dsm-firmenich auf der Maternal & Child Nutrition Conference 2022 in Mumbai

• Weltweit erreichen viele Mütter in Bevölkerungsgruppen mit niedrigem und mittlerem Einkommen keinen ausreichenden Status an essenziellen Vitaminen und Mineralien. Infolgedessen besteht ein erhöhter Bedarf an Mikronährstoffergänzungen, um sowohl die Gesundheit der Frau als auch den Bedarf ihres Babys während der Schwangerschaft und der frühen Entwicklung zu unterstützen.
• Auf der Konferenz zur Ernährung von Müttern & und Kindern in Mumbai  erläuterten wissenschaftliche Experten von dsm-firmenich die Bedeutung der Ernährung von Müttern vor, während und nach der Schwangerschaft und stellten Strategien vor, die zur Bewältigung der Ernährungsprobleme von Müttern und Kindern in Indien eingesetzt werden können. 
• Lesen Sie weiter, um die wichtigsten Erkenntnisse der Konferenz zu erfahren, die Innovatoren dabei helfen werden, Lösungen für die Ernährung von Müttern in zweckgerichtete Produkte zu verwandeln. 

Der Ernährungszustand von Müttern und Kindern in den ersten 1.000 Tagen - zwischen der Empfängnis und dem zweiten Geburtstag des Kindes - ist für das Erreichen wichtiger Entwicklungsschritte des Kindes von entscheidender Bedeutung. Eine angemessene Mikronährstoffzufuhr lässt sich nur schwer allein durch die Ernährung erreichen (insbesondere durch eine vegetarische Ernährung, die in Indien bevorzugt wird), vor allem wegen des erhöhten Nährstoffbedarfs der Mutter während der Schwangerschaft. Vor allem in Bevölkerungsgruppen mit niedrigem und mittlerem Einkommen nehmen viele Frauen während dieses kritischen Zeitfensters keine ausreichenden Mengen an Vitaminen und Mineralien zu sich. 

Die zweitägige Konferenz zur Ernährung von Müttern & Kindern, die kürzlich in Mumbai stattfand, brachte führende Marken für Mütterernährung, Start-ups, Gesundheitsexperten und Hersteller aus ganz Indien zusammen, um neue Wege zur Bewältigung der Herausforderungen der Mütterernährung und des Mikronährstoffmangels bei Müttern und Kindern zu diskutieren. Als Titelpartner der Konferenz stellte dsm-firmenich eine Reihe von Rednern in den Mittelpunkt, die sich auf Themen konzentrierten, die von innovativen und kostengünstigen Lösungen für die Ernährung von Müttern und Kindern bis hin zu neuen wissenschaftlichen Erkenntnissen über Humanmilch-Oligosaccharide (HMOs) reichen. Im Folgenden haben wir unsere wichtigsten Erkenntnisse aus der Veranstaltung zusammengefasst:

HMOs: wichtig für die Gesundheit von Säuglingen

Während der Konferenz stellte Danica Bajic von dsm-firmenich neue wissenschaftliche Erkenntnisse über HMOs und ihr Potenzial auf dem indischen Markt vor. Weltweit herrscht Einigkeit darüber, dass Stillen der beste Standard ist, um Neugeborenen den besten Start ins Leben zu ermöglichen. Wenn Mütter jedoch nicht stillen können (oder sich dagegen entscheiden), sollte ein sicherer und geeigneter Muttermilchersatz verfügbar sein und an Neugeborene verfüttert werden. 

