Nutrição e Saúde Animal
A suplementação de vitamina D em humanos vem ganhando destaque nos últimos anos, principalmente após a pandemia de Covid–19. Além de atuar na formação óssea e no sistema imune, essa vitamina possui efeitos benéficos no equilíbrio da saúde física e mental. Tais benefícios se estendem também aos suínos.
De modo geral, para a ativação satisfatória da vitamina D é importante que o animal receba luz solar direta, o que não é uma realidade prática, visto que a suinocultura evoluiu nas últimas décadas para sistemas de produção mais intensivos. Por isso, a vitamina D é oferecida na dieta dos animais na forma de colecalciferol (D3) e é fundamental suplementar a quantidade apropriada ou utilizar uma fonte mais disponível.
Como já citado, em sistemas intensivos - onde os animais permanecem confinados a maior parte da vida, os níveis de vitamina D podem estar abaixo das recomendações ideais, sendo necessária a suplementação na dieta para atender as exigências nutricionais das genéticas atuais de alta produtividade.
O uso de uma fonte de vitamina D mais disponível, como o Hy-D®, representa um avanço no metabolismo natural dessa vitamina. Com o Hy-D®, a exposição ao sol não é necessária para ativação, a absorção é facilitada e não há necessidade de transformação no fígado, permitindo que a vitamina atinja a corrente sanguínea de maneira rápida e eficiente. Isso resulta em um melhor desempenho reprodutivo e maior longevidade. Esses benefícios são comprovados pelos níveis séricos elevados de 25(OH)D3 nos animais suplementados com essa fonte.
Para comprovar esses benefícios, foi realizado um trabalho de pesquisa com o objetivo de avaliar o impacto do sistema de alojamento (com acesso à luz solar ou não) e suplementação de Hy-D® no desempenho e níveis séricos de 25(OH)D3 nas fêmeas durante os períodos de gestação e lactação. Esta pesquisa foi conduzida nas instalações da granja do Núcleo de Estudos em Produção de Suínos (NEPSUI), da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). No estudo, foram avaliadas 48 fêmeas multíparas hiperprolíficas, durante a gestação (desde a inseminação até o parto, ~115 dias) e lactação (24 dias). As dietas foram usuais e de acordo com as recomendadas para cada fase. Como medidas avaliativas, foram consideradas o consumo de ração das fêmeas durante a gestação, pré- parto e lactação; número total de leitões nascidos vivos e natimortos; peso ao nascer dos leitões; mortalidade nas primeiras 48 horas pós-parto; variação na condição corporal da fêmea; produção de leite; ganho de peso de leitões e da leitegada durante a lactação; e níveis séricos de 25(OH)D3 das matrizes durante a gestação (84° dia) e lactação (18° dia).
Observou-se que a suplementação de Hy-D® aumentou o número de leitões nascidos totais, além de aumentar significativamente (*P<0,05) o número de leitões nascidos vivos.
Além disso, o peso da leitegada ao nascimento foi significativamente maior (**P<0,001) no grupo de fêmeas suplementadas com Hy-D® durante a gestação, como pode ser observado na figura 2.
O uso de Hy-D® também melhorou significativamente o peso médio dos leitões ao desmame (Figura 3). Isso ocorreu porque as leitegadas de mães suplementadas com Hy-D® ganharam mais peso em comparação com aqueles que não receberam a suplementação (250g por dia em comparação com 226g por dia, respectivamente). Isso pode ser explicado pelo fato de que as fêmeas que receberam a suplementação de Hy-D® tenderam a produzir mais leite do que as fêmeas sem suplementação.
O uso de Hy-D® independente do sistema de criação (com acesso ao sol ou não) foi eficiente em aumentar os níveis séricos de 25(OH)D3, tanto na gestação (+17%) como na lactação (+26%), demonstrando que mesmo em matrizes criadas ao ar livre a suplementação com 25(OH)D3 pode trazer benefícios importantes quando incluído na dieta (figura 4).
A suplementação de Hy-D® para fêmeas durante toda a gestação e lactação:
Em suma, independente do sistema de produção, as fêmeas modernas possuem uma maior necessidade de vitamina D, o que demandaria um aporte extra de suplementação ou o uso de uma fonte de maior assimilação, como o Hy-D®.
Panisson, J. C., Oliveira, N. C., Sá‐Fortes, C. M., Passos, A. A., da Silva, C. C., Araújo, W. A., ... & Silva, B. A. (2021). Free‐range system and supplementation of 25‐hydroxicholecalciferol increases the performance and serum vitamin levels in mixed‐ parity sows. Animal Science Journal, 92(1), e13592.
26 agosto 2024
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