Geschmack & Aroma

Schmecken (und riechen) Sie den Unterschied

Wenn Sie Lebensmittel und Getränke herstellen wollen, die appetitlich und authentisch schmecken und riechen, dann sind Sie bei uns genau richtig.

Jeden Tag sind unsere Experten bestrebt, unseren Kunden zu helfen, köstliche Produkte mit fabelhaftem Geschmack und Aroma zu kreieren, die bei den Verbrauchern überall positive Emotionen auslösen. Von süßen Leckereien über saure, herzhafte Suppen bis hin zu fruchtigen Erfrischungsgetränken verfügen sie über ein umfassendes Portfolio an Aromen, Inhaltsstoffen und Technologien, die alle von einem tiefen und nuancierten Verständnis der Verbraucherpräferenzen geprägt sind.

Von der Kreation über die Technik bis hin zur Nachhaltigkeit und zum Fachwissen über gesetzliche Vorschriften - wir setzen alles daran, die Details richtig zu machen, um Ihr zuverlässiger Partner bei der Produktentwicklung zu sein. Wir lieben einfach die Wissenschaft, die hinter dem Geschmack steht - einschließlich der Entwicklung von natürlichen und biologischen Aromen. Vor allem aber wollen wir Ihnen helfen, Produkte anzubieten, die ein sensationelles sensorisches Erlebnis bieten, das die Verbraucher nie vergessen werden.

Bewältigung Ihrer wichtigsten Herausforderungen im Bereich Geschmack und Aroma

Sie brauchen einen Partner, der die Trends kennt, die die Vorlieben der Verbraucher in Bezug auf Geschmack und Aroma bestimmen, und der weiß, wie er die Qualitäten liefern kann, die Sie für die Entwicklung differenzierter Produkte benötigen.

Kreative Geschmacksformulierung

Wie können Sie weiterhin kreative Geschmackskombinationen entwickeln, die die Verbraucher überraschen und begeistern - und eine emotionale Wirkung erzielen?

Fachwissen über Anwendungen

Sie benötigen ein vertrauenswürdiges Netzwerk von globalen und regionalen Anwendungsspezialisten, die nach Ihren maßgeschneiderten Spezifikationen formulieren können.

Ansprüche & Regulierung

Ihre Produkte müssen weltweit den gesetzlichen Vorschriften entsprechen, aber sie müssen auch konforme Angaben enthalten, die bei den Verbrauchern Anklang finden.

Unsere Lösungen

Naturgetreu

Wir verwenden sowohl bewährte als auch neue Techniken der sanften Extraktion, um den echten Geschmack der Natur in seiner besten Form zu erhalten.

Alle unsere natürlichen Aromaextrakte bieten eine konsistente Geschmackswahrnehmung und stammen zu 100 % aus der genannten Quelle unter Verwendung von originalgetreuem biologischem Ausgangsmaterial. Darüber hinaus enthalten sie keine Prozesslösungsmittel - mit Kosher & halal und organisch geeigneten oder zertifizierten Versionen erhältlich.

Unser patentiertes Flüssigverfahren ermöglicht maßgeschneiderte Profile und Flexibilität bei den Trägerlösungsmitteln, während die schonenden Extraktionsbedingungen, die zur Herstellung unserer hochkonzentrierten Lösungen verwendet werden, eine Haltbarkeit von mehr als drei Jahren aufweisen.

Kreativität ist unsere Essenz

Unsere Schöpfer sind das Herzstück unseres Unternehmens.

Wir sind nicht nur stolz darauf, die besten Aromatiker, Wissenschaftler und Lebensmitteltechnologen der Branche zu haben. Darüber hinaus haben wir uns verpflichtet, ihnen die modernsten Ressourcen, laufende Schulungen und eine umfassende Rohstoffpalette zur Verfügung zu stellen.

Das Ergebnis? Ausgezeichnete Aromen, mit denen Sie Verbrauchern auf der ganzen Welt Momente des Genusses und der Freude schenken.

Kompetenz aus Erfahrung

Mit mehr als 4.000 natürlichen Inhaltsstoffen verfügen wir über die breiteste Palette in der Branche.

Unsere umfassende Erfahrung gewährleistet, dass Ihre Produkte die einzigartigen Geschmacksqualitäten, regionalen Variationen und die Gesamtleistung enthalten, die die Verbraucher überall ansprechen.

Darüber hinaus bieten wir Ihnen noch mehr Fachwissen über zeitlose Verbraucherlieblinge wie z. B.:

Zitrusfrüchte

Zitrusfrüchte sind ein Universum für sich. Von den allgegenwärtigen Orangen, Zitronen, Limetten und Grapefruits bis hin zu den selteneren Mandarinen, Clementinen, Yuzu und Mandarinen gibt es immer etwas Neues zu entdecken.

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Meeresfrüchte

Unsere natürlichen, nachhaltigen, frischen und authentischen Zutaten aus Meeresfrüchten sind nicht nur Geschmacksträger, sondern auch eine hervorragende Quelle für essenzielle Aminosäuren und Fettsäuren und bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile.

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Vanille

Vanille ist eine der beliebtesten und am meisten geschätzten Geschmacksrichtungen der Welt. Es ist bekannt dafür, dass es positive Emotionen hervorruft, und es wird berichtet, dass es häufig Glücksgefühle, Beruhigung und Nostalgie auslöst.

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Eine Welt des Geschmacks

Ganz gleich, ob es darum geht, einen saftigen Hühnergeschmack für eine Suppe, einen Karamell-Mokka-Geschmack für ein Dessert oder einen spritzigen Zitrusfruchtgeschmack für ein Getränkepulver zu kreieren - wir haben alles für Sie.

Schmecken Sie den Unterschied in Kreativität und Qualität

Ganz gleich, ob Ihr Produkt süß oder herzhaft, gebacken oder gekocht, weich und knackig oder kühl und erfrischend ist, unsere Aromen wecken bei den Verbrauchern jedes Mal positive Emotionen.

Natürlicher und biologischer Geschmack - so wie es die Natur vorgesehen hat.

Wir fangen präzise, echte und lebendige Geschmacksnoten mit minimaler Verarbeitung ein - und das alles auf der Grundlage eines durchgängigen Managements unserer Palette, einschließlich der Beschaffung von Rohstoffen.

Geschmackvolle Zutaten, die bei bewussten Verbrauchern Anklang finden.

Für unsere Aufgüsse, Tinkturen, Extrakte und Destillate wählen wir nur die hochwertigsten Früchte und Pflanzen aus, während unsere Küchenchefs unsere reichhaltigen, kulinarischen Konzentrate in der Küche zubereiten.

Zustellungssysteme

Unsere Technologien und unser Fachwissen liefern das Geschmacksprofil, die Maskierung von Nebengeräuschen, die Freisetzung, den Schutz und die Partikelgrößen, die erforderlich sind, um ein optimales Erlebnis zu schaffen, das die Verbraucher begeistert.

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Wie können wir Ihnen helfen?

Sind Sie an einem unserer Produkte oder einer unserer Lösungen interessiert? Kontaktieren Sie unsere Experten, um mehr zu erfahren, ein Muster anzufordern oder ein neues Projekt zu starten.

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