HMOs, ein bioaktiver Bestandteil der Muttermilch, sind eine neue Innovation auf dem Markt für frühkindliche Ernährung. Als aufstrebender Inhaltsstoff, der eine Rolle bei der Gestaltung eines gesunden Darmmikrobioms, der Aufrechterhaltung eines starken Immunsystems und der Unterstützung einer optimalen Gehirnentwicklung spielt, erregen HMOs aufgrund der Vorteile, die sie bringen könnten, zunehmend Aufmerksamkeit. Die Industrie hat gerade erst damit begonnen, akademische Forschung in klinisch validierte Säuglingsnahrungsprodukte umzusetzen, da der Markt bisher nicht über die fortschrittliche Technologie verfügte, die zur Herstellung hochwertiger und sicherer HMOs in großem Maßstab erforderlich ist. dsm-firmenich leistet mit seinem wissenschaftlich fundierten GlyCare^TM HMO-Portfolio und seinen maßgeschneiderten Lösungen Pionierarbeit für die Zukunft der Innovation auf dem globalen HMO-Markt und hilft Kunden weltweit, die Vorteile von HMOs zu nutzen, um zielgerichtete Säuglingsnahrungsprodukte auf den Markt zu bringen. 

DHA für die Ernährung von Müttern und Säuglingen

Muttermilch enthält von Natur aus sowohl Docosahexaensäure (DHA) als auch Arachidonsäure (ARA), langkettige, mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die für das Wachstum und die Entwicklung des kindlichen Gehirns von entscheidender Bedeutung sind.¹ Experten für Säuglingsernährung haben das Vorhandensein von DHA und ARA in Säuglings- und Folgenahrung während dieses entscheidenden Zeitfensters der raschen Gehirnentwicklung befürwortet.² Weltweit sind 10,6 % der Lebendgeburten Frühgeburten, was eine der Haupttodesursachen bei Kindern unter 5 Jahren ist.³ Ein kürzlich durchgeführter Cochrane-Review zeigt, dass eine Supplementierung mit DHA und Eicosapentaensäure (EPA) während der Schwangerschaft das Risiko für eine Frühgeburt um 11 % und für eine frühe Frühgeburt um 42 % senkte, was die entscheidende Rolle von DHA für gesunde Schwangerschaftsergebnisse belegt.⁴

Wie wichtig es ist, Lösungen zur Verringerung des Risikos von Frühgeburten zu finden, wurde in einer Präsentation von Dr. Taichi Inui, Science Translation & Advocacy Asia Pacific Manager bei dsm-firmenich, hervorgehoben. Wenn es darum geht, die Wünsche von Müttern in Bezug auf ihre Ernährung zu erfüllen, besteht ein wachsender Bedarf an praktischen Lösungen und vertrauenswürdigen pflanzlichen Inhaltsstoffen, die sowohl die Gesundheit von Müttern als auch von Säuglingen unterstützen. Dr. Inui untersuchte die Rolle des life's Portfolios von dsm-firmenich mit einem Schwerpunkt auf life'sDHA^TM , das aus nachhaltig gewonnenen Algen hergestellt wird und wirksame Lösungen ohne Auswirkungen auf das Leben im Meer bietet. life'sDHA^TM ist der einzige natürliche Triglycerid-DHA-Bestandteil mit 550 mg/g auf dem Markt, der Müttern und Babys hilft, ihren täglichen Omega-3-Bedarf für eine gesunde Schwangerschaft und die Entwicklung des Kindes zu decken, ohne die Umwelt zu belasten. dsm-firmenich hat es sich zur Aufgabe gemacht, zweckgerichtete Produkte zu entwickeln, die sowohl für die Menschen als auch für den Planeten gut sind; daher ist das life's^TM Portfolio die perfekte Lösung, um Müttern und Babys eine hervorragende Omega-3- und Omega-6-Unterstützung zu bieten, wobei die Nachhaltigkeit bei der Produktentwicklung im Vordergrund steht.

Unterernährung bei Müttern: Wie hoch ist das Risiko?

