In dem Maße, in dem die Verbraucher mehr über die Vorteile von Nahrungsergänzungsmitteln zur Förderung von Gesundheit, Immunität und Wohlbefinden erfahren, wächst auch die Nachfrage nach gesünderem Brot und gebackenen Snacks, die mit Vitaminen und guten Inhaltsstoffen angereichert sind.

Jüngste unabhängige Untersuchungen* zeigen, dass etwa 50 % der Menschen aktiv nach Produkten mit hohem Gehalt an Omega-3-Fettsäuren und anderen Vitaminen suchen. Für die Hersteller von Backwaren stellt dies eine große Chance dar, ihr Angebot zu differenzieren und ein Premium-Angebot zu schaffen - mit Auslobungen wie 'hoch in Omega-3/Vitamin D'. Die Anreicherung von Backwaren mit hochwertigen Vitaminen ist jedoch eine Herausforderung - und genau hier kommen wir ins Spiel.

Als einer der weltweit führenden Hersteller von Nährstoffprodukten und Backenzymen haben wir ein Anreicherungsportfolio entwickelt, das es Backwarenherstellern leicht macht, herausragende Produkte in die Regale zu bringen - von Omega-3-DHA und EPA (sowohl in Pulver- als auch in Flüssigform) bis hin zu Vitamin D3.  Sehen Sie sich an, warum das so ist.

^{*FMCG Gurus, COVID-19 Verbraucherumfrage, April-Juli 2020.}

                                                                                                                                  Alle anzeigen>