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Juli 26, 2024

Wie man vom Konzept zum Verbraucher kommt: Nutzen Sie die 9 Vorteile unserer Premix-Lösungen

Setzen Sie Innovationen frei mit unseren verbraucherorientierten Nährstoffvormischungen, die für Ihr nächstes bahnbrechendes Produkt maßgeschneidert sind.

Premix-Lösungen Maßgeschneiderte Lösungen Gesundheit & Ernährung

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CPHI 2023 dsm-Firmenich
Zusammenfassung
  • Die Einführung erfolgreicher Nährstoffvormischungen für Produkte, die zur Verbesserung der globalen Gesundheit beitragen, erfordert einen von Menschen geführten Ansatz, der durch maßgeschneiderte Lösungen und umfassendes Know-how unterstützt wird.
  • Unser Angebot an Vormischungslösungen kann Kunden dabei helfen, ihre Produktentwicklung zu rationalisieren und bahnbrechende Gesundheitslösungen auf den Markt zu bringen, die den Bedürfnissen der Verbraucher entsprechen und deren Kernstück die Nachhaltigkeit ist.
  • Lesen Sie weiter, um neun Vorteile zu entdecken, die sich aus der Nutzung unseres End-to-End-Angebots an Premix-Lösungen ergeben - von der Konzeptidee bis zur Überwindung von Fallstricken in der Produktentwicklung und zur Beschleunigung der Markteinführung.

In der heutigen Gesundheits- und Wellnesslandschaft erwarten die Verbraucher mehr von ihren Ernährungsprodukten. Sie sind auf der Suche nach nachhaltigen, wirksamen und wissenschaftlich fundierten Lösungen, die ihnen helfen, ihre individuellen Gesundheitsziele auf ganzheitlichere Weise zu erreichen. Dieser Trend bietet den Marken die Möglichkeit, innovative Ernährungsprodukte auf den Markt zu bringen. In einem hart umkämpften Markt ist es jedoch entscheidend, sich von der Masse abzuheben. Wenn es darum geht, innovative Ernährungslösungen zu entwickeln, die den sich wandelnden Bedürfnissen der Verbraucher gerecht werden, gibt es eine Menge zu beachten. Die Hersteller müssen zuerst fragen: Welche gesundheitlichen Vorteile suchen die Verbraucher? Welche wissenschaftlich untermauerten Inhaltsstoffe erfüllen diese Bedürfnisse am besten? Wie kann ich sicherstellen, dass diese Inhaltsstoffe stabil und einheitlich sind und das Endproduktformat unterstützen? Wie kann ich diese Ernährungslösung ansprechend gestalten? Und was wird mein Produkt auszeichnen? Sobald diese Fragen geklärt sind, stehen die Marken vor der Herausforderung, ihre Produkte schnell und effizient auf den Markt zu bringen. 

Vormischungen - Mischungen aus mehreren Zutaten und Aromen, die in einer einzigen, einheitlichen Mischung kombiniert werden - können Herstellern helfen, viele dieser Herausforderungen zu meistern und ihr nächstes Produkt schneller und auf eine Weise auf den Markt zu bringen, die die Einheitlichkeit, Stabilität und Funktionalität verbessert. Mit der weltweit größten Produktionsfläche für Vormischungen, kombiniert mit einem innovativen Portfolio an Inhaltsstoffen, geschmacklicher und sensorischer Expertise und fortschrittlichen Pulvertechnologien, können wir unsere Kunden mit Zuversicht auf ihrem Weg der Produktentwicklung begleiten. Aber das ist noch nicht alles. Unsere maßgeschneiderten Premix Solutions sind auf die Bedürfnisse der Verbraucher zugeschnitten, so dass wir ihre sich verändernden Bedürfnisse und Vorlieben immer wieder aufs Neue erfüllen können. 

Lesen Sie weiter, um die neun Säulen zu entdecken, die es unseren Premix-Lösungen ermöglichen, das Angebot an Ernährungsprodukten zu verbessern und die Bedürfnisse der Verbraucher überall besser zu erfüllen.

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Abbildung 1. dsm-firmenich kann seine Kunden bei jedem Schritt in der Entwicklung von Vormischungen unterstützen, vom Konzept bis zum Verbraucher.

