Ernährungsinterventionsstrategien

Die Verbesserung der Ernährung ist die beste Investition, die in die globale Gesundheit und Entwicklung getätigt werden kann.

Tatsächlich haben Wirtschaftswissenschaftler errechnet, dass jeder ausgegebene US-Dollar bis zu 30 US-Dollar Gewinn abwirft.1 Aber wir können dieses immense Potenzial nicht allein ausschöpfen. Deshalb arbeiten wir eng mit unseren lokalen und internationalen Partnern zusammen, um hochwertige Ernährungslösungen für Bedürftige zu entwickeln.

Wir haben unsere Vormischungen und marktreifen Produkte so konzipiert, dass sie kostengünstig und hochwertig sind. Unsere angereicherten Mischungen unterstützen unsere Partner in NGOs, Regierungen und dem Privatsektor dabei, Grundnahrungsmittel mit lebenswichtigen Mikronährstoffen anzureichern. Alle unsere Ernährungslösungen können auch auf die am stärksten gefährdeten Bevölkerungsgruppen weltweit zugeschnitten werden – unabhängig davon, ob sie an akuter Unterernährung, chronischer Mangelernährung oder verstecktem Hunger leiden.

Anreicherung von Grundnahrungsmitteln in großem Maßstab

Die Anreicherung von Grundnahrungsmitteln wie Reis, Mehl und Speiseölen mit Mikronährstoffen ist eine bewährte, kostengünstige, skalierbare und nachhaltige Methode zur Bekämpfung von Nährstoffmängeln. Gemeinsam mit unseren Partnern erreichen wir Bedürftige mit hochwertigen, marktreifen und vorgemischten Lösungen, die schmackhaft, sicher und wirksam sind. 

tile-getty-images-171578680.jpg
tile-getty-images-1425681510.jpg

Notfall- und therapeutische Lebensmittel

Notfall- und therapeutische Lebensmittel bieten Menschen in Krisensituationen, wie z. B. bei Konflikten, Naturkatastrophen und extremen wirtschaftlichen Umbrüchen, schnellen und zuverlässigen Zugang zu Nährstoffen. Diese praktischen, energiereichen Nährstoffmischungen sollen dazu beitragen, den optimalen Ernährungszustand von Menschen, die an Unterernährung leiden, wiederherzustellen.2,3

Ergänzung der öffentlichen Gesundheitsversorgung

Öffentliche Initiativen zur Nahrungsergänzung im Gesundheitswesen, die hauptsächlich von staatlichen Gesundheitsprogrammen vorangetrieben werden, zielen darauf ab, die Gesundheit durch optimale Ernährung zu fördern. Wir erreichen gefährdete Menschen weltweit mit innovativen Vormischungen, angereicherten Lebensmitteln, Mikronährstoffpräparaten und -pulvern.4

1266130016

Drei Ernährungsinterventionsstrategien

Ein gemeinsamer Erfolgsfaktor: öffentlich-private Zusammenarbeit.

Verwandte Artikel

  • Die Wende gegen weltweite Mangelernährung: Die Bedeutung der sektorübergreifenden Zusammenarbeit

    Die Wende gegen weltweite Mangelernährung: Die Bedeutung der sektorübergreifenden Zusammenarbeit

    Erfahren Sie, warum eine sektorübergreifende Zusammenarbeit unerlässlich ist, um Ressourcen zu mobilisieren und dorthin zu bringen, wo sie am dringendsten benötigt werden, um unser globales Ziel "Zero Hunger" zu erreichen.

  • Bioverfügbarkeit von Mineralien freisetzen: Wie Phytase Absorptionsbarrieren durchbricht

    Bioverfügbarkeit von Mineralien freisetzen: Wie Phytase Absorptionsbarrieren durchbricht

    Entdecken Sie, wie die Tolerase® P-Phytase von DSM-Firmenich die Bioverfügbarkeit von Mineralien verbessert, indem sie Phytinsäure in pflanzlichen Lebensmitteln abbaut.

  • Den versteckten Hunger SEHEN lassen

    Den versteckten Hunger SEHEN lassen

    Entdecken Sie, wie dsm-firmenich die verborgene Wahrheit der Mangelernährung aufdeckt. Wenn man es einmal gesehen hat, kann man es nicht mehr rückgängig machen - aber man kann etwas dagegen tun.

1 Erfahren Sie, wie Sie 75 Milliarden US-Dollar effektiv einsetzen können, um die Welt zu verbessern, gemäß dem Kopenhagener Konsens: https://copenhagenconsensus.com/copenhagen-consensus-iii/how-spend-75-billion-make-world-better-place

2 UNICEF, Erklärvideo: Ein Wundernahrungsmittel für die Kinder der Welt. Zugriff am 18. Mai 2023.

3 dsm-firmenich, Mikronährstoffmischungen für Notfall- und therapeutische Lebensmittel, 2022. 

4 dsm-firmenich. Transformation der Lebensmittelsysteme. 2022 [Zugriff am 12.09.23]Umgestaltung der Lebensmittelsysteme | DSM.

Diese Seite wurde mit Hilfe von Künstlicher Intelligenz (KI) automatisch aus dem Englischen übersetzt.