Die bestgehüteten Geheimnisse der Omega-3-Fettsäuren: die weniger bekannten Vorteile, die den aktuellen Gesundheitsbedenken der Verbraucher entsprechen

• Die Omega-3-Fettsäuren Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA) sind dafür bekannt, dass sie nachweislich die Gesundheit von Herz, Gehirn und Augen fördern, aber immer mehr Beweise zeigen, dass es noch viel mehr gibt. Für die Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln ist dies eine interessante Gelegenheit, neue Verbraucher zu gewinnen.
• Da die Verbraucher einen ganzheitlicheren Ansatz für ihre Gesundheit verfolgen, zeigt die Forschung, dass die Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA auch ein optimales Immunsystem, sportliche Leistungen, eine positive Stimmung und eine bessere Schlafqualität unterstützen.
• In diesem Artikel untersuchen wir, wie die Vorteile der langkettigen mehrfach ungesättigten Fettsäuren (LCPUFAS) EPA und DHA neu überdacht werden können, um Omega-3-Fettsäuren für eine neue Generation von Verbrauchern relevanter denn je zu machen.

Die Vorteile von Omega-3-Fettsäuren neu überdenken

Wussten Sie, dass es mehr als 40.000 veröffentlichte Studien zu EPA und DHA gibt, darunter mehr als 4.000 klinische Studien am Menschen? Da sie für ihre wichtige Rolle bei der Unterstützung einer optimalen Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems, des Gehirns und des Sehvermögens bekannt sind, ist es kein Wunder, dass Omega-3-Fettsäuren bei den Verbrauchern bekannter sind als einige Vitamine und Mineralstoffe und fast doppelt so bekannt sind wie Ballaststoffe!¹ Trotz des zunehmenden Wissens über die gesundheitlichen Vorteile und die Nahrungsquellen von Omega-3-Fettsäuren nehmen weniger als 20 % der Weltbevölkerung die empfohlene Zufuhr von Omega-3-Fettsäuren von ≥ 250 mg/Tag zu sich.²

Verpassen wir eine Gelegenheit, den Omega-3-Verbrauch zu erhöhen?

Da die Verbraucher einen ganzheitlicheren Ansatz für ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden suchen, stellen wir hier vier weniger bekannte, wissenschaftlich untermauerte gesundheitliche Vorteile von Omega-3-Fettsäuren vor, die eine neue Generation von Verbrauchern ansprechen:

1. Optimierung der Immunität

Ein gesundes Immunsystem trägt zur Bekämpfung von Infektionen und Krankheiten bei, und Studien deuten darauf hin, dass Nährstoffe wie Omega-3-Fettsäuren eine wichtige Rolle bei der Unterstützung einer normalen Immunfunktion spielen. Entzündungen sind eine Schlüsselkomponente des Immunsystems, und Untersuchungen deuten darauf hin, dass bei Erwachsenen die entzündungshemmenden Eigenschaften der Omega-3-LCPUFAs zu einer normalen Immunfunktion beitragen.³ So klingen Entzündungen in der Regel am Ende der Immunreaktion schnell ab, was auf die Aktivierung spezifischer negativer Rückkopplungsmechanismen zurückzuführen ist. Dies trägt dazu bei, die Schädigung des Gewebes zu minimieren und die Heilung nach Auslösung der Entzündungsreaktion zu fördern. Es hat sich gezeigt, dass EPA und DHA bei diesem Prozess eine Rolle spielen, und die am Ort der Entzündung vorhandenen EPA und DHA werden enzymatisch in spezialisierte Pro-Resolving-Mediatoren (SPMs) umgewandelt, die als Resolvine, Protectine und Maresine bekannt sind. Diese und andere Moleküle wirken zusammen, um die Auflösung der Entzündung zu koordinieren und die Heilung zu unterstützen.^4,5

Bei Personen mit einem niedrigen Omega-3-Spiegel kann sich das Abklingen von Entzündungen verzögern, was ihre Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Infektionen verringern kann. Da das Thema Immunität für Verbraucher aller Altersgruppen inzwischen oberste Priorität hat, ist davon auszugehen, dass mehr Verbraucher nach Lösungen für diesen Gesundheitsbereich suchen werden. Die Verbraucher können durch die Aufnahme von mindestens 250 mg EPA und DHA pro Tag zu einer optimalen Immunfunktion beitragen. ⁶

2. Unterstützung von Fitness und Erholung

Mit dem Wunsch der Verbraucher, einen aktiveren Lebensstil zu führen, hat ihr Bewusstsein für die Bedeutung einer gesunden Muskelmasse, Kraft und Funktionalität für die allgemeine Gesundheit und Lebensqualität zugenommen - und damit auch die Zahl der Sporternährungslösungen, die diese Bedürfnisse erfüllen sollen. Die Forschung hat gezeigt, dass die Omega-3-LCPUFAs zahlreiche Vorteile für die sportliche Leistung, die Erholung der Muskeln und die kardio-respiratorische Fitness haben. So wird in einer Reihe von Studien die positive Wirkung von EPA und DHA auf die Erholung der Muskeln nach sportlicher Betätigung hervorgehoben.^7,8,9,10 Weitere Berichte weisen auf die positiven Auswirkungen von Omega-3-Fettsäuren auf die kardio-respiratorische Fitness hin, d. h. auf die Fähigkeit des Kreislauf- und Atmungssystems, die Skelettmuskeln bei anhaltender körperlicher Aktivität mit Sauerstoff zu versorgen. Dies trägt weiter zur Leistungssteigerung bei, da Studien auch gezeigt haben, dass EPA und DHA dazu beitragen können, die Herzfrequenz und den Sauerstoffverbrauch während des Trainings zu senken.^{11,12,13,14,15}

