Einblicke in die Innovation: Die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse über prä- und postnatale Ernährung

• Eine gesunde Ernährung ist für alle Lebensabschnitte einer Frau wichtig, aber die Ernährung während der Schwangerschaft und in der Zeit nach der Geburt kann als besonders wichtig angesehen werden, da sowohl Mutter als auch Kind betroffen sind.
• Die Hersteller von Produkten für die frühkindliche Ernährung versuchen, Lösungen für eine breite Palette von Ernährungsbedürfnissen anzubieten. Von Nährstoffen, die Kindern für einen optimalen Start ins Leben gegeben werden, bis hin zu Lösungen, die frischgebackene Mütter bei der postnatalen Erholung unterstützen, gibt es eine Reihe unterschiedlicher Anforderungen, die die Hersteller berücksichtigen müssen.
• In diesem Artikel gehen wir auf einige aktuelle Erkenntnisse ein, die denjenigen, die in der Forschung und Entwicklung tätig sind, helfen sollen, neue wissenschaftliche Erkenntnisse besser zu verstehen und die Entwicklung optimaler Lösungen für die Ernährung von Müttern voranzutreiben.& 

Welches sind die größten Chancen im Bereich der prä- und postnatalen Ernährung?

Anlässlich des Internationalen Frauentags 2020 rücken wir die Ernährung vor und nach der Geburt in den Mittelpunkt. Es ist besonders wichtig, die Gesundheit der Frau vor, während und nach der Schwangerschaft zu unterstützen, wobei die Ernährung eine wichtige Rolle für ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden sowie das ihres Kindes spielt. 

Mit dem zunehmenden Bewusstsein für die Ernährung von Müttern steigt auch die Nachfrage nach Ernährungslösungen für werdende und junge Mütter. Die Forschung im Bereich der prä- und postnatalen Ernährung hilft den Herstellern von Produkten für die frühe Lebensphase, Lösungen zur Optimierung der Gesundheit von Mutter und Kind zu entwickeln. Die ersten 1.000 Tage des Lebens sind ein Fenster der
Gelegenheit, den Grundstein für die weitere Entwicklung eines Säuglings zu legen. Dieser entscheidende Zeitraum beginnt mit der Empfängnis, weshalb eine pränatale Ernährung unerlässlich ist. Nach der Geburt ihres Kindes tragen die richtigen Ernährungslösungen dann dazu bei, die Genesung nach der Geburt zu unterstützen und eine optimale Ernährung während des Stillens zu gewährleisten.

Hier konzentrieren wir uns auf zwei kürzlich erschienene Artikel, in denen wir Einblicke in die Entwicklung prä- und postnataler Ernährungslösungen geben. 

1. Bluthochdruck betrifft ein Drittel der US-Kinder

Bluthochdruck ist weltweit ein zunehmendes Gesundheitsproblem. Dieses Problem ist nicht auf Erwachsene beschränkt, denn auch im Kindesalter steigt die Prävalenz von Bluthochdruck an. In einer kürzlich durchgeführten Studie, in der mehr als 20 000 amerikanische Kinder im Alter von 2 bis 17 Jahren untersucht wurden, hatten 36 % der Kinder mindestens einmal im Jahr einen hohen Blutdruck.¹

Um damit verbundene Gesundheitsprobleme zu vermeiden, haben Forscher untersucht, welche Rolle die Ernährung bei der Verringerung von Bluthochdruck bei Kindern spielt. Insbesondere hat das Interesse an DHA-Ergänzungspräparaten in der Schwangerschaft zugenommen. In einer Studie wurde festgestellt, dass Frauen, die während der Schwangerschaft DHA erhielten, ein geringeres Risiko haben, dass der Blutdruck ihrer Kinder im späteren Leben ansteigt, selbst wenn das Kind übergewichtig oder fettleibig wird. In der Placebogruppe hatten Kinder, die übergewichtig oder fettleibig waren, einen höheren systolischen Blutdruck (SBP) und diastolischen Blutdruck (DBP) als übergewichtige oder fettleibige Kinder, deren Mutter während der Schwangerschaft DHA erhielt.² 

Dies deutet darauf hin, dass eine DHA-Supplementierung während der Schwangerschaft auch nach dem Säuglingsalter eine wichtige Rolle für die Gesundheit des Kindes spielen kann.

2. Die sechs wichtigsten Mikronährstoffe für die postnatale Gesundheit

So wie Frauen Pläne erstellen, die sie durch die Schwangerschaft und die Geburt begleiten, sollten sie ermutigt werden, auch an die Betreuung nach der Geburt zu denken. Viele Frauen stillen in dieser Phase, was bedeutet, dass sie zusätzliche Nährstoffe und Kalorien benötigen, um die Gesundheit von Mutter und Kind zu erhalten.

Viele leicht erhältliche pränatale Nahrungsergänzungsmittel können auch hilfreich sein, um die Nährstoffe, die nach der Geburt durch die Muttermilch weitergegeben werden, wieder aufzufüllen. Eine stillende Mutter hat jedoch ganz besondere Ernährungsbedürfnisse. Letztes Jahr veranstaltete dsm-firmenich seinen ersten Pränatalen Ernährungsgipfel, auf dem Branchenexperten empfahlen, Nährstoffe wie Eisen, Zink, Vitamin B12, Vitamin D, Magnesium und DHA-Omega-3 in den Wochenbettplan aufzunehmen. Dies schafft mehr Möglichkeiten, Lösungen zu entwickeln, die die Mütter in der Zeit nach der Geburt optimal unterstützen.