세계 최초의 바이오 기반 비타민 A, DSM의 과학적 혁신 이후 화장품 고객과 함께 적용 테스트 시작

카이세라우그스트, 스위스, 2022년 6월 28일

과학을 기반으로 하는 글로벌 기업 Royal DSM이 세계 최초의 완전 바이오 기반 비타민 A의 고객 샘플링을 시작했다고 발표했습니다. 이는 회사 과학자들의 선구적인 연구와 환경을 고려한 화장품에 초기 사용을 위해 완성된 독점적인 제조 공정의 개발에 따른 것입니다. 추가적인 인간 및 동물 건강 애플리케이션을 포함한 다양한 최종 용도를 위한 상업적 규모의 생산이 이어질 예정입니다.

비타민 A는 면역계와 소화계에 도움을 주는 등 건강에 필수적인 영양소입니다. 또한 잔주름, 주름, 잡티를 줄이고 콜라겐 생성을 증가시키는 치료에 널리 사용되는 가장 강력한 노화 방지 화합물 중 하나입니다.

비타민 A의 대규모 생산은 1947년 호프만-라로슈(2003년 DSM이 비타민 사업을 인수한 회사)에서 과학적 발견을 통해 처음 가능해졌습니다. 오늘날 DSM은 세계 최고의 비타민 A 생산업체로, 스위스 시셀른에 위치한 최첨단 시설에서 이 필수 성분을 생산하여 인체 및 동물 건강 제품, 식품, 사료는 물론 전 세계 퍼스널 케어 및 화장품 시장에 공급하고 있습니다.

DSM의 선구적인 연구를 통해 재생 가능한 탄소원을 비타민 A로 전환하는 특수 개발된 효모 균주를 사용하여 비타민 A를 생산할 수 있는 새로운 과학적 돌파구를 마련했습니다. 자연에서 영감을 얻은 이 공정은 이후 6개의 DSM 시설(미국 렉싱턴과 콜롬비아, 네덜란드 델프트, 독일 그렌자흐, 스위스 카이스라우스트와 시셀른)의 글로벌 협업 덕분에 개선되고 확장성이 입증되었습니다. 이 완전 바이오 기반 독점 생산 방식은 업계를 변화시킬 잠재력을 가지고 있으며, 퍼스널 케어 및 화장품, 식품, 인체 건강, 동물 건강 시장 전반에서 DSM과 DSM의 고객들의 친환경적 야망을 실현하는 데 큰 도약을 가져올 것입니다.

DSM의 바이오사이언스 부문 부사장 Ronald Gebhard( & 프로세스 혁신)는 다음과 같이 말했습니다: "우리는 기존 공정과 일관된 프로필을 가진 바이오 용액에서 비타민 A를 처음 분리했을 때 혁신적인 무언가를 손에 쥐고 있다는 것을 깨달았습니다. 당사의 새로운 완전 바이오 기반 공정은 일반적으로 구할 수 있는 재생 가능한 원료를 사용하므로 탄소 발자국을 줄이고 폐기물을 줄이면서도 DSM이 기대하는 업계 최고 수준의 품질을 제공합니다. 자연의 힘과 우리만의 과학적 유산을 바탕으로 비타민 제조 방식을 근본적으로 변화시키고 있습니다. 우리의 선구적인 연구는 인류와 지구를 위해 더 나은 건강을 만들기 위해 노력하는 전 세계 과학자들의 열정과 과학적 역량을 증명하는 증거입니다".

DSM은 고성능, 재생 가능한 화장품 원료에 대한 소비자 수요가 꾸준히 증가하고 있는 퍼스널 케어 시장을 위해 바이오 기반 비타민 A를 생산하고 있습니다. 현재 첫 번째 선정된 고객을 대상으로 애플리케이션 테스트가 진행 중이며, 2023년 초 상업적 규모의 생산 및 정식 출시에 앞서 대표 소재를 샘플링할 수 있습니다.

DSM의 퍼스널 케어 담당 부사장 Parand Salmassinia( & 아로마)는 이렇게 말합니다: "비타민 A는 시장에서 가장 수요가 많고 신뢰할 수 있는 화장품 성분 중 하나이며, 이제 환경적 이점이 큰 대안을 제공할 수 있게 되었습니다. 당사의 혁신은 DSM의 고객이 지속 가능성 측면에서 제품 카테고리를 선도하고 기후 변화 대응과 탄소중립 목표에 상당한 기여를 할 수 있도록 지원합니다. 우리는 압도적으로 긍정적인 반응을 보이고 있으며 내년부터 퍼스널 케어 업계에서 이 혁신을 상용화할 수 있기를 기대합니다".

새로운 바이오 기반 비타민 A는 DSM의 기존 자연과 동일한 합성 제품과 함께 제공되어 시장에서 소비자 선택의 폭을 넓힐 것입니다. 비타민 A는 인간과 동물의 건강을 지원하는 다양한 영양학적 용도와 이점을 가지고 있으며, DSM은 이러한 시장에 대한 추가 응용 분야를 개발하고 있으며 곧 테스트를 진행할 예정입니다.

DSM의 비타민 카테고리 관리 담당 부사장인 요르그 폰 알멘은 다음과 같이 설명합니다: "지금까지 비타민 A에 대한 수요 증가를 충족하는 유일한 방법은 더 한정된 자원을 필요로 하는 새로운 다단계 화학 생산 시설을 건설하는 것이었습니다. DSM의 새로운 바이오 기반 공정은 고객이 기대하는 최고 품질의 비타민 A를 생산하면서도 탄소 발자국과 비타민 A 제조에 따른 폐기물을 크게 줄일 수 있습니다. 앞으로는 재생 가능한 자원을 사용하는 바이오 기반 공정을 통해서만 생산 능력을 늘릴 것입니다. 이 분야의 기후 행동 옹호자이자 리더로서, 우리는 이번 혁신이 전 세계 모든 비타민 A 제조업체가 유한한 자원에 기반한 기존의 화학 공정에서 벗어나 사람과 지구를 위한 더 건강한 미래로의 전환을 가속화하기 위해 투자할 방법을 재고하는 계기가 될 것으로 기대합니다".