Delvo®Nis ist ein antibakterielles Peptid, das das Wachstum von Bakteriensporen in hitzeverarbeiteten Lebensmitteln wie Käse, Milchdesserts, Fleisch, Getränken und Backwaren bekämpft.

Delvo®Nis basiert auf Nisin und ist ein natürlicher Weg, Ihre Lebensmittel zu schützen und die Haltbarkeit zu verlängern, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen - es kann sogar die Produktqualität verbessern, da es hilft, die Verarbeitungstemperaturen zu senken.

Delvo®Nis ist ein natürliches, auf Fermentation basierendes antibakterielles Peptid, das gegen grampositive Verderbnisbakterien und pathogene Bakterien wie Bacillus cereus und Listeria monocytogenes wirkt. Es wird von unabhängigen Lebensmittelbehörden, einschließlich der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit, für sicher erklärt. 

Delvo®Nis - Schutz, dem Sie vertrauen können.