¿Busca crear un yogur deliciosamente suave con una elevada estabilidad del pH durante su producción y conservación? Bienvenido a Delvo®Fresh Pioneer. Nuestra última innovación en cultivos iniciadores ayuda a garantizar una deliciosa cremosidad  y suavidad durante toda la vida útil de su producto, lo que permite a los consumidores disfrutar siempre de un delicioso capricho.

Nuestros expertos crearon los cultivos iniciadores Delvo®Fresh Pioneer para ofrecerle una notable flexibilidad en el desarrollo de diversas recetas de yogur suave que ofrezcan siempre un sabor y una textura suaves y cremosos durante toda la vida útil de su producto, siempre. De hecho, se ha demostrado que estos cultivos pioneros de mantienen un pH extremadamente estable hasta 60 días en almacenamiento en frío - una mejora significativa respecto a los cultivos estándar para yogur suave.

Los fermentos lácticos DelvoFresh Pioneer son ideales para recetas de alto valor, como el yogur cremoso y suave y el yogur suave con bajo contenido en azúcar, que es "mejor para usted". Por lo tanto, si desea mayor flexibilidad en su capacidad de producir yogur suave e indulgente, más consistentemente... no busque más.