórias por trás de cada gole e mordida.
Tudo isso é complementado por uma rica combinação de metodologias qualitativas e quantitativas internas para aplicar percepções humanas a cada etapa de nossos projetos mais desafiadores.
Sinta a diferença
Imagine saber exatamente como seus consumidores se sentem ao saborear seus produtos. Com o nosso inigualável modelo Scentmove®, isso não é apenas uma possibilidade - é uma realidade esperando para acontecer.
&Dois sabores podem ser igualmente deliciosos, mas um deles pode evocar com mais sucesso emoções que se conectam ao núcleo da sua marca. O Scentmove® foi desenvolvido em conjunto pela nossa equipe de P&D e pela Universidade de Genebra há mais de 20 anos como um modelo abrangente de sentimentos declarados; validado em todo o mundo em centenas de sabores e em uma dúzia de idiomas.
Para aproveitar ainda mais esse insight, usamos nosso Flavor Emotions360™ - um estudo quantitativo global em larga escala que ajuda a entender melhor as conexões reais que os consumidores fazem entre os ingredientes do sabor, as emoções e os benefícios.