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3월 8, 2023

해조류 기반 오메가-3에 대한 오해와 초기 영양 섭취에 대한 잠재력 파헤치기

해조류 기반 오메가3에 대한 잘못된 상식을 알아보고 건강한 임신과 초기 영양 섭취에 어떻게 도움이 되는지 알아보세요.

인생의 오메가 life'sDHA 초기 생활

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슈퍼마켓에서 제품 라벨을 읽고 쇼핑하는 엄마
요약
  • 오메가-3 지방산은 일생 동안, 특히 첫 1,000일 동안 산모와 아기에게 특별한 건강상의 이점을 제공합니다. 
  • 전통적으로 오메가-3 솔루션은 어유를 사용해 만들어졌지만, 해조류 기반 지질은 혁신 잠재력과 지속 가능성 측면에서 흥미로운 이점을 제공합니다. 하지만 해조류에서 추출한 오메가-3에 대한 오해가 있어 이 성분의 섭취가 저조한 편입니다.   
  • 해조류에서 추출한 오메가-3 제품에 대해 알아야 할 4가지 핵심 사항을 유아기 영양에 초점을 맞춰 정리했습니다. 

도코사헥사엔산(DHA)과 같은 오메가-3 지방산은 심장 건강, 눈 건강, 인지 건강, 면역력 지원 등 평생에 걸쳐 중요한 이점을 제공합니다. DHA는 두뇌 발달과 인지 기능에 중요한 역할을 하기 때문에 생후 1,000일 동안 특히 중요한 것으로 나타났습니다  1 또한 정신 적응력과 문제 해결, 시각 발달, 주의력 및 정보 처리에도 도움이 됩니다2,3,4,5 산모의 경우 임신 중 오메가-3 보충제는 조산 위험을 낮추는 데 도움이 됩니다6 - 5세 미만 아동의 주요 사망 원인7. 따라서 오메가-3 제품은 산모와 아기에게 인기 있는 영양 솔루션입니다. 하지만 전 세계적으로 오메가-3 보충제에 대한 수요가 증가하면서 어류 자원에 큰 부담을 주고 있으며, 증가하는 수요를 뒷받침할 수 있는 어류 공급량이 충분하지 않습니다. 

소비자들이 자신의 구매 습관이 지구에 미치는 영향에 대해 더 많이 인식하게 되면서, 해조류 기반 오메가-3는 오메가-3의 혜택 을 보다 지속 가능한 방식으로 실현할 수 있는 잠재적인 새로운 경로가 될 수 있습니다. 하지만 현재까지도 식물성 오메가에는 많은 미스터리가 남아 있습니다. 여기에서는 해조류 기반 오메가3에 대한 잘못된 상식을 바로잡고 건강한 임신과 육아를 지원하는 동시에 안전성, 품질 및 효능에 대한 기대치를 충족하는 방법을 소개합니다.

MYTH: 생선은 자체적으로 오메가-3 지방을 생성합니다

적발되었습니다: 일반적인 생각과는 달리, 생선은 DHA와 같은 오메가-3를 자체적으로 생산하지 않습니다. 바다의 미세조류를 먹음으로써 오메가-3 지방을 섭취합니다. 소비자들은 해조류 오일로 만든 오메가-3 제품을 선택함으로써 식물성 공급원을 바로 이용할 수도 있습니다. 해조류 용액은 비린내나 뒷맛이 나지 않는 중성적인 맛을 가지고 있다는 점도 장점입니다!

MYTH: 오메가-3의 해조류 공급원은 어유 공급원보다 효능과 생체이용률이 떨어집니다.

적발되었습니다: 과학자들은 실제로 어유에서 추출한 오메가3에서는 불가능한 DHA와 같은 특정 오메가3 지방을 더 많이 함유한 해조류를 선별하여 재배할 수 있다는 사실을 알고 계셨나요? 해조류 기반 오메가-3도 체내에 들어가면 생선 기반 오메가-3와 똑같은 방식으로 작용합니다. 결과적으로 해조류는 생선 기름에 비해 오메가-3 지방의 최적 공급원이자 표적 공급원이 될 수 있습니다. 

