Suppen

Sehr lecker!

Möchten Sie unverwechselbare und authentisch schmeckende Suppen & Nudeln kreieren, die jedes Mal überzeugen? Da sind Sie hier richtig. 

Unsere schmackhaften Zutaten und unser Fachwissen helfen Ihnen bei der Entwicklung und Steuerung des Geschmacks von Trocken- und Pulversuppen bis hin zu Instant-, Dosen- und Beutelsuppen. 

Außerdem können Sie es mit weniger Salz und weniger künstlichen Zutaten erreichen - und dabei die Kosten für Ihr Rezept kontrollieren. Jetzt können Sie die Tagessuppe kreieren - jeden Tag.  

Bewältigung der wichtigsten Herausforderungen im Bereich Suppen

Sie brauchen einen Partner, der die Trends kennt, die die Vorlieben der Verbraucher bestimmen, und der weiß, wie er die Qualitäten liefern kann, die Sie brauchen, um differenzierte und köstliche Suppen zu kreieren.

Weniger Salz, gleicher Geschmack

Die Verbraucher wünschen sich zunehmend weniger Natrium und MNG in ihren Suppen - ohne dabei Kompromisse beim Geschmack einzugehen.

Authentische Zutaten

Der Trend zu schmackhaften Suppen, die wie hausgemacht schmecken und sich auch so anfühlen, erfordert weniger künstliche Zutaten und mehr kennzeichnungsfreundliche Lösungen.

Kosteneffizienz

Sie brauchen kosteneffiziente Zutatenlösungen, die einfach zu verwenden sind und schnell in Ihre Nudelrezepte integriert werden können.

Unsere Lösungen

Roasted or seared chicken breast sliced on a cutting board with herbs and spices
Geschmack und Aroma

Wenn Sie als Hersteller danach streben, Lebensmittel und Getränke zu produzieren, die appetitlich und authentisch schmecken und riechen, dann sind Sie hier genau richtig.

Rice vermicelli noodle and meatball Braised pork and tofu pork in the bowl have chopstick and spoon on the wood table
Salzreduzierung

Wir können Ihnen dabei helfen, Lebensmittel zu kreieren, die weniger Salz und MNG enthalten - ohne Kompromisse bei Geschmack, Textur und sensorischer Attraktivität.

Male chef garnishing food with herb under light at commercial kitchen
Kulinarisch

Sie suchen nach kreativen kulinarischen Lösungen - geliefert von erfahrenen und leidenschaftlichen Experten, vom Konzept bis zur Produkteinführung? Suchen Sie nicht weiter.

Unsere Inhaltsstoffe

Tiernahrung
Hydrokolloide

Entdecken Sie unten unsere Hydrokolloide.

Tiernahrung
Geschmäcker

Entdecken Sie unten unsere Geschmacksrichtungen.

tile-savory-pectin.jpg
Pektin

Entdecken Sie unten unser Pektin.

Tiernahrung
Technische Antioxidantien

Informieren Sie sich unten über unsere technischen Anitoxidantien.

Tiernahrung
Hefeextrakte

Entdecken Sie unsere Hefeextrakte unten.

tile-meat-and-fish-alternatives-specialty-protein.jpg
Vertis™ Pflanzenproteine

Entdecken Sie unsere Vertis™-Pflanzenproteine unten.

Tiernahrung
Technische Antioxidantien

Informieren Sie sich unten über unsere technischen Anitoxidantien.

Neueste Nachrichten

  • Add value, boost output with high-performance yeast-based nutrients | DSM Food & Beverage

    15 Januar 2021

    Add value, boost output with high-performance yeast-based nutrients | DSM Food & Beverage

                                                                                                                                  Alle anzeigen>

AI-generierte Übersetzung Diese Seite wurde automatisch mit AI übersetzt. Obwohl wir uns um Genauigkeit bemühen, kann die Übersetzung nicht perfekt sein und den ursprünglichen Inhalt falsch interpretieren. Für kritische Informationen wird auf die Originalsprache verwiesen. Die Verwendung dieser Übersetzungen erfolgt nach eigenem Ermessen. dsm-firmenich ist nicht verantwortlich für Fehler oder Missverständnisse, die durch die Verwendung dieser Übersetzungen entstehen können.