Optimierung des gezielten Ernährungsmanagements in der Altenpflege

Die ständig wachsende Zahl älterer Menschen in der Welt führt zu einem Anstieg der Prävalenz von "Alterskrankheiten" wie Sarkopenie. In erster Linie werden nahrhafte Mahlzeiten und angereicherte Lebensmittel empfohlen, um die bestmögliche Ernährungsversorgung von Personen mit komplexen Bedürfnissen aufgrund einer Mobilitätsstörung zu erreichen. Was aber, wenn diese Lösungen nicht ausreichen, um die erforderlichen Mengen an essenziellen Nährstoffen zu erhalten?

Medizinische Ernährungslösungen können Personen mit Mobilitätsproblemen, wie z. B. Sarkopenie, unterstützen. Laden Sie unseren Leitfaden herunter und erfahren Sie, warum ein krankheitsspezifischer Ansatz bei der Innovation medizinischer Ernährung es den Herstellern ermöglicht, gezielte, wirksame und attraktive Produkte zu entwickeln, die den besonderen Ernährungsbedürfnissen älterer Menschen gerecht werden.

Nahrungsfette in der medizinischen Ernährung: Erhaltung der Muskelgesundheit bei älteren Menschen und Krebspatienten

Die Erhaltung der Muskelgesundheit und die Verringerung des Risikos von Muskelschwund werden immer wichtiger, da die Zahl der Fälle von Sarkopenie und Krebskachexie weltweit steigt. Dieses Whitepaper beschreibt die sich abzeichnende Rolle der Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA bei der Unterstützung von Menschen, die aufgrund von Alterung oder Krankheit an Muskelschwund leiden.