Nutrição e Saúde Animal

AquaStar®

SOLUÇÕES DE DESEMPENHO DA dsm-firmenich

Crescimento rápido em ambiente melhorado

AquaStar® é a linha de probióticos de aquicultura mais completa do mercado para incubatórios, fábricas de ração e setores agrícolas.

A abordagem multiespécies baseia-se em sinergias e modos de ação complementares entre diferentes espécies bacterianas e garante que os usuários obtenham o máximo de benefícios.

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Espécies Selecionadas

Principais benefícios

  • Aumenta a sobrevivência

  • Inibe patógenos

  • Promove a resistência a doenças por meio da imunomodulação 

  • Melhora a função da barreira intestinal

  • Melhora o desempenho do crescimento 

  • Melhora a qualidade da água,
    em parte por meio da redução de metabólitos tóxicos, por exemplo, amônia, nitrito, nitrato e sulfeto de hidrogênio

  • Reduz a matéria orgânica em ambientes de tanques

  • Melhora os sedimentos do tanque

  • Aumenta a produtividade

A ciência contida no AquaStar® – Modo de ação

Inibição de patógenos

As cepas do AquaStar® são capazes de inibir uma ampla gama de patógenos da aquicultura, tanto gram-negativos quanto gram-positivos (Tabela 1).

Tabela 1: Inibição de patógenos* dos probióticos AquaStar®

Figura 1: A capacidade dos probióticos AquaStar® de se fixar às células epiteliais do intestino dos peixes. O valor representa o número de células probióticas que podem se fixar a um único enterócito.

Colonização intestinal

Para colonizar com sucesso o intestino, os probióticos devem ser capazes de aderir às células epiteliais intestinais, os enterócitos. Quando isso é alcançado, eles podem excluir competitivamente os patógenos invasores e interagir com o sistema imunológico do hospedeiro. As cepas do AquaStar® podem aderir com sucesso aos enterócitos de peixes, demonstrando sua capacidade de colonização efetiva (Figura 1).

Resistência a doenças

Ao controlar patógenos e modular positivamente o sistema imunológico, a aplicação do AquaStar® pode melhorar a resistência a doenças de animais aquáticos. A Figura 2 mostra a sobrevivência do camarão branco (Litopenaeus vannamei), com e sem AquaStar®, após desafio com Vibrio parahaemolyticus .

Figura 2: Mortalidade de camarões alimentados com dietas de controle (cinza) ou AquaStar® (verde) após um desafio de imersão com V. parahaemolyticus

Figura 3: Produção de enzimas (protease, amilase e celulase) de múltiplos Bacillus spp. candidatos. A caixa vermelha indica a cepa escolhida para os produtos AquaStar®.

Produção de enzimas

Os Bacillus spp. são conhecidos por sua capacidade de produzir enzimas. No intestino, eles podem contribuir para uma melhor digestibilidade da ração e redução da conversão alimentar. Se aplicados na água, podem degradar a matéria orgânica do ambiente, facilitando a liberação de componentes de alta digestibilidade e evitando o acúmulo de sedimentos tóxicos. Esse efeito pode ser ainda mais estimulado pela adição de coquetéis enzimáticos, como no AquaStar® PondZyme.

No entanto, a capacidade de Bacillus spp. de produzir enzimas é altamente variável e a cepa escolhida para os produtos AquaStar® demonstrou a maior atividade combinada de protease, amilase e celulase (Figura 3).

Controle de resíduos de nitrogênio

Amônia (NH3), nitrito (NO2-) e nitrato (NO3-) são tóxicos para os animais aquáticos. As cepas de biorremediação no AquaStar® Pond e AquaStar® PondZyme podem reduzir significativamente esses metabólitos, em uma variedade de condições ambientais (Figura 4).

Figura 4: A concentração de resíduos de nitrogênio com AquaStar®, após 0, 24 e 48 horas em condições aeróbicas e anaeróbicas

Figura 5: A concentração de H2S após 216 horas, em relação a 0 horas, com AquaStar® (azul-claro) e sem (azul-escuro)

Remoção de sulfeto de hidrogênio

O sulfeto de hidrogênio (H2S) é gerado à medida que a matéria orgânica se decompõe e é extremamente tóxico em concentrações muito baixas. As cepas do AquaStar® podem reduzir a abundância de H2S na água e nos sedimentos (Figura 5).

Aplicação

A dosagem e aplicação depende do produto:

AquaStar® GH

Aplicação: dissolver bem em água sem cloro (proporção mínima de 1:20). O ideal é deixar por 20 minutos para “ativar” e aplicar na água do tanque ou com ração viva.

Dosagem: 2-5 g/ 1.000 L ou 100.000 larvas pelo menos uma vez por dia

AquaStar® Pond

Aplicação: dissolver bem em água sem cloro (proporção mínima de 1:20). O ideal é deixar por 20 minutos para “ativar” e aplicar na água do tanque ou com ração viva.

Dosagem: 2-5 g/ 1.000 L ou 100.000 larvas pelo menos uma vez por dia

Densidade animal (PL/m²)Aplicação 7 dias antes da estocagemAplicação durante o período de engorda
< 151,5 kg/ha0,5-1 kg/ha a cada 2-4 semanas
15-502 kg/ha0,5-1 kg/ha a cada 1-2 semanas
51-1002 kg/ha0,6-1,5 kg/ha a cada 1-2 semanas
> 1012 kg/ha0,6-1,5 kg/ha a cada 5-7 dias

AquaStar® PondZyme

Aplicação: dissolver bem em água sem cloro (proporção mínima de 1:20). O ideal é deixar por 20 minutos para “ativar” e aplicar na água do tanque ou com ração viva.

Dosagem: 2-5 g/ 1.000 L ou 100.000 larvas pelo menos uma vez por dia

Densidade animal (PL/m²)Aplicação 7 dias antes da estocagemAplicação durante o período de engorda
< 15--
15-500,3-0,5 kg/ha a cada 4 semanas0,5-0,7 kg/ha a cada 2-4 semanas
51-1000,5 kg/ha a cada 2-3
semanas
0,5-1 kg/ha a cada 2
semanas
> 1010,5 kg/ha a cada 2-3
semanas
0,5-1 kg/ha a cada 1-2
semanas

Certas declarações podem não ser aplicáveis em todas as regiões geográficas. As afirmações associadas ao produto podem diferir com base nos requisitos governamentais.

​A disponibilidade do produto pode variar de acordo com o país; Entre em contato conosco para obter mais informações.

Nem todos os produtos estão disponíveis em todos os mercados, nem todas as alegações associadas são permitidas em todas as regiões (incluindo, mas não se limitando a, EUA e Canadá).

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