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septembre 29, 2023

Solutions nutritionnelles pour un vieillissement en bonne santé

Découvrez les solutions nutritionnelles de dsm-firmenich pour un vieillissement en bonne santé à l'occasion de la Journée internationale des personnes âgées 2023.

L'essentiel pour vieillir en bonne santé Nutrition médicale Renforcez votre esprit

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Maman faisant ses courses au supermarché et lisant l'étiquette du produit
Journée internationale des personnes âgées

L'UNIDOP est une journée de santé publique créée par l'Organisation mondiale de la santé (OMS) pour sensibiliser aux défis et aux opportunités que présente le vieillissement de la population. Le thème de cette année, "Tenir les promesses de la Déclaration universelle des droits de l'homme pour les personnes âgées" : Across Generations", souligne la nécessité de veiller à ce que tous les individus, y compris les personnes âgées, jouissent pleinement de leurs droits de l'homme et de leurs libertés fondamentales, tels qu'ils sont énoncés dans la déclaration.

Aux quatre coins du monde, le vieillissement de la population se produit à un rythme sans précédent. En 2021, 761 millions de personnes dans le monde étaient âgées de 65 ans ou plus, un chiffre qui devrait plus que doubler d'ici 2050, pour atteindre 1,6 milliard.i Si l'allongement de la durée de vie offre aux individus davantage de possibilités d'exercer de nouvelles activités et de contribuer à la société, la qualité de ces dernières années dépend largement d'un facteur : la santé. À l'occasion de l'UNIDOP de cette année, le 1er octobrest, nous mettons l'accent sur les solutions permettant à la population vieillissante de mener une vie active et saine.

La décennie du vieillissement en bonne santé

L'Assemblée générale des Nations unies a déclaré la période 2021-2030 Décennie du vieillissement en bonne santé . L'OMS a pris l'initiative de réunir les gouvernements, les sociétés civiles, les agences internationales, les universités, les médias et le secteur privé afin de catalyser l'action en faveur d'une vie plus longue et plus saine. Cela signifie qu'il faut créer des environnements favorables aux personnes âgées dans le monde entier et mettre en place des soins de longue durée pour améliorer la vie des personnes âgées, de leurs familles et des communautés dans lesquelles elles vivent.

La Décennie du vieillissement en bonne santé s'aligne sur l'objectif de développement durable 3 des Nations unies

- bonne santé et bien-être - que nous avons intégré au cœur de l'éthique de notre entreprise. Chez dsm-firmenich, nous considérons le vieillissement en bonne santé comme un processus continu de maintien et d'amélioration de la santé physique et mentale, de l'indépendance et de la qualité de vie tout au long de la vie. Notre site Health, Nutrition and Care (HNC) a pour mission de concrétiser le progrès en promouvant la santé et le bien-être pour tous. 
Soutenir le vieillissement en bonne santé grâce à des solutions nutritionnelles

La malnutrition est de plus en plus fréquente chez les personnes âgées, souvent en raison de troubles du goût et de l'odorat - qui influent sur l'appétit -  , d'une biodisponibilité limitée des nutriments ou d'une mobilité réduite, qui limite leur capacité à faire les courses et à préparer les repas. Une alimentation sous-optimale et une mobilité réduite contribuent au risque de développer une fragilité et des maladies non transmissibles, entravant la qualité de vie des personnes âgées.ii Cependant, des études ont démontré qu'une alimentation saine et un apport adéquat en nutriments sont des facteurs modifiables qui peuvent contribuer à atténuer ces risques et à promouvoir un vieillissement en bonne santé.iii,iv  Une étude a également souligné l'importance d'atteindre un état nutritionnel optimal avant d'atteindre un âge avancé, afin d'aider à gérer l'apparition de la malnutrition liée à l'âge.

En permettant le développement de solutions de nutrition médicale sur mesure qui aident à surmonter les obstacles courants à l'apport nutritionnel chez les personnes âgées, ainsi que des solutions de compléments alimentaires, nous permettons des soins nutritionnels optimaux pour les personnes âgées, favorisant ainsi leur santé et leur indépendance. Notre portefeuille de produits de nutrition médicale comprend les concepts suivants :

1. Favoriser la mobilité des personnes âgées au fur et à mesure qu'elles vieillissent

L'augmentation constante de la population âgée dans le monde entraîne une hausse de la prévalence des "maladies du vieillissement", comme la sarcopénie. Il s'agit d'une maladie progressive et généralisée des muscles squelettiques qui implique une perte accélérée de la masse et de la fonction musculaires contribuant à une fragilité progressive, à une mobilité réduite et à une augmentation des chutes et des fractures. Il est donc de plus en plus important de préserver la santé musculaire et de réduire le risque de perte musculaire. Notre concept de soutien à la mobilité utilise une combinaison d'ingrédients, notamment des protéines et des acides aminés clés, de la vitamine D et des acides gras oméga-3, l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA).

2. Contribuer au maintien de la santé et des fonctions cognitives dans la population vieillissante

Une mauvaise cognition peut résulter d'une alimentation inadéquate et affecter en même temps l'état nutritionnel d'une personne, ainsi que sa mobilité, son indépendance et sa qualité de vie. Notre concept de nutrition médicale pour la santé cérébrale soutient le nombre croissant de personnes âgées présentant un déclin cognitif grâce à une combinaison d'ingrédients clés, dont l'EPA et le DHA, ainsi que les vitamines B, E, D et la lutéine. 

3. Soutenir la santé immunitaire, permettant d'optimiser les soins aux personnes âgées

Le rôle de l'immunité dans la protection de la santé est particulièrement important chez les personnes âgées, qui sont plus vulnérables aux agents pathogènes et aux virus. Les produits de nutrition médicale axés sur la santé immunitaire sont l'un des moyens d'optimiser l'immunité pour aider les individus à rester en bonne santé plus longtemps. Notre concept d'immunité comprend des ingrédients importants qui soutiennent la fonction immunitaire, notamment les vitamines C, D, E, le zinc, le sélénium, l'EPA et le DHA. 

Dans le cadre de notre engagement à répondre aux besoins nutritionnels de la population vieillissante, nous recherchons constamment de meilleurs moyens de soutenir la santé cérébrale, la mobilité, l'immunité et le bien-être général. Grâce à notre gamme complète d'ingrédients de haute qualité, de services d'experts et de solutions personnalisées, nous nous efforçons de créer ce qui est essentiel à la vie, désirable pour les consommateurs et durable pour la planète.

En savoir plus

En savoir plus sur les Essentiels pour un vieillissement en bonne santé.

Références

  1. Journée internationale des personnes âgées | Nations unies
  2. Inui et al, The Role of Micronutrients in Ageing Asia : Ce qui peut être mis en œuvre avec les connaissances existantes. Nutriments. 13(7):2222 (2021).
  3. Anderson et al., Modes alimentaires et survie des personnes âgées. J Am Diet Assoc. 111(1):84-91 (2011).
  4. Baumgartner et al, The impact of nutritional support on malnourished inpatients with aging-related vulnerability. Nutrition. 89:111279 (2021).
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