Was ist Calcifediol und wie unterstützt es Innovationen im Bereich Vitamin D?

Zusammenfassung

• Es ist bekannt, dass Vitamin D eine wichtige Rolle bei der Immunfunktion spielt, indem es die Wirksamkeit der Immunzellen und die Entzündungsreaktion unterstützt.
• Doch was sind die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse über die Rolle des "Sonnenschein"-Vitamins für die Immunität, und wie können Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln mit Calcifediol, der bioverfügbaren Form von Vitamin D, Innovationen auf die nächste Stufe bringen?
• Holen Sie sich die Expertenmeinung von Jim Richards, VP und Science Translation & Advocacy Segment Head, dsm-firmenich, in unserem neuesten Ask-the-Expert-Blog.

Interview mit dem Experten

In diesem exklusiven Interview mit Jim Richards, VP und Science Translation & Advocacy Segment Head bei dsm-firmenich, erfahren Sie mehr über die neuesten wissenschaftlich fundierten Vorteile von Vitamin D für die Immunität und darüber, wie neue Inhaltsstoffe - wie Calcifediol - Innovationen auf dem Vitamin-D-Markt unterstützen.

Ein effektives, voll funktionsfähiges Immunsystem ist wichtig, um den Körper vor Infektionen und Krankheiten zu schützen. Viele Vitamine und Spurenelemente sind für den Aufbau eines starken Immunsystems entscheidend und werden benötigt, damit die Immunzellen optimal funktionieren. Vor allem Vitamin D steht seit dem Auftreten der COVID-19-Pandemie im Mittelpunkt des Interesses, und es ist bekannt, dass es sich positiv auf die Immunität auswirkt.¹ Wir fassen zusammen, was wir bisher über Vitamin D und die Gesundheit des Immunsystems wissen:

• Vitamin D hat einen großen Einfluss auf die Wirksamkeit der Immunzellen und die Entzündungsreaktion, die beide für die Bewältigung von Infektionen entscheidend sind.^2,3,4,5
• Die Rolle von Vitamin D in der Immunität wird durch die Verfügbarkeit von 25(OH)D - auch bekannt als Calcifediol oder Calcidiol - im Blutkreislauf reguliert (d. h. die aktive Form von Vitamin D im Körper), die weiter in 1,25-Dihydroxyvitamin D umgewandelt und von den Immunzellen verwertet wird. Wenn der 25(OH)D-Spiegel im Blut unzureichend oder mangelhaft ist, kann die Immunantwort eingeschränkt sein, was zu einem erhöhten Risiko für das Auftreten und die Schwere von Infektionen führt.⁶
• Personen, die ihre Ernährung mit Vitamin D ergänzen, weisen eine deutlich geringere Inzidenz von Atemwegsinfektionen auf, wobei einiges darauf hindeutet, dass die größten positiven Auswirkungen einer Nahrungsergänzung bei Personen mit den niedrigsten 25(OH)D-Werten zu beobachten sind.^7,8,9

Was ist mit Vitamin D und COVID-19?

Die COVID-19-Pandemie hat die Einstellung der Verbraucher zu Gesundheit und Immunität verändert. Viele Menschen gehen nun präventiver mit ihrer Gesundheit um, um sich vor Krankheiten und Infektionen zu schützen. Um die Wahrnehmungen und Einstellungen der Verbraucher in Bezug auf Immungesundheit und Ernährung zu verstehen, führte dsm-firmenich im Jahr 2021 eine weltweite Umfrage zu globalen Gesundheitsfragen durch, bei der fast 19.000 Menschen in 24 Ländern befragt wurden.¹⁰ Die Umfrage ergab, dass sich 60 % der Verbraucher Sorgen um ihre Immungesundheit machen und 65 % nach COVID-19 bewusster mit ihrer Immunität umgehen. Um ihr Immunsystem zu unterstützen, entscheiden sich die Menschen zunehmend für eine Ernährung, die eine Reihe von positiven Auswirkungen auf das Immunsystem hat, wie z. B. Vitamin-D-Produkte. Doch was ist der neueste Stand der Wissenschaft zu Vitamin D und COVID-19?

