Nutrición y Salud Animal
Todos sabemos que las vitaminas son esenciales para la salud de nuestros animales, pero ¿sabe también que, de todas las vitaminas, la vitamina A puede ser la más difícil de producir?
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Para evitar que la vitamina A, sumamente inestable, se degrade cuando se expone a la luz, al oxígeno o al calor, esta vitamina debe protegerse mediante encapsulación y estabilizadores. La etoxiquina solía ser el antioxidante perfecto para este trabajo pero, desde que la industria de alimentos balanceados en la UE y otros grandes mercados la prohibieron en 2018, se han tenido que encontrar soluciones alternativas para proteger la vitamina A.
La fabricación de vitaminas y la formulación de productos comienzan con el uso de ingredientes y procesos seguros y rastreables e implican un delicado equilibrio en el desarrollo de la forma del producto entre el manejo óptimo, la uniformidad de mezclado, la estabilidad y la biodisponibilidad. Muy pocos productores han dominado estas habilidades, como lo demuestran los recientes problemas de calidad por parte de los grandes proveedores de vitamina A.
dsm-firmenich, pionera en vitaminas y el mayor productor de vitaminas para alimentos del mundo, ha desarrollado el nuevo ROVIMIX® A1000 libre de etoxiquina. Se desempeña tan bien como su predecesor con etoxiquina y mejor que muchos otros productos de vitamina A en el mercado, como se demostró en múltiples pruebas internas y de clientes bajo diversas condiciones, tanto en la premezcla como en el alimento.
Prueba con varias fuentes de vitamina A en el alimento peletizado (datos disponibles en otros formatos)
Esto no significa que las formas de vitamina A no pierdan actividad. La pierden, como solía suceder en tiempos de la etoxiquina, pero con la forma de producto correcta (ROVIMIX® A1000), la pérdida de actividad en condiciones moderadas es insignificante y, en condiciones mucho más estresantes como una premezcla completa que incluye cloruro de colina y minerales traza con un largo tiempo de almacenamiento, las posibles pérdidas se minimizan y son mucho menores que con otros productos de vitamina A.
Los premezcladores, las fábricas de alimento balanceado, los integradores y los productores deben ser conscientes de esta situación y, también, de las grandes variaciones entre los productos, para que puedan tomar la decisión correcta. Ya no estamos comparando manzanas con manzanas.
En definitiva, se trata de proporcionar la cantidad adecuada de vitaminas para una salud y un desempeño óptimos de los animales de producción.
Para evitar que la vitamina A, sumamente inestable, se degrade cuando se expone a la luz, al oxígeno o al calor, esta vitamina debe protegerse mediante encapsulación y estabilizadores. La etoxiquina solía ser el antioxidante perfecto para este trabajo pero, desde que la industria de alimentos balanceados en la UE y otros grandes mercados la prohibieron en 2018, se han tenido que encontrar soluciones alternativas para proteger la vitamina A.
La fabricación de vitaminas y la formulación de productos comienzan con el uso de ingredientes y procesos seguros y rastreables e implican un delicado equilibrio en el desarrollo de la forma del producto entre el manejo óptimo, la uniformidad de mezclado, la estabilidad y la biodisponibilidad. Muy pocos productores han dominado estas habilidades, como lo demuestran los recientes problemas de calidad por parte de los grandes proveedores de vitamina A.
DSM, pionera en vitaminas y el mayor productor de vitaminas para alimentos del mundo, ha desarrollado el nuevo ROVIMIX® A1000 libre de etoxiquina. Se desempeña tan bien como su predecesor con etoxiquina y mejor que muchos otros productos de vitamina A en el mercado, como se demostró en múltiples pruebas internas y de clientes bajo diversas condiciones, tanto en la premezcla como en el alimento.
Prueba con varias fuentes de vitamina A en el alimento peletizado (datos disponibles en otros formatos)
Esto no significa que las formas de vitamina A no pierdan actividad. La pierden, como solía suceder en tiempos de la etoxiquina, pero con la forma de producto correcta (ROVIMIX® A1000), la pérdida de actividad en condiciones moderadas es insignificante y, en condiciones mucho más estresantes como una premezcla completa que incluye cloruro de colina y minerales traza con un largo tiempo de almacenamiento, las posibles pérdidas se minimizan y son mucho menores que con otros productos de vitamina A.
Los premezcladores, las fábricas de alimento balanceado, los integradores y los productores deben ser conscientes de esta situación y, también, de las grandes variaciones entre los productos, para que puedan tomar la decisión correcta. Ya no estamos comparando manzanas con manzanas.
En definitiva, se trata de proporcionar la cantidad adecuada de vitaminas para una salud y un desempeño óptimos de los animales de producción.
Para evitar que la vitamina A, sumamente inestable, se degrade cuando se expone a la luz, al oxígeno o al calor, esta vitamina debe protegerse mediante encapsulación y estabilizadores. La etoxiquina solía ser el antioxidante perfecto para este trabajo pero, desde que la industria de alimentos balanceados en la UE y otros grandes mercados la prohibieron en 2018, se han tenido que encontrar soluciones alternativas para proteger la vitamina A.
La fabricación de vitaminas y la formulación de productos comienzan con el uso de ingredientes y procesos seguros y rastreables e implican un delicado equilibrio en el desarrollo de la forma del producto entre el manejo óptimo, la uniformidad de mezclado, la estabilidad y la biodisponibilidad. Muy pocos productores han dominado estas habilidades, como lo demuestran los recientes problemas de calidad por parte de los grandes proveedores de vitamina A.
DSM, pionera en vitaminas y el mayor productor de vitaminas para alimentos del mundo, ha desarrollado el nuevo ROVIMIX® A1000 libre de etoxiquina. Se desempeña tan bien como su predecesor con etoxiquina y mejor que muchos otros productos de vitamina A en el mercado, como se demostró en múltiples pruebas internas y de clientes bajo diversas condiciones, tanto en la premezcla como en el alimento.
Prueba con varias fuentes de vitamina A en el alimento peletizado (datos disponibles en otros formatos)
Esto no significa que las formas de vitamina A no pierdan actividad. La pierden, como solía suceder en tiempos de la etoxiquina, pero con la forma de producto correcta (ROVIMIX® A1000), la pérdida de actividad en condiciones moderadas es insignificante y, en condiciones mucho más estresantes como una premezcla completa que incluye cloruro de colina y minerales traza con un largo tiempo de almacenamiento, las posibles pérdidas se minimizan y son mucho menores que con otros productos de vitamina A.
Los premezcladores, las fábricas de alimento balanceado, los integradores y los productores deben ser conscientes de esta situación y, también, de las grandes variaciones entre los productos, para que puedan tomar la decisión correcta. Ya no estamos comparando manzanas con manzanas.
En definitiva, se trata de proporcionar la cantidad adecuada de vitaminas para una salud y un desempeño óptimos de los animales de producción.
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