dsm-firmenich se asocia con MedAccess para asegurar el precio de la vitamina A para el enriquecimiento de aceites comestibles en países de ingresos bajos y medios.

dsm-firmenich, empresa innovadora en nutrición, salud y belleza, anunció su asociación con MedAccess, una empresa social con sede en el Reino Unido comprometida con la mejora de la salud, para proporcionar precios estables y un suministro sostenible de vitamina A, un micronutriente clave utilizado para el enriquecimiento de aceites comestibles. 

En el marco de la primera asociación de este tipo, dsm-firmenich establecerá precios máximos para las mezclas de vitamina A y D3 cuando se vendan a molinos de aceite comestible para su fortificación en países de ingresos bajos y medios (PIBM) de Asia y África. Para que dsm-firmenich pueda ofrecer estos precios máximos, MedAccess proporcionará una garantía de volumen que cubra cualquier déficit en las ventas acordadas.

El compromiso de DSM-Firmenich de no superar el precio de la vitamina A permitirá a los molineros de aceite comestible de los países de ingresos bajos y medianos (  ) realizar pedidos y no correr el riesgo de sufrir graves fluctuaciones de precios. Esto permitirá a los molineros fortificar de forma continua, mejorando los resultados de salud pública y apoyando el cumplimiento de los mandatos de fortificación en varios países, y apoyando así los continuos esfuerzos de mejora nutricional de DSM-Firmenich para combatir la malnutrición.

La fortificación consiste en añadir niveles seguros de micronutrientes a alimentos de consumo habitual, como el aceite comestible, para aumentar su contenido en nutrientes. Es una iniciativa de salud pública vital para combatir la deficiencia de vitamina A, que afecta de manera desproporcionada a las mujeres en edad reproductiva y a los niños. Esta deficiencia puede provocar ceguera, retraso en el crecimiento y mayor vulnerabilidad a las infecciones. 

El enriquecimiento de alimentos con vitamina A es obligatorio en muchos países. Sin embargo, los molineros de aceite comestible informan de que es difícil fortificar sus productos cuando los precios fluctúan considerablemente o los suministros escasean, dos situaciones que son habituales debido a las perturbaciones del mercado. Esta asociación intenta estabilizar los precios de la vitamina A, ya que los alimentos enriquecidos contribuyen de manera significativa a garantizar que las personas vulnerables se beneficien de la vitamina A a través de un acceso constante y asequible.

Francois Scheffler, vicepresidente ejecutivo de Marketing Global y Desarrollo de Negocio de dsm-firmenich para el negocio de Salud, Nutrición & Care, comentó: «Nutrition is the basic cornerstone of health. Por eso vemos un mundo con un sistema de nutrición transformado por la colaboración público-privada centrada en mejorar la calidad de vida de los más necesitados», y añade: «Esta innovadora asociación con MedAccess, combinada con nuestra presencia local y nuestra sólida experiencia técnica e a en el enriquecimiento de alimentos, ayudará a dsm-firmenich a cumplir nuestro compromiso de contribuir a salvar la brecha de micronutrientes de mil millones de personas para 2030. Esperamos que esta asociación inspire a otros a hacer de la (des)nutrición del mundo su propio negocio con soluciones innovadoras, rentables y accesibles."

Acerca de dsm-firmenich

 , empresa innovadora en nutrición, salud y belleza, reinventa, fabrica y combina nutrientes, sabores y fragancias vitales para que la creciente población mundial prospere. dsm-firmenich  Con nuestra amplia gama de soluciones, con ingredientes naturales y renovables y con capacidades científicas y tecnológicas de renombre, trabajamos para crear lo que es esencial para la vida, deseable para los consumidores y más sostenible para el planeta. dsm-firmenich es una empresa suizo-holandesa, que cotiza en Euronext Amsterdam, con operaciones en casi 60 países e ingresos de más de 12 000 millones de euros. Con un equipo diverso y mundial de casi 30 000 empleados, hacemos realidad el progreso cada día, en todas partes, para miles de millones de personas.