Erfolgreich die Punkte in der personalisierten Ernährung verbinden

Maßgeschneiderte Konzepte für Gesundheit und Wellness

• Die Verbraucher suchen zunehmend nach maßgeschneiderten Ansätzen für ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden, um bestimmte Gesundheitsziele zu erreichen. Daher hat die Entwicklung von Technologien, die die für die Entwicklung wirksamer personalisierter Ernährungslösungen erforderlichen Daten und Einblicke liefern können, stark zugenommen.
  
• dsm-firmenich hat sein Engagement für personalisierte Ernährung mit der Übernahme der digitalen Gesundheitsplattform AVA verstärkt, die maschinelles Lernen und künstliche Intelligenz (KI) zur Analyse von Verbraucherverhalten, Wellness und Konsummustern anbietet.
  
• In Kombination mit der umfassenden Expertise von dsm-firmenich in den Bereichen Ernährungswissenschaft, Produkte und Lösungen wird dieser Schritt den Zugang zu einzigartigen Verbrauchererkenntnissen ermöglichen und die Nahrungsergänzungs- sowie die Lebensmittel- und Getränkeindustrie dabei unterstützen, neue Fortschritte in diesem spannenden Bereich zu erzielen.

Die Verbraucher suchen zunehmend nach wissenschaftlich fundierten und datengesteuerten Ernährungslösungen, die auf ihre spezifischen Gesundheitsziele zugeschnitten sind. Jüngste Fortschritte in der Diagnostik und im Tracking tragen dazu bei, diese Bedürfnisse zu befriedigen, indem sie es dem Einzelnen ermöglichen, wichtige Informationen über seine Gesundheits- und Wellness-Marker zu erhalten. Personalisierte Ernährungslösungen sind eine Möglichkeit für Markeninhaber, maßgeschneiderte Ernährungs- und Ergänzungspläne für die Verbraucher zu erstellen - und damit eine maßgeschneiderte Lösung zu präsentieren, anstatt sich auf allgemeine bevölkerungsbezogene Richtlinien zu verlassen, um die Ergebnisse des Gesundheitsschutzes zu verbessern. Jüngste Forschungen haben auch die Vorteile einer personalisierten Ernährung in Krankenhäusern hervorgehoben, in denen Mangelernährung weit verbreitet ist.

Wo Daten und Ernährung aufeinandertreffen

Um die Datenlücke zu schließen und sein personalisiertes Ernährungsangebot zu stärken, hat dsm-firmenich vor kurzem AVA erworben, eine hochmoderne digitale Gesundheitsplattform, die maschinelles Lernen und KI nutzt, um Verhaltens-, Wellness- und Konsummuster zu analysieren und Endverbrauchern adaptive Ernährungsempfehlungen und Live-Coaching zu bieten. Die Hinzunahme der fortschrittlichen Technologie von AVA wird dazu beitragen, anspruchsvolle Datenanalysen für ein breites Spektrum von Zielgruppen zu erstellen, um die personalisierte Ernährungsstrategie von dsm-firmenich zu unterstützen. In Kombination mit der umfassenden Expertise von dsm-firmenich in den Bereichen Ernährungswissenschaft, Produkte und Lösungen wird die Übernahme es ermöglichen, einzigartige Erkenntnisse über die Verbraucher zu gewinnen und die nächste Generation von personalisierten Ernährungslösungen zu entwickeln.

Die durch AVA gewonnenen Erkenntnisse ermöglichen es den Markeninhabern auch, ein breiteres Spektrum von Gesundheitsbereichen anzusprechen, darunter lebensstilbedingte Krankheiten, die Gesundheit von Müttern, gesundes Altern und sportliche Leistungen. Die neue Plattform kann vollständig an eine Vielzahl von Anwendungen angepasst werden und ist derzeit in den USA und Europa verfügbar, wobei eine weitere Expansion innerhalb des globalen Netzwerks von dsm-firmenich geplant ist.

Effektive Kombination von Wissenschaft zur Verhaltensänderung und KI-gesteuertem Coaching

Eine der größten Herausforderungen für Verbraucher, die an einem Ernährungsprogramm teilnehmen, besteht darin, neue, gesunde Verhaltensweisen in die tägliche Routine zu integrieren. Durch die Anwendung von wissenschaftlichen Erkenntnissen zur Verhaltensänderung und den Zugang zu KI-gestütztem Experten-Coaching bietet die AVA-Plattform ein viel höheres Maß an Kundenbindung. Programme, die auf personalisierten Daten und Zielen basieren, können daher dazu beitragen, die Kundenbindung zu erhöhen, was zu besseren Ergebnissen bei den Gesundheitsleistungen für den Einzelnen führt.

Darüber hinaus kann AVAs Anwendung fortschrittlicher Technologie der künstlichen Intelligenz dazu beitragen, einige der schwierigsten Aspekte der personalisierten Ernährung zu lösen, wie z. B. die adaptive Planung von Mahlzeiten und Nahrungsergänzungen und skalierbares Experten-Coaching. Die digitale Plattform kann auch von Innovationsteams genutzt werden, um einzelne Kundenprojekte durchzuführen, bei denen es darum geht, Informationen über eine Person in Gesundheitsberatung und Ernährungslösungen umzusetzen.

Wegweisend in der personalisierten Ernährung

AVA verfügt über umfassendes Fachwissen im Bereich der Verarbeitung natürlicher Sprache und des maschinellen Lernens sowie über eine breite Wissensbasis im Bereich der klinischen Ernährung dank ihres Coaching-Netzwerks von zertifizierten Ernährungswissenschaftlern. Dieses Wissen ermöglicht es den Markeninhabern, die neue digitale Plattform an eine Vielzahl von kommerziellen Anwendungen im Bereich der personalisierten Ernährung anzupassen.

"Gemeinsam werden dsm-firmenich und AVA ein neues Dienstleistungsmodell im wachsenden Bereich der personalisierten Ernährung anbieten", kommentiert Nate Matusheski, Ph.D., Lead Scientist, Personalized Nutrition bei dsm-firmenich. "Mit einem digitalen Partner, der die Sprache der Ernährung spricht, kann dsm-firmenich seine Kunden dabei unterstützen, die Komplexität der Entwicklung eines personalisierten Ernährungskonzepts schnell und effizient zu meistern."

Letztlich wird die Entwicklung eines neuen Programms dazu beitragen, die Markteinführung von Produkten und Lösungen zu beschleunigen und die Gesamtkosten für Marken, die ein personalisiertes Ernährungsangebot für ihre Verbraucher entwickeln wollen, zu senken.