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septiembre 29, 2023
Explore las soluciones nutricionales de dsm-firmenich para un envejecimiento saludable en el Día Internacional de las Personas de Edad 2023.
UNIDOP es un día de la salud pública creado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) para concienciar sobre los retos y oportunidades que presenta el envejecimiento de la población. El tema de este año, "Cumplir las promesas de la Declaración Universal de los Derechos Humanos de las Personas Mayores: A través de las generaciones", hace hincapié en la necesidad de garantizar que todas las personas, incluidas las mayores, disfruten plenamente de sus derechos humanos y libertades fundamentales, tal y como se recoge en la declaración.
En todos los rincones del mundo, el envejecimiento de la población se está produciendo a un ritmo sin precedentes. En 2021, 761 millones de personas en todo el mundo tenían 65 años o más, una cifra que, según las previsiones, se habrá más que duplicado para 2050, alcanzando los 1.600 millones.i Aunque una vida más larga abre más oportunidades para que las personas realicen nuevas actividades y contribuyan a la sociedad, la calidad de estos últimos años depende en gran medida de un factor: la salud. En el UNIDOP de este año, el 1 de octubrest, destacamos soluciones para que la población de edad avanzada pueda llevar una vida activa y sana.
La Asamblea General de las Naciones Unidas ha declarado 2021-2030 como la Década del Envejecimiento Saludable. Esto marca una era liderada por la OMS para unir a gobiernos, sociedades civiles, agencias internacionales, academia, medios de comunicación y el sector privado para catalizar la acción para una vida más larga y saludable. Esto significa proporcionar entornos adaptados a las personas mayores en todo el mundo y establecer cuidados de larga duración para mejorar la vida de las personas mayores, sus familias y las comunidades en las que viven.
La Década del Envejecimiento Saludable está en consonancia con el Objetivo de Desarrollo Sostenible 3 de las Naciones Unidas -buena salud y bienestar-, que hemos entretejido en el corazón de la ética de nuestra empresa. En dsm-firmenich, consideramos el envejecimiento saludable como un proceso continuo de mantenimiento y mejora de la salud física y mental, la independencia y la calidad de vida a lo largo de toda la vida. Nuestra empresa Health, Nutrition and Care (HNC) se dedica a hacer realidad el progreso promoviendo la buena salud y el bienestar para todos.
La malnutrición es cada vez más frecuente entre las personas mayores, a menudo debido a deficiencias del gusto y el olfato -que repercuten en el apetito- biodisponibilidad limitada de nutrientes o movilidad reducida, que limita su capacidad para ir a comprar alimentos y cocinarlos. Una nutrición subóptima y una movilidad reducida contribuyen al riesgo de desarrollar fragilidad y enfermedades no transmisibles, dificultando la calidad de vida de los adultos mayores.ii Sin embargo, los estudios han demostrado que una dieta saludable y una ingesta adecuada de nutrientes es un factor modificable que puede ayudar a mitigar estos riesgos y promover un envejecimiento saludable.iii,iv Un estudio también destacó la importancia de alcanzar un estado nutricional óptimo antes de llegar a una edad avanzada, para ayudar a controlar la aparición de la malnutrición relacionada con la edad.
Al permitir el desarrollo de soluciones de nutrición médica a medida que ayudan a superar las barreras comunes a la ingesta nutricional en las personas mayores, junto con soluciones de suplementos dietéticos, hacemos posible una atención nutricional óptima para los adultos mayores, apoyando su salud e independencia. Nuestra cartera de nutrición médica basada en el conocimiento incluye los siguientes conceptos:
La creciente población mundial de edad avanzada está provocando un aumento de la prevalencia de "enfermedades del envejecimiento", como la sarcopenia. Se trata de un trastorno muscular esquelético progresivo y generalizado que implica la pérdida acelerada de masa y función muscular, lo que contribuye a la fragilidad gradual, la movilidad reducida y el aumento de caídas y fracturas. Por ello, cada vez es más importante preservar la salud muscular y reducir el riesgo de pérdida de masa muscular. Nuestro concepto para ayuda a los problemas de movilidad utiliza una combinación de ingredientes, como proteínas y aminoácidos clave, vitamina D y los ácidos grasos omega-3, ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA).
Una mala cognición puede ser consecuencia de una nutrición inadecuada y, al mismo tiempo, afectar al estado nutricional de la persona, así como a su movilidad, independencia y calidad de vida. Nuestro concepto de nutrición médica para la salud cerebral ayuda al creciente número de personas mayores que presentan deterioro cognitivo con una combinación de ingredientes clave, como EPA y DHA, así como vitaminas B, E, D y luteína.
El papel de la inmunidad en la protección de la salud es especialmente importante en las personas mayores, más vulnerables a patógenos y virus. Los productos de nutrición médica dirigidos a la salud inmunitaria son una forma de optimizar la inmunidad para ayudar a las personas a mantenerse sanas durante más tiempo. Nuestro concepto de inmunidad incluye importantes ingredientes que favorecen la función inmunitaria, como vitamina C, D, E, zinc, selenio y EPA y DHA.
Como parte de nuestro compromiso de atender las necesidades nutricionales de la población de edad avanzada, siempre estamos investigando mejores formas de apoyar la salud cerebral, la movilidad, la inmunidad y el bienestar general. Con nuestra amplia gama de ingredientes de alta calidad, servicios expertos y soluciones personalizadas, nos esforzamos por crear lo que es esencial para la vida, deseable para los consumidores y sostenible para el planeta.
Más información sobre nuestros Esenciales para un Envejecimiento Saludable.
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