Press Release: DSM indica alternativas para reduzir a RAM

O tema das Bactérias Resistentes aos Antimicrobianos (RAM) é um dos mais importantes e urgentes da atualidade, influenciando tanto a saúde animal quanto humana. O assunto faz parte da iniciativa global “Nós tornamos isso possível”, criada pelo negócio de Nutrição e Saúde Animal da DSM, que tem como objetivo ajudar a indústria de proteína animal a combater este desafio

Maio de 2021 – Com o objetivo de ajudar no combate à resistência aos antimicrobianos (RAM) e, ao mesmo tempo, contribuir com a transformação de produções mais sustentáveis de proteína animal, a DSM, empresa global baseada em ciência para Nutrição, Saúde e Vida Sustentável, oferece alternativas ao setor que possibilitam o uso racional dos antibióticos, bem como a redução do uso excessivo em tratamentos de doenças em animais.

O compromisso de ajudar a combater a resistência antimicrobiana é uma das seis plataformas de sustentabilidade que permeia a iniciativa We Make It Possible (“Nós tornamos isso possível”, em português), criada pelo negócio de Nutrição e Saúde Animal da DSM. Por meio do seu portfólio de eubióticos e enzimas alimentares, a companhia quer chamar a atenção de todos os envolvidos na cadeia de produção para a necessidade de melhorar a saúde e o desempenho dos animais e reduzir os índices de doenças, oferecendo alternativas que possibilitam o uso racional dos antibióticos, promovendo a diminuição da profilaxia antibiótica e a substituição de promotores de crescimento (APCs).

“A DSM entende que algumas doenças animais necessitam de tratamentos mais aprimorados que são também prolongados e de alto custo, podendo reduzir o aproveitamento e o desempenho animal. No entanto, é necessário olharmos com mais atenção para a saúde animal, oferecendo uma nutrição adequada com soluções inovadoras que apontem para um futuro com produções de proteínas mais responsáveis, enquanto contribuímos para a qualidade dos alimentos que vão à mesa dos consumidores”, destaca Regiane Peres, Diretora de Especialidades da DSM para a América Latina.

Uma das alternativas para a produção avícola, por exemplo, é a solução Balancius™, uma tecnologia altamente inovadora que ajuda a otimizar a absorção e digestão dos nutrientes, de modo que as aves obtenham o máximo de eficiência liberando o potencial oculto da funcionalidade gastrointestinal e, consequentemente, a melhora do seu desempenho. Balancius™ hidrolisa peptideoglicanos dos fragmentos de células bacterianas no trato intestinal, melhorando assim a digestibilidade e a absorção de nutrientes. “Estudos científicos constataram que a tecnologia aumenta a conversão alimentar em 3% e o ganho de peso das aves em 4 a 6%. Economicamente, isso traz um custo-benefício muito significativo para o avicultor e tem grande impacto na compensação dos custos de remoção de APCs das dietas das aves”, reforça a Diretora.

Já o VevoVitall® otimiza o equilíbrio da microbiota intestinal dos suínos, pois contém 99,9% de ácido benzóico purificado (de grau alimentício) ajudando a reduzir em até 50% os gastos com tratamentos veterinários, além de promover ganho de 5% no peso final dos animais. Para melhorar o desempenho produtivo das vacas leiteiras, a DSM indica o blend único de óleos essenciais CRINA® Ruminants. A solução reduz problemas de saúde, principalmente relacionados com a mobilização de gordura corporal durante o período de transição e distúrbios ocasionados pelo baixo pH ruminal. A tecnologia ajuda a desenvolver um controle superior de bactérias patogênicas, melhorando assim a produtividade do leite.

“Sendo a RAM um dos temas mais importantes e urgentes da atualidade, a DSM apoia o uso responsável de antibióticos e a substituição das APCs, combinadas com uma boa gestão da propriedade rural e melhorias no manejo, a fim de garantir a saúde e o bem-estar dos animais. Para isso, unimos a nossa expertise em ciência e inovação para ajudar a indústria de proteína animal a acelerar uma transformação robusta na cadeia produtiva para combater este desafio”, finaliza Regiane Peres.