FIRMENICH ERNENNT ZWEI NEUE MASTER FLAVORISTS - BIPIN KHARA & DR. CHUN-YU SONG

Genf, Schweiz - 2. Oktober 2018 - Firmenich ist stolz darauf, die Ernennung von Bipin Khara und Dr. Chun-Yu Song zu Master Flavorists im Rahmen einer Zeremonie in New York, USA, bekannt zu geben. Sie gehören zum prestigeträchtigen Kreis der sechs Master Flavorists des Unternehmens, die für höchste Exzellenz auf ihrem Gebiet stehen und gleichzeitig die Zukunft von Lebensmitteln und Ernährung gestalten. Die Veranstaltung feierte die erfolgreichen Karrieren von Herrn Khara, einem Pionier der Geschmacksmodulation und Verfechter der Zuckerreduzierung, sowie von Dr. Song, einem Experten für Hühnertöne und führend bei der Entwicklung einer neuen Reihe natürlicher und reiner Geschmacksrichtungen.

"Unsere Meister sind die Essenz von Firmenich, die in ihrer täglichen Arbeit unsere unermüdliche Kreativität und unser Vermächtnis vorleben. Es ist ihr einzigartiges Talent, Geschmackserlebnisse zu kreieren, in die sich die Verbraucher verlieben, und gleichzeitig ständig danach zu streben, dass auch die wärmeren Optionen großartig schmecken", betonte Patrick Firmenich, Chairman des Firmenich Board. "Aus diesem Grund legt der Vorstand von Firmenich großen Wert auf die Auswahl und Auszeichnung unserer Master Flavorists, die ihr Handwerk bis zur Perfektion beherrschen.

"Im Namen von Firmenich gratuliere ich Bipin und Chun-Yu, die uns jeden Tag mit ihrer Leidenschaft, ihrer Kreativität und ihrem unermüdlichen Engagement für die Gestaltung der Zukunft von Lebensmitteln und Getränken inspirieren und dabei Gesundheit und Ernährung in den Mittelpunkt ihres Handelns stellen", sagte Gilbert Ghostine, CEO Firmenich. "Im Laufe ihrer glanzvollen Karrieren haben sie einige der beliebtesten Lebensmittel und Getränke der Welt entwickelt und damit unsere Vision, der bevorzugte Partner für Geschmacks- und Ernährungsinnovationen zu sein, vorangetrieben.

Von links nach rechts: Bipin Khara und Dr. Chun-Yu Song, Master Flavorists, Firmenich

Der Titel Master Flavorist, der 2013 von Firmenich eingeführt wurde, zeichnet einige wenige Flavoristen innerhalb der Gruppe aus, die ihr Handwerk bis zur Perfektion beherrschen und Lebensmittel- und Getränkeerlebnisse schaffen, die in der Branche als Maßstab gelten. Mit ihrem unbestrittenen Ruf für kreative Exzellenz spielen sie eine Schlüsselrolle bei der Betreuung der nächsten Generation von aufstrebenden Flavoristen innerhalb von Firmenich, während sie das Erbe des Unternehmens weiterführen.

Bipin Khara hat seine gesamte Karriere den Aromen gewidmet, zunächst bei Kraft und dann bei IFF. Seit seinem Eintritt bei Firmenich im Jahr 1997 hat sich Bipin zu einem echten Pionier der Geschmacksmodulation und zu einem führenden Experten für die Reduzierung von Zucker entwickelt. Er ist bekannt für seinen kundenorientierten Ansatz und seine "Can-do"-Einstellung. Sein Savoir-faire und sein kreatives Gespür sind bei unseren lokalen und globalen Kunden sehr gefragt.

Mit 16 Jahren engagierter Arbeit für Firmenich hat Dr. Chun-Yu Song eine entscheidende Rolle bei der Positionierung von Firmenich als führendes Unternehmen im Bereich Hühnchen-Tonalitäten gespielt. Chun-Yu arbeitet aktiv mit großen globalen Savory-Marken zusammen, die sich auf sein einzigartiges Fachwissen über Proteinanwendungen, insbesondere Hühnerfleisch, stützen. Anerkannt für seine Fähigkeit, Kunst und Wissenschaft in Savory-Kreationen zu vereinen, hat er vor kurzem eine völlig neue Reihe von natürlichen und reinen Savory-Geschmacksrichtungen entwickelt.

Sowohl Bipin Khara als auch Dr. Chun-Yu Song spielen eine aktive Rolle bei der Ausbildung und Entwicklung von Firmenichs nächster Generation junger Flavoristen und geben ihr Fachwissen, ihre Leidenschaft für den Erfolg und ihr Engagement dafür weiter, dass die gesündere Option immer gut schmeckt.

Über Firmenich

Firmenich ist das weltweit größte private Unternehmen im Bereich der Duft- und Geschmacksstoffe. Das 1895 in Genf, Schweiz, gegründete Unternehmen hat viele der weltweit bekanntesten Parfüms und Aromen kreiert, die Milliarden von Verbrauchern täglich genießen. Die Leidenschaft für Geruch und Geschmack ist das Herzstück des Erfolgs. Sie ist bekannt für ihre erstklassige Forschung und Kreativität sowie für ihre Vordenkerrolle in Sachen Nachhaltigkeit und ihr außergewöhnliches Verständnis von Verbrauchertrends. Jedes Jahr investiert das Unternehmen 10 % seines Umsatzes in Forschung und Entwicklung&und spiegelt damit sein ständiges Bestreben wider, das Beste, was die Natur zu bieten hat, zu verstehen, zu teilen und zu veredeln. Firmenich erzielte per Ende Juni 2017 einen Jahresumsatz von 3,34 Milliarden Schweizer Franken.