Acreditamos que as pessoas devem poder desfrutar de alimentos alternativos à base de plantas sem sacrificar o prazer de uma refeição, um lanche ou uma bebida deliciosa. É por isso que o apoiaremos em todas as etapas do processo de elaboração de receitas vencedoras para alternativas a laticínios, carnes e peixes, bem como para aplicações prontas para beber (RTD) e prontas para misturar (RTM) que proporcionem sabor, textura e saúde para as pessoas e para o planeta.

O mercado de proteínas alternativas está crescendo de 5 a 10% CAGR - e estamos aqui para ajudar os clientes a aproveitar essa oportunidade. Por exemplo, em alternativas à carne, nossos extratos de levedura e aromas de processos naturais proporcionam um sabor umami de carne sem notas desagradáveis e com a capacidade de reduzir o sal e a gordura.

Nas alternativas lácteas, podemos ajudá-lo a ajustar o sabor, a textura, a doçura e o valor nutricional das bebidas à base de plantas. Já nas aplicações esportivas e de estilo de vida da RTM, podemos ajudar a criar bebidas deliciosas e nutritivas, ricas em proteínas, para controle de peso ou alto desempenho, com fácil digestibilidade, sensação cremosa e suave na boca, sem grumos.

Nós o ajudaremos a incluir mais nutrientes em seu produto à base de plantas com CanolaPRO®, nossa inovadora proteína isolada à base de plantas, bem como nossa família de vitaminas e pré-misturas nutricionais. Juntos, nós o ajudaremos a criar as melhores alternativas possíveis de proteína à base de plantas sem ter que escolher entre sabor, textura e saúde.

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