Etwa ein Drittel der Weltbevölkerung leidet an verstecktem Hunger, d. h. an einem Mangel an lebenswichtigen Vitaminen und Mineralien bei gleichzeitiger Deckung des Energiebedarfs. Die Auswirkungen von verstecktem Hunger beginnen schon früh und können die Fähigkeit eines Kindes beeinträchtigen, sein volles Potenzial in seiner Entwicklung auszuschöpfen. Aakanksha Nayyar, Marketing Manager, Südasien, von dsm-firmenich, erörterte ausführlich die verstärkte Aufklärung, die für schwangere und stillende Frauen erforderlich ist. In Ländern mit niedrigem und mittlerem Einkommen haben viele Frauen einen Mangel an lebenswichtigen Vitaminen und Mineralien, und die Aufklärung über die Vorteile einer multiplen Mikronährstoffergänzung (MMS) muss verbessert werden. MMS sind maßgeschneiderte Mikronährstoffpräparate, von denen jedes einzelne speziell für seinen Zweck formuliert wurde. Wenn es für schwangere oder stillende Frauen entwickelt wurde. MMS-Ergänzungen können 15 oder mehr essenzielle Mikronährstoffe liefern, deren positive Wirkung auf die allgemeine Gesundheit von Mutter und Kind wissenschaftlich erwiesen ist. 

Eine Studie in Indonesien, in der die Auswirkungen von mütterlichem MMS auf die fetale Entwicklung untersucht wurden, zeigte, dass die frühe Säuglingssterblichkeit um 18 % gesenkt werden konnte, insbesondere bei unterernährten und anämischen Frauen, im Vergleich zur alleinigen Gabe von Eisen- und Folsäurepräparaten (IFA).⁵ In einer Folgestudie wurde dann berichtet, dass sich die kognitiven Fähigkeiten der Kinder im Alter von 3,5 Jahren im Vergleich zur alleinigen Einnahme von Eisen- und Folsäurepräparaten (IFA) verbessert haben.⁶ Diese positiven Ergebnisse zeigen, dass MMS für schwangere Frauen und ihre Kinder von größerem Nutzen sein kann als eine IFA-Supplementierung. Die MMS-Intervention hat das Potenzial, Frauen zu stärken und es Kindern zu ermöglichen, bessere Leistungen in der Schule und im späteren Leben zu erbringen - was letztlich auch das Wirtschaftswachstum ankurbeln wird. 

Die Zukunft der Ernährung von Müttern und Säuglingen neu denken

dsm-firmenich beschäftigt sich seit über einem Jahrzehnt mit dem Thema Unterernährung und setzt sich weltweit für die Verbesserung der Ernährung von Müttern ein. Angemessene Ernährung ist ein universelles Menschenrecht, und zwar nicht nur für diejenigen, die es sich leisten können. Das Nutrition Improvement Team von dsm-firmenich verfügt über weltweite Kapazitäten und arbeitet mit Partnern auf der ganzen Welt zusammen, um qualitativ hochwertige Vormischungen und Lösungen zu entwickeln und bereitzustellen, die erschwinglich und zugänglich sind und auf die Bedürfnisse aller von Mangelernährung bedrohten Bevölkerungsgruppen zugeschnitten sind. 

Mit seiner langjährigen Erfahrung im Bereich der Ernährung von Müttern und seiner Expertise bei der Bekämpfung von Mangelernährung in einkommensschwachen Bevölkerungsgruppen verfügt dsm-firmenich über das Know-how, um Nahrungsergänzungsmaßnahmen in der ganzen Welt zu unterstützen. Dadurch wird sichergestellt, dass schwangere Frauen in Ländern mit niedrigem und mittlerem Einkommen die empfohlenen Mengen an Mikronährstoffen für eine optimale Ernährung der Mutter und die Entwicklung des Kindes erhalten. Das Portfolio von dsm-firmenich an marktreifen Lösungen zielt darauf ab, Mangelernährung und versteckten Hunger zu bekämpfen, indem es sichere, einfach anzuwendende und erschwingliche Nahrungsergänzungsmittel anbietet, um Mikronährstofflücken in der Ernährung von unterernährten Personen in Ernährungsinterventionsprogrammen zu schließen.