Enzyme für höhere Olivenölerträge

Oliven enthalten von Natur aus bis zu 25 % Öl, und in den letzten zwei Jahrzehnten sind die Produktion und der Verbrauch von Olivenöl weltweit stetig gestiegen. Daher ist die Verbesserung der Ausbeute bei der Olivenverarbeitung von großem Wert. Kürzlich durchgeführte Feld- und Pilotversuche ( ) haben gezeigt, dass der Einsatz von Enzymen dazu beitragen kann, dies zu erreichen.

Wir von dsm-firmenich haben einen einfach zu bedienenden Rechner entwickelt, um Ihnen zu zeigen, welche Vorteile der Einsatz von Enzymen aus unserem Rapidase-Portfolio für Sie hat. Mit Hilfe dieses Rechners können Sie die Ertragssteigerung und die möglichen Einsparungen abschätzen.  In nur 5 Minuten können Sie herausfinden, wie unsere enzymatischen Lösungen Ihre Olivenmühle positiv beeinflussen können. Warum warten? Beginnen Sie jetzt! 

Klicken Sie hier, wenn Sie mehr über unser Rapidase® Enzymsortiment erfahren möchten oder kontaktieren Sie einen unserer Produktspezialisten.

Olive Oil Calculator

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Enzyme für höhere Olivenölerträge

Oliven enthalten von Natur aus bis zu 25 % Öl, und in den letzten zwei Jahrzehnten sind die Produktion und der Verbrauch von Olivenöl weltweit stetig gestiegen. Daher ist die Verbesserung der Ausbeute bei der Olivenverarbeitung von großem Wert. Kürzlich durchgeführte Feld- und Pilotversuche ( ) haben gezeigt, dass der Einsatz von Enzymen dazu beitragen kann, dies zu erreichen.

Wir von dsm-firmenich haben einen einfach zu bedienenden Rechner entwickelt, um Ihnen zu zeigen, welche Vorteile der Einsatz von Enzymen aus unserem Rapidase-Portfolio für Sie hat. Mit Hilfe dieses Rechners können Sie die Ertragssteigerung und die möglichen Einsparungen abschätzen.  In nur 5 Minuten können Sie herausfinden, wie unsere enzymatischen Lösungen Ihre Olivenmühle positiv beeinflussen können. Warum warten? Beginnen Sie jetzt! 

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Olivenöl-Rechner
    • Wie hoch ist Ihre Produktionskapazität (Tonnen Oliven / pro Saison)?

    • Wie hoch ist der Enzympreis pro kg (in EURO)?

    • Wie hoch ist der Olivenölpreis pro kg (in EURO)?

Results

Total extra olive oil produced:

(*1,000) kg/season

Total extra gain from extra oil:

(*1,000) EURO/season

Total enzyme consumption:

kg / season

Total enzyme cost:

(*1,000) EURO/season

Profit thanks to enzyme usage:

(*1,000) EURO/season

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