In einer Studie mit mehr als 190.000 Amerikanern fanden Forscher heraus, dass ein niedriger 25(OH)D-Status stark mit einem erhöhten Risiko für einen positiven COVID-19-PCR-Test verbunden ist.¹¹ Bei Personen mit einem unzureichenden 25(OH)D-Spiegel war die Rate eines positiven Tests um 54 % höher als bei Personen mit einem ausreichenden Spiegel. Da der Vitamin-D-Status bis zu 12 Monate vor dem Test gemessen wurde, deutet dies darauf hin, dass ein niedriger Vitamin-D-Status eine Vorhersage der Infektion war und nicht die Folge der Infektion.

Eine Meta-Analyse von 54 klinischen Beobachtungsstudien aus dem Jahr 2021, an denen 1,4 Millionen Menschen teilnahmen, lieferte weitere eindeutige Beweise dafür, dass niedrige 25(OH)D-Spiegel mit einer höheren COVID-19-Inzidenz, einem höheren Schweregrad und einer höheren Sterblichkeit einhergehen.¹² Die Autoren kamen zu dem Schluss, dass 25(OH)D-Serumspiegel von mehr als 75 nmol/L erforderlich sind, um die klinische Belastung durch eine SARS-CoV-2-Infektion zu minimieren. Eine Studie, die sich auf Aufzeichnungen des öffentlichen Gesundheitswesens stützt und mehr als 108 000 mit Vitamin D versorgte Personen einschloss, ergab, dass eine Vitamin-D-Intervention das Potenzial hat, den Status des Nährstoffs im Körper zu verbessern und das Risiko und die Auswirkungen von COVID-19 zu verringern.¹³

Diese neuesten Erkenntnisse untermauern und erweitern die wissenschaftlichen Erkenntnisse über Vitamin D, um die öffentliche Gesundheitspolitik zu informieren und zu gestalten sowie die Verbraucher über die Vorteile dieses Nährstoffs aufzuklären. Gegenwärtig empfiehlt Professor Philip Calder, Leiter der Abteilung für menschliche Entwicklung & Gesundheit und Professor für Ernährungsimmunologie innerhalb der Medizin an der Universität Southampton, , 2.000 IE/Tag (50 µg/Tag) Vitamin D in der Allgemeinbevölkerung (Nicht-Kinder), um einen ausreichenden Vitamin-D-Status im Blut zu erreichen (≥75 nmol/L), der zur Unterstützung der Immunität beiträgt.²

Entdecken Sie Calcifediol für Vitamin-D-Produkte der nächsten Generation

Trotz der eindeutigen Vorteile von Vitamin D sind Vitamin-D-Insuffizienz und -Mangel weltweit nach wie vor sehr weit verbreitet. Da die Vorteile von Vitamin D für die Immunität nach der Pandemie in den Vordergrund gerückt sind, hat dies zur Entwicklung und Markteinführung von Ernährungslösungen auf Vitamin-D-Basis geführt. Viele Hersteller fragen sich jedoch, was als Nächstes kommt, wenn es um Innovationen im Bereich Vitamin D geht. Bei den meisten Vitamin-D-Präparaten kann es Monate dauern, bis die Wirkung einsetzt. Aus diesem Grund werden alternative Inhaltsstoffe und Lösungen erforscht, die zu einer schnelleren Erhöhung der Vitamin-D-Konzentration beitragen - wie Calcifediol.

Calcifediol - auch bekannt als Calcidiol oder 25(OH)D - ist die häufigste Form von Vitamin D im menschlichen Körper. Es ist auch die bioverfügbarere Form, so dass es besser absorbiert werden kann. Dies trägt dazu bei, den optimalen Vitamin-D-Spiegel schneller - in nur wenigen Tagen und Wochen - anzuheben, um die Vorteile des "Sonnenscheinvitamins" schneller zu nutzen als Vitamin D₃.^14,15,16 Die Supplementierung mit Calcifediol stellt daher eine sichere und wirksame Strategie dar, um Vitamin-D-Mangel oder -Unzulänglichkeit schneller und effektiver als Vitamin D3 zu beheben, die Immunfunktion zu unterstützen und das Risiko und die Auswirkungen von Atemwegserkrankungen wie COVID-19 zu verringern.