Charme-Geschmack
Magical Botanical Charm ist ein skurriler Geschmack, der leichtes Vergnügen verspricht.
Als Teil der Magical Botanical-Kollektion, dem Flavor of the Year 2022 von dsm-firmenich, lässt sich Charm von der aktuellen Pantone®-Farbe des Jahres 2022, Very Peri, sowie von der transformativen Kraft und der magischen Natur von Pflanzen inspirieren und läutet damit eine neue Ära für inspirierte Geschmackskreationen ein.
Entdecken Sie Charm Flavor
Empfohlene Kategorien
Magical Botanical Charm Flavor wird für Süßwaren wie Süßwaren empfohlen, kann aber auch in Getränken verwendet werden.
Bemerkenswerte Inhaltsstoffe
Magical Botanical Charm Flavor enthält Mate, Kiefernnadel, blaue Kamille und Eichenholz in Kombination mit anderen magischen Zutaten.
Inspiration
Das Aroma Magical Botanical Fantasy ist inspiriert von Aris Erfahrungen auf dsm-firmenich Trenz® Walks in New York City, wo aufkommende Trends untersucht werden, um sie in bessere Geschmackserlebnisse für die Kunden umzusetzen.
Treffen Sie den Schöpfer
Erfahren Sie, wie Ari die mehrdimensionale Natur botanischer Inhaltsstoffe eingefangen und in das magische Aroma Botanical Charm verwandelt hat.
Ari Gastman
dsm-firmenich Principal Flavorist,
Vereinigte Staaten
Nach mehr als zwanzig Jahren in der Branche ist unser Global Citrus Flavorist Ari Gastman immer auf der Suche nach neuen Wegen, um das Beste aus seiner langjährigen Erfahrung mit frischen neuen Ideen zu kombinieren.
Für die Entwicklung von Aromen ist es wichtig, die Richtung künftiger Trends zu kennen. Ari kreierte Natural Orange Botanical Flavor für die Magical Botanical™ Collection, nachdem er sich bei einem dsm-firmenich Trenz® Walk in New York City inspirieren ließ. Der Walk erkundete, wo Trends entstehen, um ungewöhnliche Experimente zu untersuchen und zu identifizieren und diese Erkenntnisse zur Entwicklung besserer Geschmackserlebnisse für unsere Kunden einzusetzen.
"Als Flavorist ist es von entscheidender Bedeutung, genau zu verstehen, was ein Kunde wünscht - und einen frischen Ansatz zu bieten, der sich an der Zukunft von Lebensmitteln und Getränken orientiert und die Erwartungen der Verbraucher übertrifft. Offen zu bleiben für neue Ideen ist einer der interessantesten Teile meines Jobs und ich schätze dsm-firmenich Trenz® Walks als eine Möglichkeit, neue Inspiration zu finden."
Die magische botanische Sammlung
dsm-firmenich Magical Botanical Flavors wurden um einen Kern von faszinierenden botanischen Zutaten und Küchenkräutern natürlichen Ursprungs und rückverfolgbarer Herkunft entwickelt, die für ihre heilenden und immunitätsfördernden Kräfte bekannt sind.