Interventionsstrategien für die Ernährung

Die Verbesserung der Ernährung ist die beste Investition in die globale Gesundheit und Entwicklung

Wirtschaftswissenschaftler gehen sogar davon aus, dass jeder ausgegebene US-Dollar bis zu 30 US-Dollar einbringt.1 Aber wir können dieses immense Potenzial nicht allein ausschöpfen. Deshalb arbeiten wir eng mit unseren lokalen und internationalen Partnern zusammen, um hochwertige Ernährungslösungen für Bedürftige zu entwickeln.

Wir haben unsere Vormischungen und marktreifen Produkte so konzipiert, dass sie kostengünstig und qualitativ hochwertig sind. Unsere angereicherten Mischungen unterstützen unsere Partner in Nichtregierungsorganisationen, Regierungen und dem Privatsektor bei der Anreicherung von Grundnahrungsmitteln mit lebenswichtigen Mikronährstoffen. Alle unsere Ernährungslösungen können auch auf die am stärksten gefährdeten Bevölkerungsgruppen weltweit zugeschnitten werden - ganz gleich, ob sie an akuter Unterernährung, chronischer Unterernährung oder verstecktem Hunger leiden.

Anreicherung von Grundnahrungsmitteln in großem Maßstab

Die Anreicherung von Grundnahrungsmitteln wie Reis, Mehl und Speiseöl mit Mikronährstoffen ist eine bewährte, kosteneffiziente, skalierbare und nachhaltige Methode zur Bekämpfung von Ernährungsmängeln. Zusammen mit unseren Partnern erreichen wir die Bedürftigen mit hervorragenden marktreifen und vorgemischten Lösungen, die schmackhaft, sicher und wirksam sind. 

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Notfall- und therapeutische Lebensmittel

Notfall- und therapeutische Nahrungsmittel bieten einen schnellen und zuverlässigen Zugang zu Nährstoffen für Menschen in Krisensituationen wie Konflikten, Naturkatastrophen und extremen wirtschaftlichen Umwälzungen. Diese praktischen, energiereichen Nährstoffmischungen sollen dazu beitragen, dass Menschen, die unter Mangelernährung leiden, wieder einen optimalen Ernährungszustand erreichen.2,3

Ergänzung der öffentlichen Gesundheit

Die hauptsächlich von staatlichen Gesundheitsprogrammen getragenen Initiativen zur Nahrungsergänzung zielen darauf ab, die Gesundheit durch optimale Ernährung zu fördern. Wir erreichen bedürftige Menschen weltweit mit innovativen Vormischungen, angereicherten Lebensmitteln, Mikronährstoffergänzungen und Pulvern.4

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Drei ernährungsbezogene Interventionsstrategien

Ein gemeinsamer Erfolgsfaktor: die Zusammenarbeit zwischen öffentlichem und privatem Sektor.
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Referenzen

1 Copenhagen Consensus Center. (n.d.). Wie man 75 Milliarden Dollar ausgibt, um die Welt besser zu machen. Kopenhagener Konsens III. Klicken Sie hier um mehr zu erfahren.

2 UNICEF, Explainer: Ein Wundernahrungsmittel" für die Kinder der Welt, abgerufen am 18. Mai 2023.

3 dsm-firmenich, Mikronährstoffmischungen für Not- und Heilnahrung, 2022. 

4 dsm-firmmenich. Transformation der Lebensmittelsysteme. 2022 [Zugriff am 12/09/23]Transforming food systems | DSM.

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