MYTH: 생선 오일의 오메가-3는 해조류 오일의 오메가-3보다 우수한 건강상의 이점을 제공합니다. 

적발되었습니다: 해조류 오메가3는 어유에서 추출한 오메가3와 똑같은 건강상의 이점을 제공합니다. 즉, 채식이나 비건 식단을 따르거나 지구에 미치는 영향을 줄이고자 하는 사람들은 오메가-3 지방산을 섭취하는 데 있어 타협할 필요가 없습니다. 

MYTH: 해조류 오메가3는 어유 오메가3와 마찬가지로 오염의 위험이 있으며, 모두 바다에서 생산됩니다!

적발되었습니다: 이러한 목적의 해조류는 엄격하게 통제된 조건에서 재배되고 정제되므로 해조류 오일에는 어유 보충제에 함유될 수 있는 수은과 같은 해양성 오염 물질이 없습니다. 또한 오메가3는 용매가 아닌 물을 사용하여 추출하므로 독소나 환경 오염 물질에 노출될 위험도 없습니다.

DSM-FIRMENIC의 LIFE'S™ 해조류 기반 오메가-3 솔루션은 제품 순도를 최적화하기 위해 특별히 제조되었습니다. 따라서 광유 포화 탄화수소(MOSH) 및 광유 방향족 탄화수소(MOAH)를 포함한 광유 탄화수소(MOH)와 같은 잠재적 오염 물질에 노출될 위험이 더욱 줄어듭니다.

dsm-firmenich의 life's™ 포트폴리오를 통해 조류의 힘을 활용하세요.

DSM-Firmenich의 강화된 life's™ 포트폴리오는 임상 연구를 통해 엄마와 아기의 건강한 미래를 만드는 데 필요한 필수 구성 요소를 제공하는 DHA를 특징으로 합니다. life'sDHA® 는 100% 식물 기반이며 해양 생태계에 대한 영향을 줄이고 유전자 변형 성분이 없으며 해양 오염 물질이 없어 환경적으로 지속 가능한 제품입니다. 

자세히 알아보기

dsm-firmenich의 해조류 기반 오메가-3 포트폴리오와 산모 건강에 대한 이점, 해조류 기반 지질이 유아의 건강한 성장과 발달에 어떻게 도움이 되는지 자세히 알아보세요.

참조

  1. Drover et al. 생후 9개월 영아를 대상으로 한 장쇄 고도불포화지방산 조기 보충제의 문제 해결 능력에 대한 세 가지 무작위 대조군 임상시험.  2009, 80(5), 1376-1384. 
  2. 콜롬보 외 도코사헥사엔산(DHA)과 아라키돈산(ARA)은 발달 결과에서 균형을 이룹니다. 프로스타글란딘 류코트 에센셜 지방산, 121쪽, pg. 52-56, 2017.
  3. Birch et al. DIAMOND(DHA 섭취 및 신경 발달 측정) 연구: 도코사헥사엔산의 식이 수준과 유아 시력 성숙에 대한 이중 마스크, 무작위 대조 임상 시험입니다. 미국 임상영양학회지, 91권 4호, pg. 848-859, 2010.
  4. Lien et al. 분유에 DHA와 ARA 첨가: 현황 및 향후 연구 방향. 프로스타글란딘 류코트 에센셜 지방산, 128쪽, pg. 26-40, 2018.
  5. 윌라츠 외 영양이 고차원적 인지 발달에 미치는 영향. 네슬레 뉴트리트 인스티튜트 워크숍 시리즈, 89페이지. 175-184, 2018.
  6. 코크레인. 임신 중 오메가-3 지방산 추가, 2018.
  7. 차완파이분 외 2014년 조산 수준에 대한 전 세계, 지역 및 국가별 추정치: 체계적인 검토 및 모델링 분석. 랜싯, 7권, pg. E37-E46, 2019.
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