Delvo®Pro
Hochwertige, kostengünstige Probiotika
Erfreuen Sie den probiotikabegeisterten Verbraucher und erhöhen Sie gleichzeitig die Haltbarkeit und Leistung
Sind Sie auf der Suche nach einem Probiotikum, das alles kann?
Delvo®Pro ist eine Familie probiotischer Stämme, die sowohl für gesundheits- (und geschmacks-) bewusste Milchliebhaber als auch für Molkereihersteller eine echte Win-Win-Situation darstellt.
Basierend auf bekannten und bei den Verbrauchern beliebten Stämmen wie Bifidobacterium, Lactobacillus casei, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus GG und Lactobacillus johnsonii, wurden diese Probiotika von unseren Molkereiexperten bei dsm-firmenich Geschmack, Textur & Gesundheit für optimale Leistung ausgewählt.
Hinzu kommen unsere einzigartigen Fermentationskapazitäten und hohen Produktionsstandards, die es Ihnen ermöglichen, die Haltbarkeit und Stabilität Ihrer Milchprodukte zu erhöhen - und das bei gleichzeitiger Senkung Ihrer Produktionskosten.
Delvo®Pro eignet sich für alle Arten von fermentierten Molkereiprodukten, von Trinkjoghurts bis hin zu gerührten Joghurts, griechischen Joghurts und Sauermilchprodukten - so entsteht gesünderer Joghurt für die Verbraucher mit dem Geschmack und der Konsistenz, die sie lieben.
Das alles ist Teil unserer täglichen Mission, bessere Lebensmittel für alle zu ermöglichen.
Klare Stabilität der Zellzahl
Kostengünstig
Gut dokumentierte Stämme
Anwendungswissen
Eine kosteneffiziente Lösung und klare Stabilität der Zellzahl
Eine kosteneffiziente Lösung
Unsere Kombination aus hohen Produktionsstandards und einzigartigen Fermentationsmöglichkeiten liefert wirksame Probiotika mit einem attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis.
Stabilität der Zellzahl während der Haltbarkeitsdauer
Unsere Erfahrung im Bereich der Fermentation garantiert die Stabilität der probiotischen Delvo®Pro-Stämme von der ersten Impfdosis bis zum Ende der Haltbarkeit. Unsere Anwendungsexperten können Ihnen sogar dabei helfen, den gesamten Produktionsprozess zu optimieren, um Ihre gewünschte Zellzahl zu erreichen.
Bewährte Leistung und vollständiges Portfolio
Bewährte Leistung
Unsere probiotischen Delvo®Pro-Stämme werden seit mehr als 40 Jahren in der gesamten Industrie eingesetzt. Wir bieten den Herstellern von Molkereiprodukten ein umfassendes Wissen über Inhaltsstoffe und Anwendungen, um Innovationen zu fördern und bei der Auswahl der richtigen Sorte zu helfen (für alle Sorten bieten wir vollständige Transparenz in Bezug auf Referenzen zu externen Stammsammlungen).
Ein vollständiges, wissenschaftlich fundiertes Portfolio
Die probiotischen Stämme von Delvo®Pro werden seit Jahrzehnten von Wissenschaftlern, Universitäten und Forschungsinstituten auf der ganzen Welt untersucht. Für jede Sorte gibt es eine Literaturreferenzkarte, die den Milcherzeugern hilft, den Inhalt und die Ergebnisse sowohl der Anwendung als auch der klinischen Versuche zu verstehen.