피르메니히, 차세대 오렌지 솔루션 출시

스위스 제네바, 2023년 3월 7일 - -.

세계 최대 민간 소유의 향료 및 맛 전문 기업인 Firmenich는 고객에게 상당한 경제적 이점을 제공하고 지속적인 공급을 가능하게 하며 동일한 오렌지 향을 구현하는 FTNF (From The Named Fruit) 오렌지 오일의 천연 대체제인 Orange NextGen 대체제 및 익스텐더를 출시합니다.

최근 몇 년간 글로벌 오렌지 오일 시장은 작물 부족, 과일 품질 저하, 기후 관련 문제, 운송 불안정성 등으로 인해 심각한 압박과 변동성을 겪고 있습니다. 이러한 공급 차질을 해결하고 오렌지 감귤류 오일에 대한 수요 증가를 충족하기 위해 피르메니히는 오렌지 오일과 동일한 맛 프로필을 구현하는 다양한 천연 고성능 오렌지 WONF (기타 천연 향 포함) 솔루션을 개발했습니다.

"고객의 독보적인 감귤 파트너가 되기 위한 노력의 기본은 공급 안정성과 함께 훌륭한 맛과 일관된 품질을 제공하는 것입니다."라고 피르메니히의 글로벌 감귤 담당 부사장인 소니아 보타(Sonia Botta)는 말합니다. "이는 오렌지 오일 시장이 직면하고 있는 지속적인 공급 문제를 고려할 때 특히 적절한 조치입니다. 당사의 강력한 자체 감귤류 역량, 고급 분석 전문성, 천연 분자에 대한 깊은 이해를 바탕으로 숙련된 감귤류 향료 전문가들이 오렌지 넥스트젠 대체제와 익스텐더를 훌륭하게 개발하여 비용 경쟁력에서 동등한 맛을 제공할 수 있게 되었습니다."

물, 주스, 주류, 단맛이 나는 제품, 짭짤한 제품 등 다양한 용도로 사용할 수 있는 피르메니히의 오렌지 넥스트젠은 오렌지 오일을 대체하거나 연장하여 제품 중단을 방지하고 소비자에게 사랑받는 훌륭한 맛을 그대로 전달할 수 있도록 설계되었습니다.

보타가 결론을 내렸습니다: "우리는 차세대 솔루션에 대해 매우 기대하고 있으며, 고객의 브랜드 성장과 제품 요구 사항을 지원하기 위해 감귤류 익스텐더 및 대체제 포트폴리오를 확장하기 위해 시장 상황을 지속적으로 모니터링하고 있습니다."

자세히 알아보기 오렌지 넥스트젠 및 피르메니히 시트러스 솔루션에 대해 알아보세요.

폴 빌렌
Paul.Beelen@dsm-firmenich.com

피르메니히 소개

세계 최대 규모의 개인 소유 향료 및 맛 회사로, 1895년 스위스 제네바에서 설립되어 128년 동안 가족 소유로 운영되고 있는 피르메니히는 세계 최대 규모의 향료 및 맛 회사입니다. Firmenich는 향수, 향료 및 재료의 연구, 제작, 제조 및 판매를 전문으로 하는 B2B 기업입니다. 우수한 연구와 지속 가능성 분야의 리더십으로 유명한 Firmenich는 고객에게 혁신적인 제형, 다양한 성분, 생명공학과 같은 독점 기술을 제공합니다. 2022년 12월 31일로 마감된 회계연도에 Firmenich는 49억 스위스프랑의 매출을 달성했습니다. 펌메니치에 대한 자세한 정보는 www.firmenich.com 에서 확인할 수 있습니다.