Multirome® ist eine perfekte Kombination aus reichhaltigem, schmackhaftem Umami-Geschmack in einem leistungsstarken Produkt. Es ist ein geschmacklicher Eckpfeiler, der Ihnen hilft, einzigartige und spezifische Geschmacksrichtungen in fertigen Anwendungen zu entwickeln und gleichzeitig die Kosten zu senken. Dieser konzentrierte Bohnenkrautbestandteil bietet denselben großartigen Geschmack bei viel niedrigeren Dosierungen als einfache Hefeextrakte, und das in einer Qualität, der Sie vertrauen können. 

Multirome® Sortiment - für alle Ihre kulinarischen Anwendungen
Multirome® ist ein 100% natürlicher Inhaltsstoff, der aus primär angebauter Bäckerhefe gewonnen wird. Multirome® ist dank seiner neutralen Geruchswirkung, seines komplexen Mundgefühls und seines konzentrierten Geschmacksbeitrags sehr vielseitig. Multirome® Hefeextrakte können in einer breiten Palette von Anwendungen wie Suppen, Chips, Dressings, Instant-Nudelsuppen und vielem mehr verwendet werden. Für viele Anwendungen wie Fleischpasteten, Käsesaucen und Dressings liefert Multirome® zusätzlich Saftigkeit und Fettigkeit und fördert gleichzeitig eine anhaltende, geschmackserweiternde Qualität. 

Multirome® LS - für Anwendungen mit niedrigem Natriumgehalt
Nach der erfolgreichen Einführung von Multirome® und als Reaktion auf die steigende Kundennachfrage nach gesunden Zutaten ist Multirome® auch in einer natriumarmen Version erhältlich. Mit Multirome® LS können Sie die gleiche lang anhaltende Geschmackswirkung und den gleichen Beitrag mit dem zusätzlichen Vorteil eines geringeren Salzgehalts als Multirome® erzielen. 

Darüber hinaus nutzt Multirome® die gesamte Hefezelle ohne Abfall, so dass Sie weniger Rohstoffe verbrauchen und Ihren ökologischen Fußabdruck verringern können.

Multirome® - Mit weniger mehr erreichen!