Press Release
3월 11, 2021
향료 및 맛 업계 최대 민간 소유 기업인 피르메니히가 7.5에이커 규모의 듀라로메® 생산 공장과 서부 해안 상업 사업의 오랜 터전인 캘리포니아 애너하임에 새로 설계한 웨스트 코스트 혁신 센터를 공개합니다. 미국의 새로운 시설은 창의성을 높이고 고객과의 협업을 개선하며 더욱 신속한 엔드투엔드 제품 개발을 가능하게 하기 위해 설계되었습니다.
캘리포니아주 애너하임, 2021년 3월 11일 - 2021
향료 및 맛 업계 최대 민간 소유 기업인 피르메니히가 7.5에이커 규모의 듀라로메® 생산 공장과 서부 해안 상업 사업의 오랜 터전인 캘리포니아 애너하임에 새로 설계한 웨스트 코스트 혁신 센터를 공개합니다. 미국의 새로운 시설은 창의성을 높이고 고객과의 협업을 개선하며 더욱 신속한 엔드투엔드 제품 개발을 가능하게 하기 위해 설계되었습니다.
"캘리포니아 시설은 1926년부터 애너하임에 위치해 왔으며, 이 새로운 시설은 우리의 여정에서 흥미로운 단계입니다."라고 Taste & 북미를 넘어, Firmenich의 수석 부사장 Chris Perkins는 말합니다. "웨스트 코스트 혁신 센터는 식음료 및 영양 분야의 고객과 더욱 긴밀하게 협력하여 컨셉에서 제작까지 걸리는 시간을 단축하고 시장에 빠르게 출시할 수 있는 신속한 협업 공간으로 설계되었습니다. 이 새로운 시설은 고객의 신뢰할 수 있는 혁신 파트너로서 우리의 역량을 한 단계 끌어올릴 것입니다."
"저희는 피르메니히 창립자들과 마찬가지로 기업가적 사고방식과 역동적인 팀을 보유하고 있으며, 새로운 시설은 저희의 노력과 진정한 협력적 접근 방식의 정점입니다. 이 새로운 개발을 고객 및 파트너와 공유하고자 합니다."라고 Firmenich의 신규 벤처 담당 부사장인 칼 위튼은 말합니다. "현장의 우리 팀은 단순한 플레이버 애플리케이션을 넘어 제품 개발자가 먼저입니다. 이러한 접근 방식을 통해 고객은 비즈니스를 확장할 수 있는 고유한 리소스, 기술 및 집중력을 확보할 수 있습니다."
다음 단계의 현장 개선 작업은 고객이 확장된 생산에 더욱 대비할 수 있도록 현재의 파일럿 플랜트 기능을 확장하고, 고객을 신속하고 효율적으로 지원하기 위한 확장된 샘플 실험실, 고객 경험을 디지털 방식으로 최적화하는 혁신적인 소프트웨어 및 기술 솔루션으로 이루어질 예정입니다.
"이 최첨단 시설과 글로벌 피르메니히 네트워크 및 지역 전문 분야와의 통합은 차세대 연구 프로그램에 대한 스탠포드 대학과의 파트너십과 샌디에이고 맛 연구 개발 센터를 반영합니다. 이를 통해 피르메니히가 맛의 우수성과 그 너머를 향한 다음 시대로 나아갈 수 있게 되었습니다."라고 엠마누엘 부스트렌(Emmanuel Butstraen) 피르메니히 맛 & 비욘드(Beyond) 사장은 말합니다.
새로운 피르메니히 시설은 모듈식 건축 원칙을 활용한 창의적인 최첨단 건축 방식과 디자인으로 지어졌습니다. 이 시설의 인테리어 디자인은 애너하임의 역사와 과거 거주민 및 주변 커뮤니티의 기업가 정신에 경의를 표합니다.
Firmenich의 서부 해안 지사 및 기업가적 접근 방식에 대한 자세한 내용은 웹사이트 에서 확인하세요.
폴 빌렌
Paul.Beelen@dsm-firmenich.com
1895년 스위스 제네바에서 설립되어 125년 동안 가족 소유로 운영되고 있는 세계 최대 규모의 개인 소유 향료 및 맛 회사인 Firmenich. Firmenich는 향수, 향료 및 재료의 연구, 제작, 제조 및 판매를 전문으로 하는 선도적인 B2B 기업입니다. 세계적인 수준의 연구와 창의성, 지속 가능성 분야의 리더십으로 유명한 Firmenich는 고객에게 제형 혁신, 광범위한 고품질 원료 팔레트, 생명공학, 캡슐화, 후각 과학 및 맛 조절을 포함한 독점적인 기술을 제공합니다. 2020년 6월 말 기준 Firmenich의 연간 매출액은 39억 스위스 프랑입니다. 피르메니히에 대한 자세한 정보는 www.firmenich.com 에서 확인할 수 있습니다.