Enzyme haben bei der Weinherstellung schon immer eine entscheidende Rolle gespielt. Deshalb bieten wir Ihnen eine der besten und am längsten etablierten Lösungen für enzymbasierte Inhaltsstoffe in der Branche: Rapidase®. Durch unseren fachkundigen Partner Oenobrands, der eine ganze Familie von ergänzenden önologischen Lösungen anbietet, die das Volumen erhöhen, den Geschmack des Weins verbessern und seine Stabilität bei der Abfüllung steigern können. Genießen Sie alles.
Ganz gleich, ob Sie Bulk- oder Super-Premium-Weine herstellen, unsere Enzyme, Weinhefen und natürlichen Gärungshilfsmittel verbessern nachweislich sowohl den Weinherstellungsprozess als auch Ihr Endprodukt.
All dies basiert auf wissenschaftlichen Erkenntnissen, die von unseren Weinbauexperten in enger Zusammenarbeit mit führenden önologischen Universitäten und Instituten entwickelt wurden, und wird in Partnerschaft mit Oenobrands und deren hochqualifiziertem Expertenteam bereitgestellt, das Hand in Hand mit den Winzern arbeitet, um Ihre Leistung zu bewerten und zu optimieren.
Ausführliche Informationen über das Portfolio und die Anwendungen für die Weinherstellung finden Sie auf der Website unseres Partners Oenobrand.