Wonder Flavor
Magical Botanical Wonder ist ein Geschmack, der durch das Neue, das mit einer beruhigenden Vertrautheit einhergeht, befriedigt.
Wonder ist Teil der Magical Botanical-Kollektion, dem Flavor of the Year 2022 von Firmenich, und lässt sich von der aktuellen Pantone®-Farbe des Jahres 2022, Very Peri, sowie der transformativen Kraft und der magischen Natur von Pflanzen inspirieren und läutet damit eine neue Ära inspirierter Geschmackskreationen ein.
Entdecken Sie Wonder Flavor
Treffen Sie den Schöpfer
Erfahren Sie, wie Brenda die Mehrdimensionalität botanischer Inhaltsstoffe einfing und sie in Magical Botanical Wonder Flavor verwandelte.
Brenda Rivera
Firmenich Flavorist,
Mexiko
Würzige Töne spielten eine wichtige Rolle bei der Vorstellung unserer Aromatikerin Brenda Rivera von der Geschmacksrichtung des Jahres: Magical Botanical™. Mit ihren Erinnerungen an das Aufwachsen in Mexiko brachte sie ihre persönlichen Erfahrungen in den Geschmack von Wonder" ein, indem sie Noten hervorhob, die mit bestimmten Inspirationsquellen verbunden waren. Brenda betont vor allem die Dankbarkeit für die Natur, wenn sie sich der Geschmacksbildung nähert.
"Magical Botanical Wonder Flavor wurde von der mexikanischen Erde inspiriert; aus unserer Erde produzieren wir Pilze, Kräuter, Gemüse und Mais. Koriander sorgt für Frische, der mexikanische Mais-Trüffel für Genuss und die Zwiebel & Knoblauch für reiche Saftigkeit. Die Natur ist von sich aus magisch, und unsere Aufgabe ist es, mit den natürlichen Ressourcen so umzugehen, dass wir genauso viel zurückgeben, wie die Natur uns gibt."
Die magische botanische Sammlung
Firmenich Magical Botanical Aromen wurden um einen Kern von faszinierenden botanischen Zutaten und Küchenkräutern natürlichen Ursprungs und rückverfolgbarer Herkunft entwickelt, die für ihre heilenden und immunitätsfördernden Kräfte bekannt sind.