12/09/2017 | Autor: João Victor Yamaguchi - Zootecnista, Assistente Técnico Comercial da dsm-firmenich
A Fazenda Santo Antônio, de Manoel Carlos Lemos, localizada no município de Santo Antônio do Aracanguá (SP), faz parte do Programa de Incentivo à Tecnologia Tortuga – PITT e tem como característica a intensificação produtiva nas fases de recria e engorda, utilizando sistemas de suplementação estratégica, semiconfinamento e confinamento.
A atividade de cria ocorre nos estados de Goiás e Tocantins, sendo que a produção dos animais tricross (Matrizes F1: Nelore x Angus ou Nelore x Pardo Suíço ou Nelore x Caracu - Touro Brahman) é levada para o estado de São Paulo para as fases de recria e engorda. Em 2015, essa mesma categoria foi confinada logo após a desmama, produzindo animais superprecoces. Já em 2016, esses animais entraram no confinamento com 17-18 meses de idade. A elevação do preço dos insumos e, consequentemente, maior preço da diária de confinamento justificou a estratégia de elevar o peso de entrada desses animais por meio da suplementação proteico-energética, resultando em bom desempenho e custo de @ produzida mais favorável.
Para esse tipo de suplementação, foi utilizado o Fosbovi Núcleo Proteico (indicado para o preparo de suplemento proteico e/ou energético, enriquecido com Minerais Tortuga - dentre eles o Cromo – e Monensina), misturado a gérmen de milho e polpa cítrica (Tabela 1).
A suplementação na fase pós-desmama e pré-confinamento é uma ferramenta que deve ser utilizada em integração com as características quantitativas e qualitativas da forragem disponível, sendo que a escolha do suplemento deve levar em consideração a análise econômica e os objetivos a serem alcançados em termos de produtividade (@/ha/ano).
Pelos resultados discutidos e apresentados, fica evidenciado o efeito positivo da suplementação proteico-energética para bovinos recriados em pastagens tropicais, permitindo aumentar o desempenho animal, aumentar a produtividade, diminuir a idade de abate e melhorar a eficiência e a competitividade da pecuária.
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