11 Juli 2024
Hohe Qualität
Reichert Ihre Backwaren mit hochwertigem Omega-3 und Vitamin D an
Verstärken Sie Ihre Backwaren
Bereitstellung von Ernährungslösungen zur Optimierung der Immunität
Von Weiß- und Vollkornbrot, Brötchen und Bagels bis hin zu Tortillas, Keksen, Kuchen, Muffins und Waffeln ... wir sind Ihre Wahl für die Zusammenarbeit bei der Stärkung
In dem Maße, in dem die Verbraucher mehr über die Vorteile von Nahrungsergänzungsmitteln zur Förderung von Gesundheit, Immunität und Wohlbefinden erfahren, wächst auch die Nachfrage nach gesünderem Brot und gebackenen Snacks, die mit Vitaminen und guten Inhaltsstoffen angereichert sind.
Jüngste unabhängige Untersuchungen* zeigen, dass etwa 50 % der Menschen aktiv nach Produkten mit hohem Gehalt an Omega-3-Fettsäuren und anderen Vitaminen suchen. Für die Hersteller von Backwaren stellt dies eine große Chance dar, ihr Angebot zu differenzieren und ein Premium-Angebot zu schaffen - mit Auslobungen wie 'hoch in Omega-3/Vitamin D'. Die Anreicherung von Backwaren mit hochwertigen Vitaminen ist jedoch eine Herausforderung - und genau hier kommen wir ins Spiel.
Als einer der weltweit führenden Hersteller von Nährstoffprodukten und Backenzymen haben wir ein Anreicherungsportfolio entwickelt, das es Backwarenherstellern leicht macht, herausragende Produkte in die Regale zu bringen - von Omega-3-DHA und EPA (sowohl in Pulver- als auch in Flüssigform) bis hin zu Vitamin D3. Sehen Sie sich an, warum das so ist.
*FMCG Gurus, COVID-19 Verbraucherumfrage, April-Juli 2020.
Anspruch des Labels
Ermöglicht das Hinzufügen einer Angabe auf dem Etikett, wie z. B. "Quelle für Omega-3 oder Vitamin D".
Einfach zu bedienen
Einfach vor oder während der Teigbereitung zu den Zutaten hinzufügen
Vielseitig
Geeignet für verschiedene Backwaren (auch tiefgekühlt); mit DHA in Pulver- und Flüssigform erhältlich
Geschmack und Textur
Keine Beeinträchtigung von Geschmack, Textur oder Aussehen Ihres Produkts
Wie man Ernährungslösungen zur Optimierung der Immunität bereitstellt
Die Verbraucher sind zunehmend daran interessiert, ihre Ernährung mit zusätzlichen Vitaminen und Nährstoffen zu ergänzen. MEG-3®, life's™OMEGA, Trockenvitamin D3 100 CWS/AM und die Vitaminvormischungen von DSM ermöglichen es den Herstellern, sich von der Masse abzuheben und Produkte mit der Auslobung "Quelle von/mit hohem Gehalt an Omega 3 oder Vitamin D" für eine breite Palette von Anwendungen wie Weiß- und Vollkornbrot, Brötchen, Bagels, Tortillas, Kekse, Kuchen, Muffins und Waffeln anzubieten.
life's™OMEGA Öl
Für eine Anreicherung in flüssiger Form bietet unser life's™OMEGA die gleichen Vorteile wie MEG-3®-Pulver - allerdings für Verbraucher, die eine vegane, halal oder koschere Alternative bevorzugen.
MEG-3® Omega-3-Pulver
Reichern Sie Ihre frischen, gefrorenen und vorgebackenen Produkte mit DHA und EPA an, ohne dass sich dies negativ auf die Handhabung des Teigs, den Geschmack, die Textur oder das Aussehen auswirkt.
Trockenes Vitamin D3 100 CWS/AM Pulver
Dieses Pulver kann zur allgemeinen Immunität, zur Erhaltung einer normalen Knochen- und Muskelfunktion und zur Darmgesundheit beitragen. Es ist einfach zu verwenden und in kleinen Dosen wirksam.
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