1. Mit Advanced Powder Technologies immer einen Schritt voraus

Um ein erfolgreiches Premix-Produkt auf den Markt zu bringen, braucht man mehr als nur Zutaten. Unser Expertenwissen in Kombination mit fortschrittlichen Pulvertechnologien kann die funktionelle Leistung von Vormischpulvern verbessern. Herausforderungen in Bezug auf Formulierung, Stabilität und Geschmack können mit unseren hochmodernen Vormischungstechnologien bewältigt werden, um komplexe Entwicklungshürden zu überwinden und letztendlich die Effizienz und Zuverlässigkeit zu erhöhen.

2. Den Markt mit von Verbrauchern inspirierten Lösungen aufmischen

Auf dem heutigen gesättigten Markt für Gesundheit und Ernährung müssen Marken über die Inhaltsstoffe hinausgehen, um herausragende Lösungen zu schaffen, die den sich entwickelnden Bedürfnissen der Verbraucher wirklich entsprechen. Dies erfordert ein tiefes Verständnis des Marktes. Wir nutzen unsere eigene Markt- und Trendforschung, um unseren Kunden bei der Entwicklung bahnbrechender Produkte zu helfen, die den Verbraucher in den Mittelpunkt stellen. So hat uns zum Beispiel unsere globale Verbraucherstudie, die 26 Länder und rund 20.000 Teilnehmer umfasst, geholfen, die Bedürfnisse der heutigen Verbraucher zu verstehen und zu erfüllen und gleichzeitig die Anforderungen von morgen zu antizipieren.i Die Erkenntnisse aus dieser Studie - und andere laufende Analysen - treiben unser Premix-Konzept voran und führen zur Entwicklung innovativer Lösungen, die auf gefragte Gesundheitsvorteile ausgerichtet sind. Unser Portfolio an gebrauchsfertigen Mischungen ergänzt den Formulierungsprozess unserer Kunden, um Konzepte zu liefern, die ein schnelles Scale-up unterstützen und den Weg vom Konzept zum Verbraucher beschleunigen. 

3. Optimieren Sie Ihr Geschäft für höchste Effizienz

Die Vereinfachung der Abläufe ist ebenso wichtig wie eine schnelle Markteinführung. So könnten beispielsweise durch eine Entkomplizierung des Herstellungsprozesses die Produktionskapazität und die potenziellen Gewinne gesteigert werden. Unsere Premix-Lösungen reduzieren die Komplexität in der gesamten Wertschöpfungskette, tragen zur Effizienzsteigerung bei und ermöglichen es den Marken, sich auf das Wesentliche zu konzentrieren - die Erfüllung der Verbraucherbedürfnisse und das Unternehmenswachstum.

4. Erfüllung der besonderen Anforderungen der Verbraucher durch strategische Partnerschaften

Wir bieten nicht nur ein umfassendes Portfolio an Inhaltsstoffen und einen umfassenden Expertendienst an, sondern arbeiten auch mit über 800 weltweiten Partnern zusammen, um zusätzliche Inhaltsstoffe oder Technologien für spezifische Produktanforderungen zu sichern. Dazu gehören die Generierung von Rechten an geistigem Eigentum, die Durchführung klinischer Studien, die Beschaffung, das Kostenmanagement, die Rückverfolgbarkeit, lokale Vorschriften, die Materialaufbereitung und vieles mehr. So zeigt beispielsweise unsere strategische Partnerschaft mit Indena, einem führenden Hersteller von Pflanzenextrakten, wie wir über die Inhaltsstoffe hinausgehen, um unseren Kunden zu helfen, bahnbrechende Produkte zu entwickeln. Gemeinsam mit Indena entwickeln wir einzigartige Nährstoffpremixe mit einer Reihe von Phytonährstoffen und in verschiedenen Formaten und Geschmacksrichtungen.

5. Minimierung von Störungsrisiken durch eine globale Organisation

Unser strategisches Netzwerk von Vormischanlagen auf der ganzen Welt ist dreimal so groß wie das unserer drei nächsten Wettbewerber zusammen. Mit 13 Werken und mehr als 1.300 Produktionsfachleuten erhalten die Kunden die volle Kraft einer weltweiten Organisation, kombiniert mit der Präzision, die sich aus dem lokalen Know-how ergibt. Dies ermöglicht es Marken, weltweit zu skalieren mit Geschäftskontinuität, Nachhaltigkeit und mit dem größten Fußabdruck von Vormischungen Einrichtungen, um sicherzustellen, keine Unterbrechung Ihrer Lieferkette.

