Wir bieten alle weltweit bekannten Joghurt-Kategorien an - ideal, um unterschiedliche Verbrauchergeschmäcker zu treffen. So können beispielsweise unsere Delvo®Fresh-Kulturen   für gerührten und trinkbaren Joghurt bestimmte Eigenschaften in Bezug auf Geschmack und Textur hervorheben.

Unser Angebot umfasst auch viele regionale Joghurtspezialitäten. Wir helfen Ihnen bei der Herstellung von schnell säuerndem Joghurt mit perfektem Mundgefühl, hochwertigem Dahi durch speziell entwickelte Kulturmischungen, mildem & cremigem Joghurt nach deutscher Art und Joghurt mit hohem Proteingehalt - wobei jede Mischung speziell auf Ihre genauen Prozessanforderungen abgestimmt ist.

Für Fertigjoghurts wurden unsere Kulturen speziell entwickelt, um direkt im Endtopf zu fermentieren. Und wir bieten Ihnen sogar Lösungen für frisch fermentierte mesophile Anwendungen wie Sauerrahm und Quark - mit unserer Ceska®Star-Reihe.