Die Ölsaatenverarbeiter stehen vor der ständigen Herausforderung, die Produktion zu steigern und gleichzeitig die Kosten zu senken. Unsere Enzyme Purifine® 3G und Purifine LM können für Ölverarbeiter einen großen Unterschied ausmachen: Wanderölausbeute und Steigerung des Wertes der Mahlzeiten, was zu einer Erhöhung der Gewinnspanne führt. Diese Enzyme wirken als Katalysatoren, die Phospholipide in wasserlösliche und öllösliche Fragmente aufspalten, wodurch Öl entsteht und die Emulsionsbildung gebrochen wird, wodurch die Trennung zwischen Gummi- und Ölphase effizienter wird.
Um schnell einen Überblick über Ihren jährlichen Nettoumsatz zu erhalten, hat dsm-firmenich einen einfach zu bedienenden Rechner entwickelt, der Ihnen zeigt, was unsere enzymatischen Lösungen für Sie leisten können. In nur 5 Minuten quantifiziert dieses Tool die Ertragssteigerung und damit Ihr Einsparpotenzial. Klicken Sie hier, um zum Purifine®-Rechner zu gelangen.
Purifine® PLA1 ist eine neue Enzymlösung für die Raffination von Pflanzenölen, die eine konstante Leistung bei der Steigerung der Ausbeute und dem Erreichen der Phosphorspezifikation bietet. Purifine® PLA1 ermöglicht es den Betriebsleitern von Ölraffinerien, die Betriebskosten zu verbessern, den Energieverbrauch zu senken und die CO2-Bilanz zu verbessern.
Sind Sie auf der Suche nach einer bewährten Lösung für die Biodieselverarbeitung, die sowohl Ihre Rentabilitätsziele als auch Nachhaltigkeitsziele erfüllt? Purifine® PLA1 ist unser bewährtes Enzym für die Raffination von Samenölen, die als Ausgangsmaterial für FAME und HVO-Biokraftstoffe verwendet werden. Es erfüllt nicht nur die Reinheitsspezifikationen - einschließlich der Phosphorreduktion. All dies wird mit weniger Chemikalien, einer geringeren CO2-Bilanz und einer höheren Ölausbeute erreicht. Sie können sogar schwierige Einsatzstoffe (sowohl roh als auch entschleimt) mit minimalen Verlusten und Prozessunterbrechungen raffinieren.
Dieses einzigartige thermostabile Phospholipase-A2-Enzym wandelt Lecithin auf kontrollierte Weise in Lysolecithin um.
Die Enzyme Purifine 3G (Purifine LM) entkoppeln die öl- und wasserlöslichen Teile der Phospholipide, was die Ölausbeute erhöht und den Ölverlust verringert. Purifine 3G verringert das Volumen des Gummis und reduziert seine Fähigkeit, eine Emulsion zu bilden. Eine geringere Emulsionsbildung bedeutet einen geringeren Verlust an Ölausbeute durch mitgerissenes Öl, während ein geringerer Gummigehalt eine sauberere Trennung des Öls von der schweren Phase sowie einen geringeren Fett- und höheren Proteingehalt im Mehl bedeutet.