6. Beibehaltung der für die Branche maßgeblichen Qualitätsstandards

Wir sind bestrebt, die Risiken für unsere Kunden während des gesamten Produktentwicklungsprozesses zu minimieren. Aus diesem Grund reduzieren wir nicht nur Unterbrechungen durch unsere robuste Lieferkette, sondern wenden auch strenge Materialqualifikationsstandards, strenge Testprotokolle und optimierte Produktionszonen an, um Kontaminationsrisiken zu minimieren. Die höchsten Standards führen dazu, dass die Kunden uns Produkte mit hohem Pflegeaufwand, wie z. B. Lösungen für Säuglings- und medizinische Ernährung, anvertrauen. Tatsächlich sind wir der einzige Anbieter von Vormischungen, der weltweit die Standards für die Ernährung im frühen Lebensalter erfüllt. 

7. Die Gesundheit des Planeten verbessern

Für uns ist Nachhaltigkeit kein Modewort - sie ist fester Bestandteil unserer Vision, Fortschritt zu leben. Dies gilt auch für unsere Premix-Lösungen. Als einziger Anbieter von Vormischungen, der die Umweltauswirkungen misst, setzen wir neue Maßstäbe in Sachen Nachhaltigkeit. Dank unseres Fachwissens im Bereich Nachhaltigkeit können Sie mit unserem eigenen Imp'Act-Rechner, der auf unserer Ökobilanz basiert, vollständige Transparenz über unsere Vormischungen bis hin zu den einzelnen Inhaltsstoffen erhalten. Dabei wird der ökologische Fußabdruck einer Vormischung von Anfang bis Ende gemessen, wobei Inhaltsstoffe, Arbeitsabläufe, Verpackung und Transport berücksichtigt werden. Letztlich helfen wir unseren Kunden, ihre Nachhaltigkeitsziele zu erreichen und Lösungen zu entwickeln, die bei umweltbewussten Verbrauchern Anklang finden und gleichzeitig die Gesundheit des Planeten verbessern.

8. Anpassen, flexibel sein und sich jeder Herausforderung und jedem Ziel stellen

Wussten Sie, dass wir über 50 Formulierungsexperten und 100 Aromatiker auf der ganzen Welt haben, die uns bei der Formulierung einer perfekten Vormischung unterstützen? Dank unseres umfassenden Formulierungswissens und unserer fundierten technischen Kenntnisse können wir unsere Formulierungen anpassen, flexibel gestalten und auf die Herausforderungen der Produktformulierung abstimmen. Darüber hinaus verfügen wir über das geschmackliche und sensorische Know-how, das es den Herstellern ermöglicht, unvergessliche sensorische Erlebnisse zu schaffen, die die Attraktivität für die Verbraucher erhöhen und die Markentreue fördern. 

9. Rasche Innovation für maximale Wirkung

Wir wissen, dass Kunden mehr als nur maßgeschneiderte Lösungen benötigen, um herausragende Nährstoffpremixe zu entwickeln. Rasche Innovation und vollständig integrierte Dienstleistungen sind ebenfalls der Schlüssel zum Erfolg. Um diesen Anforderungen gerecht zu werden, bieten wir eine durchgängige Integration an, die von branchenführender Innovation bei Inhaltsstoffen und Versorgungssicherheit bis hin zu unseren marktreifen Lösungen und vereinfachten Lieferketten reicht. Zusammen beschleunigen und rationalisieren diese Elemente die Produktentwicklung und bringen bahnbrechende Produkte bis hin zum Verbraucher.

Unabhängig davon, welches Produkt Sie entwickeln oder welche Bedürfnisse der Verbraucher befriedigen wollen, können wir Ihnen helfen, die richtige Premix-Lösung zu finden, die Sie vom Konzept bis zum Verbraucher bringt. Indem wir das Wesentliche, das Wünschenswerte und das Nachhaltige in einer praktischen Lösung zusammenbringen, können wir gemeinsam Vormischungen für Produkte entwickeln, die die globale Gesundheit wirklich verbessern. 

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