Weitere Forschungen haben gezeigt, dass Omega-3-LCPUFAs die Erholung der Herzfrequenz nach dem Sport verbessern können.^16,17 Ähnlich wie die Auswirkungen auf das Immunsystem sind es die entzündungshemmenden Eigenschaften der Omega-3-LCPUFAs, die in diesem Bereich das meiste Interesse auf sich ziehen, wobei eine Supplementierung mit Omega-3-DHA und -EPA vermutlich die durch Sport ausgelösten Entzündungen abschwächt. Zusammen mit ihrem positiven Einfluss auf die Muskelproteinsynthese ist klar, dass Omega-3-LCPUFAs eine wichtige Rolle für die Gesundheit und Leistungsfähigkeit der Muskeln spielen und einen aktiven Lebensstil unterstützen können.

3. Aufrechterhaltung einer ausgeglichenen Stimmung

Die Gesundheit des Gehirns und die Ausgeglichenheit der Stimmung stehen bei den Verbrauchern mehr denn je im Vordergrund. Stimmungsstörungen über die gesamte Lebensspanne hinweg sind zu einem immer wichtigeren Forschungsgebiet geworden, und es gibt immer mehr Belege dafür, dass Omega-3-Fettsäuren zu einer gesunden Stimmung beitragen können. Es ist bekannt, dass sich DHA in der frühen Kindheit langfristig positiv auf die neurokognitive Entwicklung auswirkt.¹⁸ Darüber hinaus gilt es als essenzieller Nährstoff für die allgemeine Gesundheit des Gehirns während des gesamten Lebens und unterstützt nahezu alle Bereiche der Gehirnfunktion, einschließlich Aufmerksamkeit und Lernen, kognitive Gesundheit, und sowohl EPA als auch DHA Omega-3 haben in jüngster Zeit positive Auswirkungen auf die Verringerung von Symptomen im Zusammenhang mit Stimmungsstörungen gezeigt.

Es gibt immer mehr Hinweise darauf, dass ein geringerer Omega-3-Gehalt im Blutplasma mit einer schlechteren psychischen Gesundheit, auch in Bezug auf die Stimmung, einhergeht.^19,20,21,22 Tatsächlich scheinen Depressionen in Ländern, in denen viel Fisch gegessen wird, seltener aufzutreten.²³ Diese Theorie wird auch durch Studien gestützt, die sich auf pränatale Depressionen konzentrieren - eine häufige Gemütsstörung, die bei einigen Frauen während und nach der Schwangerschaft auftritt. Eine Studie aus dem Jahr 2014 ergab, dass die Einnahme von Omega-3-Fettsäuren Frauen dabei half, nach der Geburt eine gesunde Stimmung aufrechtzuerhalten.²⁴ Darüber hinaus hat sich in einigen Fällen gezeigt, dass die Einnahme von Omega-3-Fettsäuren eine gesunde, ausgeglichene Stimmung während der Schwangerschaft unterstützt und aufrechterhält.

4. Verbesserung der Schlafqualität

Eine gute Nachtruhe ist eine der Grundlagen für eine optimale Gesundheit. Inzwischen gibt es einige interessante wissenschaftliche Erkenntnisse, die den Nutzen von Omega-3-Fettsäuren für den Schlaf während des gesamten Lebens unterstreichen. So hat sich beispielsweise gezeigt, dass regelmäßiger Fischkonsum die Dauer und Qualität des Schlafs bei Erwachsenen verbessert, und diese Vorteile von Omega-3-LCPUFAs, insbesondere DHA, wurden auch bei Kindern und Jugendlichen nachgewiesen.^25,26,27 Eine Studie, die die Auswirkungen einer DHA-Supplementierung von 600 mg/d bei Kindern im Alter von 7-9 Jahren untersuchte, ergab, dass sich die Schlafdauer um eine Stunde verlängerte, nachdem die Omega-3-Zufuhr erhöht worden war.²⁸ Ein weiterer Bericht zeigte, dass Teenager mit den höchsten DHA-Werten in ihrem Plasma am Wochenende 32 Minuten länger schliefen, wenn sie eine Woche lang DHA supplementiert bekamen.²⁹ Niedrige DHA-Werte werden auch mit niedrigeren Werten des Hormons Melatonin in Verbindung gebracht, das den Menschen beim Einschlafen hilft.³⁰ Da sich immer mehr Verbraucher Gedanken über einen guten Schlaf machen, sollten sie auf eine

 life's™OMEGA von dsm-firmenich ist das erste und einzige im Handel erhältliche pflanzliche Omega-3-Öl, das die gesundheitlichen Vorteile von Omega-3-EPA und DHA in einer einzigen Quelle liefert und das 100%ige pflanzliche Äquivalent zu herkömmlichem Fischöl darstellt. Das direkt aus Algen gewonnene life's™OMEGA enthält eine wirksame Kombination von mindestens 500 mg/g EPA+DHA (mit einer Kombination von mindestens 150 mg/d EPA und mindestens 300 mg/d DHA) und ist damit 85% wirksamer als Fischöl³¹! Es wird in einer vollständig kontrollierten Umgebung hergestellt und in einem Reinwasserverfahren extrahiert, so dass es keine negativen Auswirkungen auf die weltweite Fischpopulation hat. Dies ermöglicht nicht nur eine lückenlose Rückverfolgbarkeit, sondern erlaubt es den Herstellern von Nahrungsergänzungsmitteln, wirksame und sichere Omega-3-Lösungen zu entwickeln und gleichzeitig die steigende Nachfrage der Verbraucher nach Produkten aus nachhaltigeren Quellen zu erfüllen.