뛰어난 성능
치즈 종류, 모양, 색상, 공정에 상관없이 모든 치즈가 가능합니다.
뛰어난 성능과 보호를 위한 치즈 코팅
이것이 바로 치즈 코팅의 표준인 Ceska®코트 & Delvo®코트를 개발한 이유입니다. 곰팡이와 효모에 대한 미생물 보호 기능을 최대 50%까지 향상시키면서 보존제를 줄여 치즈를 보호합니다.
그러나 Ceska®코트 & Delvo®코트는 코팅 치즈 유형이나 공정에 관계없이 적용 범위, 절단성 및 도포 성능에서 탁월한 성능을 제공합니다.
또한 다양하고 매력적인 색상으로 제공되므로 맛, 식감, 안전성에 타협하지 않으면서도 치즈의 외관을 차별화할 수 있습니다.
실제로 Ceska®코트 & Delvo®코트는 고객이 어디에 있든 모든 규제 및 라벨링 요구 사항을 완벽하게 준수합니다. 전 세계에서 50년간의 혁신과 업계 경험을 바탕으로 구축된 업계 파트너에게 또 무엇을 기대할 수 있을까요?
치즈 종류, 모양, 색상, 공정에 상관없이 모든 치즈가 가능합니다.
곰팡이 및 효모에 대한 미생물 보호 기능을 최대 50%까지 강화합니다.
다양한 색상으로 제공되어 치즈를 차별화할 수 있습니다.
모든 규제 및 라벨링 요건을 충족합니다.
50년간 쌓아온 업계 경험과 전문성을 바탕으로 합니다.
고객의 특정 요구 사항을 충족하는 맞춤형 솔루션을 제공합니다.
모든 지역과 용도에 맞게 다양한 색상의 식욕을 돋우는 외관으로 치즈를 차별화하세요: 고다, 만체고, 톰 느와르 등이 있습니다.
커버력, 절단성 및 도포 성능에서 탁월한 성능을 제공하는 동시에 미생물 보호 기능을 최대 50%까지 향상시키고 보존제 사용량을 줄일 수 있습니다.